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这道菜肴鲜美可口,营养丰富,老少皆宜
...够尝试制作一下,为自己和家人带来一道健康美味的冬季佳肴。总结与思考秋季适宜多食用豆腐和大虾,这是基于它们的天然营养价值和对身体健康的多重好处。豆腐富含蛋白质、钙、铁等营养物质,具有补益养生的功效,而大...……更多
凉拌素鸡,高蛋白低脂肪,夏日里的清爽传奇
...凉拌素鸡以其独特的魅力,成为了夏日里不可或缺的美味佳肴。凉拌素鸡,一道看似简单却充满传奇色彩的素食佳肴。它的起源,要追溯到遥远的古代。据传,这道菜的诞生与一位名叫梁武帝的皇帝有关。梁武帝是南北朝时期的...……更多
汉三福蹄一道民间流传了120年的大菜,蹄髈酥烂软糯,肥而不腻
...巧妙搭配,经过长时间的炖煮,最终创造出了这道美味的佳肴。这道菜肴一经推出,便因其独特的口感和滋补功效而广受欢迎,迅速在民间流传开来。汉三福蹄的制作工艺相当讲究,需要经过多道工序,才能将猪蹄炖煮得酥烂软...……更多
海洋珍馐干贝,您了解它真正的营养价值吗
...贝之闭壳肌历经时光雕琢的瑰宝。它不仅是餐桌上的美味佳肴,更是自然赋予的营养宝库。干贝以其独特的鲜美口感和丰富的营养价值,在中华美食文化中占据着举足轻重的地位。想象一下,浩瀚的大海中,扇贝悠然自得,其闭...……更多
这菜全身是宝,却因名字被人“嫌弃”,比荠菜还营养,蒸包子巨香
...的包子更加美味可口。苦菜猪肉馅包子不仅是一道美味的佳肴,更是一种文化的传承。它蕴含着中华美食的精髓和地域特色,让人在品尝美食的同时也能感受到中华文化的博大精深。而且,苦菜的营养价值极高,能够增强免疫力...……更多
自助餐里4种“隐形贵菜”,多数人图方便不去拿,老板却乐开了花
...肉串、烤鱿鱼等等,吃多少自己心里有数。第二种隐藏的佳肴就是海鲜区了。虽然现在我们经常吃肉,但海鲜并不是每天都能享用的美食,就算是住在海边的人也不会天天吃。而且,这里的海鲜都是未经加工处理的,保留了原汁...……更多
红薯——滋养身体的“黄金食物”
...口感和丰富的味道,可与其他食材搭配,制作出各种美味佳肴。例如,可以用蘑菇制作素炒菜品,将蘑菇与其他蔬菜搭配炒熟,保持蔬菜的鲜脆口感,蘑菇的鲜香味道更能增添食欲。 红薯——滋养身体的“黄金食物”红薯是一...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...质肉味鲜美,汤汁清香,营养丰富,堪称淡水鱼中的珍味佳肴。外地朋友到湖北来了,一定要尝尝湖北美食武昌鱼。武昌鱼清蒸的味道最鲜美。用鲜活的活鱼现斩杀,做出来的清真武昌鱼,味道才是一绝。食材:武昌鱼1条,葱...……更多
南瓜中的叶酸还被认为有助于改善心情和情绪,具有抗抑郁的作用
...瓜丸子,南瓜还可以通过不同的烹饪方法制作出更多美味佳肴。它既可以炒、煮,也可以蒸、煎。南瓜的口感细腻,味道甘甜,非常适合用来烹饪各种美食。首先,南瓜可以做成南瓜糊糊,这是一道非常简单但美味的家常菜。只...……更多
藏在身边的“补钙猛将”,建议家长:给孩子一周喝2次,促进长高
春日补钙食谱1、煎虾香酥在春日里,大虾这道美味佳肴成为补钙的猛将。首先,处理干净大虾,去除虾线,然后用姜片、料酒、食盐腌制入味。接着,倒入适量的油,将大虾煎至金黄酥香,然后加入番茄酱、蚝油、白糖、食盐...……更多
年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...,加入蒜蓉的独特风味,是一道美味而充满创意的年夜饭佳肴。材料:排骨500克、南瓜300克、大蒜、葱、姜、干红辣椒、香菜、姜末、料酒、生抽、盐、食用油。 具体做法:1.排骨洗净切段,用葱、姜、料酒、生抽、盐,腌制20...……更多
诗韵悠扬,鼓乐和鸣,共醉中华美食长河
