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...都海外推介活动”前往法国巴黎,为当地居民全方位展现川菜文化魅力,提升成都国际美食之都的全球美誉度和影响力。走出去 巴黎飘香成都味10月18日上午,在法国巴黎的巴士底设计中心,一个独特的美食市集在热闹的川剧变脸表演...……更多
2024-10-23 10:06:00法国,成都,美食,活动,国际,成都
...面礼到手，有人徒手拧开盖子“先尝为快”，有人喊出“川菜之魂，源自鹃城”，还有人表白：“我一直好这一口（下饭菜）”。“表白”下饭菜的是来自眉山的肖海瑞，他对郫都的下饭菜情有独钟，“高三复习压力大时，基本...……更多
2024-09-14 15:52:00心尖,舌尖,成都,新生,实力,郫县
...络机构，组织一批在京川派餐饮企业参加活动，大力宣介川菜美食文化和川货品牌。美食节上，四川展台人头攒动。三大炮、川剧变脸等特色表演引得观众连连叫好，熊猫汤圆、四川凉面、冷吃兔、李庄白肉、宜宾燃面等特色美...……更多
2024-08-18 06:15:00美食,京城,四川,北京,四川,美食
...，酸菜黄焖鸭是当地非常有名的特色美食，这道菜由传统川菜魔芋烧鸭演变而来，不仅保留了传统川菜的烹饪手法，还在其基础上进行了创新，拥有独特的渝派风味。重庆人不仅喜欢用辣椒调味，也善用各种泡菜，而酸菜黄焖鸭...……更多
2024-10-05 18:41:00大渡口,大渡,国庆,集体,美食,旅游
...流行的烹饪经典
土豆片炒回锅肉是一道具有传统风味的川菜。用薄片的瘦肉与切成薄片的土豆一同炒制，能够使菜肴口感鲜嫩多汁。调味时，加入适量的豆瓣酱和少量的糖，使菜肴的味道更加鲜美。此外，还可加入青红椒丝和...……更多
2023-12-05 06:06:00芋头,山药,营养,土豆,菜肴,口感
...其闺蜜顾漫婷性格火辣，则选择留守在成都老家，与身为川菜名厨的父亲，一起经营老字号饭店“川白楼”。原本生活并无波澜，却因为张艾的闯入，瞬间方寸大乱。原来，企业家张艾，将路真真的未婚夫挖走，来到成都创业。...……更多
2024-04-02 10:19:00浙江卫视,佘诗曼,浙江,卫视,成都,佘诗曼
说起湘菜，很多人的脑中想起的都是和川菜一样的颜色，那就是辛辣的红色。不知道什么时候开始，川渝一代的菜系和湘菜就总有着千丝万缕的关系，有的时候，甚至很难评判一道菜到底是湘菜还是川菜。不过提到湘菜，大家...……更多
2023-10-22 06:58:00一记,湘菜,辣椒,湘菜,腊味,腊鱼
...记的打法是怎样的？安勇：众所周知，麻六记具备一定的川菜基因。麻六记主创团队在23年前创办俏江南时定位商务用餐，门店面积较大，更倾向于提供包间服务。不过，近年来餐饮市场格局发生了变化，餐饮竞争愈发激烈，团...……更多
2023-10-09 13:48:00长红,六记,餐饮,餐饮管理,门店,北京
...一大早，南开区嘉陵道街金川里社区的工作人员来到鑫福川菜市场，为社区里20户独居老人挑选蔬菜、水果，挨家挨户送上门。这个菜市场刚开业没几天，也是社区的共建单位。得知老人们的情况后，4家商户都很乐意帮忙，还免...……更多
2023-12-27 01:06:00助老,激活,资源,服务,马祥,金川
...内旅游宣传推广优秀案例。做大“东坡味道”品牌。天下川菜，味在眉山，美食是最实在的人间烟火，是情感的纽带，是文化的承载，眉山作为川菜重要发源地，以“东坡味道”为统揽，构建了“味在眉山”千亿产业集群，获得...……更多
2024-05-10 11:43:00眉山,东坡,四川,参展,独立,品牌
...启幕。在2022年7月举办的“四川技能大赛－四川省第四届川菜创新大赛”中，自贡评选出了“十大创新盐帮菜”。活动上，对“十大创新盐帮菜”的制作者进行了现场颁奖，对“盐帮十二席”进行了现场发布。随后，活动对评选...……更多
2023-01-12 18:22:00盐帮,自贡,美食,四川,集市,文化
...还将投资的目光投向了餐饮业。他投资了许多日料和火锅川菜馆，从火锅到奶茶，甚至连知名的胡桃里音乐餐厅也是他名下的产业之一。胡海泉名下拥有不低于50家公司，是当前拥有公司最多的艺人。他的身家之丰厚，足以让子...……更多
2024-01-19 11:37:00大佬,明星,商业,海泉,商业,杜海涛
...一，而食品加工产业是其中重要环节。他认为，以火锅、川菜为代表的麻辣味型对嗅觉、味觉、视觉具有极强冲击性，川渝火锅因此享誉全国，全国川菜门店数也居各地方菜系之首。“川渝还盛产花椒、辣椒、胡椒等香料，具有...……更多
2023-11-21 04:05:00高地,快车道,味觉,重庆,快车,美食
