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本文转自：人民铁道报冷链物资运输美味佳肴“快马加鞭”保鲜到餐桌肖培清 赵钰佩 胡子玥“26001次6道列车预计16时28分到站，提前做好接车准备，预留好股道，并通知货检、拉风作业人员做好接车准备。”1月28日15时57分，...……更多
2024-02-03 09:01:00佳肴,保鲜,餐桌,美味,冷链,运输
...加食品添加剂，经预处理或制作、包装，采用速冻或其他保鲜技术保存的菜品。按照不同加工方式，可分为生制预制菜、熟制预制菜、生熟混制预制菜。 现在市场上通常运用食用方式的分类，也就是分为即食预制菜、即热预制...……更多
2024-02-08 07:21:00年夜饭,健康,加工,产品,冷链,年夜饭
...品的预制菜在安全卫生上的监管难度比较大，主要是保质保鲜的成本比较高。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为，以目前国内的保鲜技术和冷链工艺，要对预制菜产品做到长期保鲜保质是可以的，但现在做预制菜的厂...……更多
2024-02-07 09:40:00夜饭,餐桌,安全,标准,消费,冷链
...质的“试金石”、农民的“致富菜”。然而，受制于海菜保鲜期短、不易运输等，洱源海菜难以打开省外市场。从黄埔江畔到洱海源头，山海情牵东西协作。在上海交通大学的倾力帮扶下，海菜贮藏保鲜技术取得突破，同时随着...……更多
2024-02-07 01:02:00洱源,海菜,之旅,海菜,洱源,上海
...是春天应时令的食物，更是老饕们每年三月必享用的美味佳肴。但由于过度捕捞，近几年动辄上千元一斤，还不一定能买得到，大多数人只闻其名未尝其味。曾几何时，它们也就是江岸人家的家常菜。今天，“长江三鲜”又重回...……更多
2023-03-18 13:55:00时鲜,餐桌,书本,视频,河豚,鲥鱼
...流中心，它不仅为百姓“肉篮子”“果盘子”“菜篮子”保鲜护航，也书写着在广州“买全球、卖全球”的新篇章。“国内最大冰箱”直通市民“菜篮子”盛夏骄阳，蓝天碧海近在眼前，广州港南沙港区码头堆场的室外气温在30...……更多
2023-10-08 02:51:00之路,丝绸,冰箱,南沙,冷链,广州
...宝鸡的农食产品想要通过层层筛选，传统的好品质和物流保鲜技术的创新是最大的自信。 前不久，眉县发往加拿大的20吨猕猴桃在国外市场备受欢迎。面对来自各方的赞誉，眉县齐峰果业外贸负责人鲁文博却显得很淡定。他说：...……更多
2024-03-29 14:05:00宝鸡,土特产,餐桌,世界,宝鸡,猕猴
...在颜值上有着独特魅力，更是营养丰富、口感鲜美的春季佳肴。在烹饪过程中，菜心的清脆口感让人回味无穷，比起普通的白菜来，更显香甜诱人。这种翠绿色的“春意”蔬菜，是家家户户餐桌上的宠儿，不仅味美，而且具有促...……更多
2024-03-31 06:02:00菜叶,好处,营养,美容,菜心,美味
...味与多彩！下面，我将为你介绍如何制作这两道美味香菜佳肴。
**凉拌香菜**食材：香菜、食盐、香油、香醋、生抽、白糖、熟白芝麻、蒜瓣、小米椒、香葱。步骤：1.将蒜瓣切末，香葱切葱花，小米椒切圈，放入碗中加入一勺...……更多
2024-03-29 06:03:00香菜,冰箱,香菜,生抽,蒜瓣,小米
...。在日常烹饪中，如何用最简单的方法制作出美味的鱼籽佳肴？又有哪些食用好处呢？本文将为您一一解答。一、鱼籽的简单家常做法1.鱼籽蒸蛋：食材：鱼籽、鸡蛋、盐、料酒、生抽、葱花。步骤：（1）鱼籽洗净，沥干水分。...……更多
2023-11-02 16:45:00营养,口感,价值,生抽,鸡蛋,营养
...箱”，可实现“环京津一小时鲜活农产品流通圈”的仓储保鲜。“目前冷库存储量可达20万吨，这相当于同时启动了60万台家用冰箱。”物流园仓储管理总监邱永杰介绍。“制冷机房是整个冷链物流的核心。”物流园制冷经理王...……更多
2023-01-30 08:52:00京津冀,京津,餐桌,冰箱,百姓,冷链
...及农业部水产品加工重点实验室主任、农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室主任，亦是广东省水产品质量安全创新团队首席专家和水科院水产品加工创新团队首席专家。深耕水产行业多年，亦带领实验室团队系统深入...……更多
2024-01-29 11:47:00鱼塘,餐桌,美味,背后,品质,质量
...，每一次烹饪都是一次对味蕾的挑战和享受，每一道瑶柱佳肴都是一场关于美食与文化的对话，值得人们细细品味与探索。3、瑶柱南瓜汤的制作与品尝
瑶柱南瓜汤是一道清香鲜美的汤品，简单易做，适合中老年人食用。南瓜搭...……更多
2024-03-21 06:56:00中老年人,气力,香蕉,建议,美食,南瓜
... 梁晶晶)记者9日从广东茂名市农业农村局获悉，当地荔枝保鲜技术目前已获得新突破，保鲜时间可达到30天以上。据介绍，荔枝是岭南的特色水果，深受人们的喜爱。“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”“一骑红尘妃子笑，无...……更多