...实粉丝,他们带领赏味人们邂逅了一道承载着盛唐风味的佳肴——“太白鸭”。青少年的李白在四川江油度过,自然也就少不了受川菜美食的熏陶,他偏爱鸡、鸭、鱼等佳肴,尤其是一款不加辛辣、以焖蒸技法烹制的鸭子,令他...……更多
传说中的天外飞仙菜系中,一盘菜最值得推荐给粉丝朋友品尝
...菜以其独特的魅力,成为了最值得推荐给粉丝朋友品尝的佳肴——那便是“飞仙醉鱼”。飞仙醉鱼,顾名思义,是一道令人陶醉的美味。这道菜选用的是新鲜的鱼肉,经过精心烹制,鱼肉鲜嫩多汁,入口即化。而更为神奇的是,...……更多
夏日补钾秘诀:黑豆——钾元素宝库
...消暑解渴的佳品。二、黑豆猪脚煲这是一道色香味俱佳的佳肴,它将黑豆与猪脚巧妙搭配,烹饪出浓郁鲜美的汤汁。首先准备好猪脚和黑豆,将猪脚洗净切块备用。然后将黑豆提前浸泡一晚使其变软。接着将猪脚放入沸水中焯水...……更多
高蛋白家常菜的制作,不仅丰富了餐桌,更是家庭幸福的见证
...豆腐富含丰富蛋白质,肉馅口感鲜美,搭配成为一道美味佳肴。“软绵绵”的老豆腐与鲜嫩的鸡胸肉,经过巧妙搭配和烹饪,口感鲜美多汁,回味无穷。不仅是一道美食,更是一种对身体的呵护。1、豆腐酿肉食材简单易取,是...……更多
蒸菜不需要过多油脂,能避免小孩摄入过多不健康的脂肪
...。清蒸保留了食材的原汁原味,是一道营养又美味的海鲜佳肴。推荐食谱2:粉蒸牛肉做法:准备牛肉:将牛肉切成薄片,每片大约0.3-0.5厘米厚。将牛肉片放入碗中,加入少量料酒、、食盐、生抽,腌制20-30分钟,使其入味。准...……更多
正宗的灌汤包子,不仅是一道美味佳肴,更是一门手艺
...包子变形或塌陷。总之,正宗的灌汤包子不仅是一道美味佳肴,更是一门手艺。通过不断的实践和探索,我们可以逐渐掌握其制作技巧,为家人朋友带来无尽的美食享受。让我们一起传承和发扬中华美食文化,让更多的人品尝到...……更多
海鲜盛宴,美味相融——品味经典蛤蜊酿虾滑
...独特魅力蛤蜊酿虾滑,是一道集海鲜之精华,独特创意的佳肴。虾滑的细嫩滑爽,蛤蜊的鲜甜交相辉映,让人在一口咬下时仿佛置身于海的怀抱。这道菜肴的美味主要来自于对食材的讲究,以及烹饪工艺的巧妙运用。二、制作工...……更多
...——小围裙年夜饭大赏·抖音挑战赛正式启动。该活动由中华全国妇女联合会宣传部指导,新华网联合中国疾病预防控制中心营养与健康所、农业农村部食物与营养发展研究所、中国饭店协会、中国营养保健食品协会、中国乳制...……更多
探寻中华美食精髓:香烤猪蹄的传承与创新
...富的历史文化和地域特色。香烤猪蹄,这道色香味俱佳的佳肴,便是一个绝佳的例子。相传,这道菜起源于南宋时期,当时的皇宫御厨为了迎合皇帝对美食的挑剔口味,特意研发了这道香烤猪蹄。随着时间的推移,这道菜逐渐传...……更多
孜然羊肉,以其独特的口感和风味成为了人们餐桌上的佳肴
...然羊肉的做法,帮助大家在家中也能轻松制作出这道美味佳肴。**所需材料**:1.羊肉:500克,洗净并切成薄片。2.孜然粉:2大勺。3.辣椒粉:1大勺。4.盐:适量。5.生抽:1大勺。6.料酒:1大勺。7.大葱:1根,切段。8.生姜:1块,...……更多
肉末鸡蛋羹的家常做法,营养美味,鲜嫩滑口,做法简单,老少皆宜
...富的营养价值,深受各年龄层人群的喜爱,是不可多得的佳肴。【我们需要准备食材】制作这道菜需要三个鸡蛋、适量的肉馅和一些香葱,这些都是不可或缺的食材。打散鸡蛋,加盐调味,混入1.5倍温开水,搅拌均匀。撇去表面...……更多
壹粉食堂|颜值担当!来一道爽口的荷塘小炒,口感脆嫩色香味俱全
...可出锅了。“清淡爽口,非常好吃。是一道高颜值的美味佳肴!”壹粉说。恭喜该情报获得今日最佳情报,情报员将获得由情报站工作人员发出的5元红包奖励!如果您也热爱美食,喜欢分享,欢迎把您的美食小妙招、美食制作...……更多
尖氽活鲤鱼的做法:家常美食新高度,鲜嫩滑爽,让你回味无穷!