...到吃饭的时候又有矛盾了。我跟我老伴不喜欢吃辣，遇到川菜馆，或者是重口味的饭店就主动略过了，而且也不是那么挑剔的人，家常菜能填饱肚子就可以了。可老李跟他们又成了一伙的，他们商量着要去吃些比较油腻的东西，...……更多
2024-05-28 09:46:00自驾游,大爷,自驾,夫妻,老伴,老李
...费群体，饭店推出了3种不同价位的年夜饭套餐，菜品以川菜为主，基本都有过年必备的家常豆瓣鱼、姜蓉鲜香鸡以及四川特色传统甜烧白，也有甲鱼、龙虾、辽参等高端食材。10日下午4点，记者来到位于成都市青羊区一环路上...……更多
2023-01-13 05:05:00饭堂,成都,预订,火爆,预订,成都
...美，老少皆宜的家常菜椒麻鸡块，是一道让人回味无穷的川菜经典。其独特的麻辣口感和鲜嫩的鸡肉质地，让人一吃难忘。首先，我们来准备以下食材和调料：鸡胸肉500克（又或者5个大鸡腿）青椒1个红椒1个麻椒10克青蒜3瓣姜末...……更多
2023-10-22 20:25:00味美,鸡块,家常菜,老少,家常,家人
...故和选择中逐渐认清自己，收获成长和蜕变的故事。看点川菜美食譬喻人生千滋百味作为四川省重大文艺扶持项目，《今天的她们》聚焦对美食的“传承与守护”，将成都街头巷尾的市井烟火气展现得淋漓尽致，在热气腾腾的氛...……更多
2024-03-27 02:41:00成都,故事,成都,秦雯,影业,公司
...毛泽东视察长沙时，还特地到火宫殿品尝了一顿臭豆腐。川菜博大精深，可分为上河帮、小河帮和下河帮三个派别。上河帮以成都、乐山为中心，代表了蓉派川菜，其标志性菜品是回锅肉；小河帮则围绕自贡展开，代表了盐帮菜...……更多
2024-04-24 10:07:00迄今为止,美食,地方,长沙,下河,板鸭
暑期餐饮消费旺。 宁波消费者更爱川菜还是浙菜？哪些区（县、市）的餐饮消费力更强？哪个年龄段的消费者更爱外出用餐？8月22日，宁波市商务局联合美团大数据，发布了宁波市餐饮消费报告，以2024年一季度为统计周期，统...……更多
2024-08-25 15:04:00宁波,全省,规模,餐饮,消费,消费
川菜以味见长，更在历经百年的传承后不断推陈出新，演绎出味型繁复、品类多样的菜式。川菜用强大的包容性容纳食材百味并赋予其全新的芳香，也代表了成都这座城市开放、安闲的地域特色和精神内核。今（26）日，由成都...……更多
2024-03-26 13:46:00川味,佘诗曼,成都,成都,包容性,佘诗曼
...区四大分会场。近年来，随着四川省、成都市关于《支持川菜产业发展的若干意见》和《成都市美食产业（绿色食品）建圈强链十大行动方案》等相关政策、意见的相继出台，成都餐饮行业迎来了重大机遇，推动着行业的高质量...……更多
2023-10-23 01:56:00锦江,分会场,成都,分会,美食,时尚
...可口。四、麻辣羊蹄的做法和配方麻辣羊蹄是一道美味的川菜，以下介绍其做法和配方：材料：羊蹄、干辣椒、花椒、姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精等。做法：1，羊蹄清洗干净，剁成段，用开水焯水去血水...……更多
2024-08-29 20:49:00羊蹄,配方,功效,好处,做法,身体
...不及。随后，我发现已经怀孕。怀孕后，我与婆婆因为四川菜口味不合发生了争执。一天，我看着婆婆做的四川菜上桌，心中涌起一阵淡淡的不适。我试探性地说：“婆婆，我最近怀孕了，可能胃口会有些变化，能不能做一些清...……更多
2024-04-21 10:04:00四川,婆婆,婆婆,家庭,张锋,父母
...直接导致品牌经营不善，继而回到创始人“舒适圈”转做川菜，并于2006年正式改名为“乡村基”，英文名也改成了“countrystylecooking”。可以说，从品牌创立之初，乡村基就并没有找到自己的定位，从一开始的模仿肯德基，再到...……更多
2024-06-20 22:26:00乡村,而是,乡村,品牌,老乡,门店
...入大酱给蘸酱的蔬菜增加肉的醇香
03郫县豆瓣酱作为“川菜之魂”的郫县豆瓣酱麻辣鲜香，色泽油润回味之中还带有一丝香甜正宗的郫县豆瓣酱像白酒一样讲究窖藏存放时间越久味道越香醇一年亮红，两年棕红三年褐红，五年...……更多
2024-04-01 10:41:00能登,大辩论,大酱,王牌,南北,大酱
...真直接在刘思源餐馆对面开了一家巴适的板，正宗的南唐川菜。为此刘思源先是请来网红博主恶意抹黑，说菜品难吃，再是举报巴适的板卫生不合格，有老鼠。然而刘思源还是低估了南唐川菜和顾大鹏的影响，作为食评家最巅峰...……更多
2024-04-08 10:07:00思源,富婆,结局,思源,巴士,女人