2024-04-09 17:51:00茂名,广东,荔枝,保鲜,中国,突破
...了许多人关注的焦点。让我们一起来探讨春季的这份美味佳肴，探索羊肚菌的独特风采，品味春日的清新滋味。春季第一鲜：羊肚菌的独特魅力春日里，大自然赐予我们丰盛的馈赠，各类时令美食接踵而至。在众多的春季佳肴中...……更多
2024-03-26 10:02:00一宝,医生,羊肚菌,羊肚,口感,美味
...报“三强化、一降低、一支持”三亚出台措施推动农产品保鲜冷链设施建设本报讯（记者 张慧膑）日前，三亚市农业农村局印发《关于支持农产品仓储保鲜冷链设施高质量发展的五条措施》（以下简称《措施》），旨在推动三...……更多
2024-05-24 03:13:00冷链,三亚,农产,保鲜,农产品,设施
...与多种食材搭配，如肉类、蔬菜等，可制作出丰富的美味佳肴。四、香菇的储存与保鲜1.储存：新鲜香菇应放入保鲜袋，放入冰箱冷藏室，保存2-3天。2.保鲜：如需长时间保存，可以将香菇切片，放入保鲜袋，放入冷冻室，保存...……更多
2023-11-02 16:46:00气血,香菇,功效,香菇,生抽,保鲜袋
...材。既可炒菜、煲汤、包饺子，又能制作酸甜可口的美味佳肴。小时候的西红柿或许外观不尽美观，保存时间亦较短，但那沙沙的口感却让人回味无穷。眼下，市场上的西红柿个个鲜艳诱人，手感结实，放置一周也不易腐烂，这...……更多
2024-05-18 10:32:00菜贩,菜市,菜市场,蔬菜,西红,豆芽
...改造集配中心、冷库等设施，提供农产品采后预冷、冷藏保鲜、仓储运输等服务。在集散地，加快完善大型农产品物流园区、批发市场等具备物流集散、低温配送等功能的冷链设施，创新物流干支线衔接模式。在销地，要抓好终...……更多
2024-06-19 06:49:00特色,市场,冷链,农产,物流,农产品
凤梨虾球，一道色香味俱佳的佳肴，让人垂涎欲滴。它将糖醋的甜美与凤梨虾球的鲜嫩完美融合，让人品尝后难以忘怀。酱汁浓郁，虾球滑嫩酸甜，犹如春天的微风轻拂过味蕾，让人食欲大增。搭配一碗热腾腾的白饭，简直是...……更多
2024-06-09 09:41:00虾球,色香味,凤梨,佳肴,一道,凤梨
...苔，不仅鲜嫩可口，还富含多种营养，是一道美味的秋季佳肴。通过制作韭菜苔猪肉馅饺子、韭菜苔炒腊肉和韭菜花腌黄瓜，我们不仅能够品尝到这种独特的食材，还能够将美味和营养完美结合，为秋季的餐桌增添一抹亮丽的色...……更多
2023-10-25 20:01:00韭菜,佳品,功效,韭菜,切成,生抽
...座冷库，鲜枣摘下来后，直接在冷库里存放，不用为冷藏保鲜的事儿发愁了……”10月23日，在郾城区李集镇魏李村的稻草湖种植专业合作社，负责人李鹏举指着地头的一座移动式冷库说，目前，库里的六七吨鲜枣已经存放了二...……更多
2023-10-26 08:05:00华茂,赛道,发展,华茂,冷链,冷库
虾，作为我们餐桌上经常出现的佳肴，其美味与营养价值都备受赞誉。虾肉以其独特的Q弹口感和鲜美的风味而闻名，同时还含有丰富的维生素、矿物质和多种微量元素，成为了众多食客钟爱的食物。虾肉不仅美味可口，还易于...……更多
2024-04-13 06:24:00大虾,风味,推荐,大虾,口感,腥味
...的嫩芽和嫩叶营养丰富，口感鲜嫩，是春季餐桌上的美味佳肴。那么，刺嫩芽怎么做好吃呢？下面，就让我们一起来探讨一下。一、选购新鲜的刺嫩芽要想做出美味的刺嫩芽菜着，首先要选购新鲜的刺嫩芽。新鲜的刺嫩芽颜色鲜...……更多
2024-05-21 16:46:00嫩芽,佳肴,口感,餐桌,美味,营养
...。无论新鲜的虹豆还是晒干后的虹豆，都是餐桌上的美味佳肴。深秋遇到虹豆千万不要手软，价格便宜，一次买上20斤可以晒干储存，到了冬天用它们清炒焖肉非常美味。虹豆是一种营养丰富的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物...……更多
2023-10-31 17:42:00佳品,口感,蔬菜,干菜,美味,豆角
在我们日常的餐桌上，猪肉无疑是一道常见的佳肴。从红烧肉到粉蒸肉，再到诱人的回锅肉，每一口都充满了肉质的醇厚与香气的四溢。然而，在这美味的背后，你是否曾留意过那些常常被忽视，却又暗藏风险的“猪下水”—...……更多
2024-05-18 11:10:00器官,三个,建议,细菌,美味,病原体
三色蛋，这款色香味俱佳的佳肴，不仅名字雅致，而且其独特的制作过程和诱人的口感，更是让人回味无穷。虽然制作三色蛋需要耗费较多的时间，但正是这份耐心与等待，使得这道菜品更具风味。三色蛋的制作过程虽然看似...……更多
2024-06-09 08:55:00制作过程,口感,过程,制作,电锅,蛋液
...技有限公司”，集生姜收购冷储为一体的企业，通过就地保鲜和全程冷链物流实现错峰上市，解决农产品流通出村进城“最先一公里”。在冷链仓储区内，叉车装卸机器轰鸣，来回“吞吐”着冷储库的货物。工人们正在分拣经过...……更多
2023-11-30 15:55:00皖北,临泉,生姜,临泉县,供电,高塘
...人们喜爱。在端午节这一天，红烧肉更是不可或缺的一道佳肴。选用五花肉为主料，经过精心烹制，肉质鲜嫩多汁，入口即化，让人回味无穷。二、宫保鸡丁宫保鸡丁是一道具有浓郁川菜风味的经典菜肴。鸡肉切成丁状，搭配花...……更多