...着丰富的文化内涵。尖氽活鲤鱼,作为一道色香味俱佳的佳肴,更是受到了广大食客的喜爱。那么,如何制作一道美味的尖氽活鲤鱼呢?选材是制作美食的第一步,对于尖氽活鲤鱼来说尤为重要。挑选体型适中、活力充沛的新鲜...……更多
凉拌黄瓜丝豆皮丝:美食的诗意与传奇
...皮丝以其独特的口感和风味,成为了一道备受欢迎的美食佳肴。这道菜不仅色香味俱佳,更蕴含了深厚的文化内涵和人们对美食的热爱。凉拌黄瓜丝豆皮丝,看似简单的一道凉菜,却蕴含着厨师们的巧思与匠心。黄瓜,作为夏季...……更多
春天,不管有钱没钱,我都能教会你做这款大虾锅贴,鲜嫩多汁
挑逗味蕾的美味大虾锅贴1、令人垂涎的锅贴魅力喜欢享用美味的锅贴吗?之前分享了一款露馅的锅贴,虽然味道美味,但内里的汁液总是难以保留。如今,给大家带来另一款方式封口的大虾锅贴,这款锅贴不仅口感鲜嫩多汁,底...……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
...以厨师为主的代表团成员共23人,到访欣和集团,透过“中华饮食味道美学在地融合-韩国”主题,开展饮食文化交流活动。此行,协会代表团通过探寻中华料理的鲁菜根脉,以及访厂了解欣和调味品的生产过程与运用特色产品烹...……更多
“补脑第一名”不是核桃,而是它,营养高于鸡蛋,老人小孩要常吃
...鲜嫩、清香,很多人喜欢将其用于烹饪,制作成各种美味佳肴。而在日常生活中,无论是炒、煮、煎还是蒸,鹌鹑蛋都能展现出其独特的营养魅力。例如,可以尝试将鹌鹑蛋与肉馅巧妙搭配,制作成鲜嫩可口的鹌鹑蛋肉丸,每一...……更多
豆腐和这3样是绝配,一碗全是优质蛋白!煮成冬日一碗羹,特暖人
...多种营养成分,是素食者的重要蛋白来源,更是许多美味佳肴的主角之一。冬天常吃豆腐,可以补充蛋白质,增强免疫力。豆腐的做法非常多样,煎炒蒸炖都很美味。冬天,特别适合用豆腐来炖一道营养美味的汤羹,暖身暖胃,...……更多
国宴十大顶级菜品你吃过几个?探索十大顶级菜品的味蕾传奇
...气四溢,汤色浓郁,口感醇厚,是国宴上不可多得的海味佳肴。四、开水白菜:简约中的极致韵味 看似平淡无奇的开水白菜,实则蕴含着深邃的烹饪哲学。以精选白菜心,配以顶级清汤精心炖制,看似清汤寡水,实则滋味鲜美...……更多
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刘雁峰,主任医师,教授,博士生研究生及博士后导师。为京城四大名医萧龙友之嫡孙女首都国医名师肖承悰教授学术继承人。北京中医药大学东直门医院妇科
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任加峰副主任医师,非物质文化遗产“壮医经筋疗法”第五代传承人,师承经筋泰斗黄敬伟之嫡传人黄艺教授,从医30余年,擅长运用“非遗壮医经筋疗法”手势手法
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