...者认识了这个有趣的英国姑娘，竟然能如此生动地写出对川菜的探索和感情。怀抱着对“东方食物丛林”的冒险精神，扶霞吃中餐、做中餐、写中餐。最近扶霞出版了新作《君幸食：一场贯穿古今的中餐盛宴》，似乎是为如此长...……更多
2024-06-17 10:37:00千里,英国,中餐,筷子,作家,中国
...旅游学院的杜莉教授以“中国味道 四川滋味”为题，从川菜文化出发，结合川菜非遗传承人作品展示、品鉴，让现场观众对于“舌尖上的四川”有了更加直观且深入的理解。据悉，“理响巴蜀”进校园巡回宣讲“弘扬优秀传统...……更多
2024-10-26 11:05:00巴蜀,四川旅游,四川,专场,校园,活动
...研发总院、集团首席技能大师杨永修现场学习烹饪了一道川菜“回锅肉”。他表示，“跟着厨艺大师学习了一个新技能，也感受到了成都的‘香味’。这次我也会把川菜的香味带回东北，带回到工友身边。”在国家超算成都中心...……更多
2024-01-15 10:11:00三星堆博物馆,工匠,打卡,三星,地标,四川
...格更加亲民，家庭经济实惠的选择。粉蒸肉是一道经典的川菜菜肴，选用五花肉作为主要材料，加入葱姜蒜等调料，经过蒸煮而成，口感鲜嫩多汁。蒸肉米粉的加入，更添一份浓厚的醇香味道，让整道菜肴更加美味可口。无论是...……更多
2024-03-27 06:21:00营养,滋补,肉类,实惠,经济,营养
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编者按：2025年政府工作报告中指出，潍坊要进一步全面深化改革，扩大高水平对外开放，建设现代化产业体系，全力稳定经济增长
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【新年新气象 奋斗正当时】实干为先 推动高质量发展开新局央视网消息(新闻联播)：新春伊始，各地实干为先、抢抓机遇，奋力推动高质量发展取得新成效
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首个“非遗版”春节，普天同庆，五洲同春。“来华体验中国年”，是其中一道动人的风景。中国的高铁上、景区里，有些场景中时常可见外国游客的身影
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大众网记者 孙建峰 通讯员 尚越 唐楚童 烟台报道春节期间，为深度融合美德信用建设与美育理念，持续深化移风易俗，丰富辖区群众精神文化生活
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大年初八，在新春的喜庆氛围中，平安人寿河北分公司精心筹备，开展了一系列形式多样、精彩纷呈的开工活动。红灯笼高高挂起，福字贴满门窗
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大众网记者 陈亭如 威海报道2月8日上午8:30，威海市政府新闻办举行新闻发布会，市委教育工委常务副书记，市教育局党组书记
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南海网2月10日消息（记者 王小畅）9日晚上，记者从海口交投获悉，为了确保2025年海口元宵烟花晚会相关活动期间道路交通安全
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南海网2月8日消息（记者 张宏波 通讯员 崔玉坤 刘安顺）近日，三亚中院对海南某建设工程有限公司（以下简称建工公司）罚款30万元
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为进一步做好安全工作，增强员工安全意识，近日，中国进出口银行河北省分行召开全行工作会议，安排部署安全保卫工作，全体干部员工参加会议
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南海网2月8日消息（记者 利声富）“承包土地经营权抵押可以贷款后，我们再也不用为购买急需生产设备资金发愁了。”签订贷款合同后
2025-02-10 10:09:00
多彩贵州网讯为切实保障2025年春节期间工程安全，严防各类安全事故发生，营造稳定的安全环境，推动水利事业高质量发展，连日来
2025-02-10 10:10:00
市民熊先生：之江大桥的非机动车道上，每天上午在靠近转塘的路段、晚上在靠近滨江的路段有很多人钓鱼，存在安全隐患，相关部门能否加强管理
2025-02-10 10:20:00