2024-06-13 12:07:00小菜,特色,家庭,菜肴,一道,餐桌
...中产地仓库容占比远远小于销地仓库容占比，农产品仓储保鲜冷链物流设施投入区域和布局不够合理，产地远不如销地，农村滞后于城市等问题突出。相关调研显示，目前在我省，产地仓和销地仓数量之比大约是1:3。“最先一公...……更多
2023-10-08 12:58:00冷链,农产,江苏,农产品,难题,两个
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有的人非常羡慕那些顺产非常快的人，自己在厂里呆上五六个小时，都生不出来，而他们去的速度如此的快，其实分娩时懂得这两大技巧
2024-07-07 23:03:00
生病时，人体常常会出现水分流失过多的情况，这不仅影响身体的正常代谢，还可能导致脱水等一系列健康问题。因此，在生病期间，及时补充水分显得尤为重要
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2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周，活动主题是“维护听力健康，乐享幸福晚年”。6月24日，聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多，位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴，在这条街上
2024-07-07 20:22:00
女性朋友为了美丽，总是不断想着着各种方法，从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程，无一不体现着对青春容颜的渴望。不过，真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
食材世界中，总有一些看似平凡无奇，实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天，我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼，以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力，成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言，煎鱼却是一项既考验技巧，又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天，以其独有的酷热与潮湿，成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里，味蕾似乎也更加偏向于那些，能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里，气温高、湿度大，人体容易出汗，体内阳气外泄，脾胃功能相对较弱，容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
人生的长河中，年岁的增长，白发悄然爬上鬓角，似乎成了岁月无声的见证。你是否知道，白发增多并非全然是时间的杰作，有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
在四季更迭中，夏季总是以它独有的热情与活力，悄然占据生活。夏日慢慢的深入，尤其是进入三伏天，高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆制品，独特的口感、丰富的营养价值，多样的烹饪方式，许多人都爱吃。其中，豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者，在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
在夏日的傍晚，一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆，总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆，更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
洗菜，作为烹饪前的必备步骤，直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时，却往往陷入了一些误区，不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
蔬菜，作为日常饮食中最重要的一部分，以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，深受人们喜爱。然而，并非所有蔬菜，都能直接“放心吃”
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