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...在全国做自牌生意、提供咨询服务，且能“名利”双收的供应商。无论是步步高还是永辉，现阶段的调改成效是建立在当地消费者对胖东来“网红效应”尚未祛魅下的盲目追随，他们信赖的并非调改企业本身，而是胖东来商品的...……更多
2024-06-27 21:54:00东来,身份,供应商,全国,供应,东来
...行全国的SKU只占少数，剩下的超市只能去每个地区选本地供应商，供应链管理难度大增，也很容易增加额外成本。全国化的供应链难题，很难去指望没有扩张经验的胖东来解决。3、胖东来商业模式与超市产业逻辑不同。胖东来...……更多
2024-10-29 19:33:00东来,难题,超市,东来,超市,电商
...品结构、卖场动线等对现存门店进行调优。
胖东来共享供应商据联商网报道，本次永辉超市调改以胖东来团队管理为主，由胖东来超市总经理关娜、胖东来新乡王明总经理两地指挥。永辉超市张轩松董事长将亲自坐镇郑州，并...……更多
2024-05-08 17:40:00东来,福建,门徒,老板,超市,东来
...都有相似之处。首先是商品采购方式和品类，两家都是以供应商源头直采的采购模式，胖东来超市门店内有高达八成的货品都是自采产品，这样采购价格可控且议价能力强，而自身的选品能力可以保证货品的质量，这是保证质量...……更多
2024-06-13 17:20:00东来,河南,东来,步步高,商品,产品
...食、面点区也和胖东来一样立起“当日出清”的字牌。“供应商几乎全部替换成了胖东来的供应团队。”调改小组的一位采购负责人季宾向《中国新闻周刊》介绍。前述永辉采购平台工作人员却表示“头部供应就那几家，胖东来...……更多
2024-06-28 18:01:00东来,补偿,任性,顾客,东来,超市
...情况，随时“多想一步”把服务做到了顾客心坎里。选择供应商，胖东来在严谨的基础上奉行长期合作，一旦认定，不刻意压价，也不拖延结算；购物环境的打造同样严格，一条外装的残疾人滑道，就曾因坡度与防滑不达标而反...……更多
2024-03-02 11:29:00东来,人民日报,日报,人民,东来,员工
...模式与蜜雪冰城的赚钱模式有些相似：卖奶茶不赚钱，做供应商才赚钱。某种程度上来说，胖东来可以在改造中售卖自有产品，赚到做供应商的钱。通过这样的改造，胖东来无需承担把门店开出河南的风险与成本，就可以稳稳赚...……更多
2024-06-03 14:03:00东来,能行,阿里,东来,润发,阿里
...了改变。王守诚介绍，在过去传统的KA模式下，超市会向供应商收取进场费、货架费、堆头费等后端费用，这也是超市重要的收益来源之一。但在这种体系下，商品的价格会缺乏竞争力，并且超市里大量的堆头并不是由商品品质...……更多
2024-11-11 08:23:00东来,广东,业绩,工资,员工,目标
...，即便是已经进入别家超市的胖东来产品，也参与了其他供应商的共同竞价，而且，自己（进入别家超市）的产品，在向兄弟超市供货的时候，供货价与自己内部的供货价基本一致，连研发费用都没算进去。“实际上，我们（供...……更多
2024-06-25 14:31:00东来,销售额,销售,东来,超市,门店
...液等诸多口碑商品，其中还有4个单品年销售额过亿。有供应商表示，这些自营商品绝非简单贴牌上架，而是要按照胖东来在规格和配比上的严格要求定制生产。另一方面，胖东来也会严控非自营商品的品质和加价率。比如因为...……更多
2024-12-10 11:48:00东来,巴士,小时,消费,购物,东来
...在于多年来建立的“零售理想国”，久久为功，消费者、供应商、员工，缺了哪一环，胖东来都不可能实现闭环。图源：零售商业财经在胖东来这里，经营管理固然重要，但由大爱，由一个健全的人格，由一个美好的心灵，构造...……更多
2024-05-23 22:09:00东来,超市,天下,东来,许昌,零售
...。”此外，他强调，目前处于调改中的门店，不存在拖欠供应商货款的情况，供应商会全力支持，所以能做出成绩。但其他门店想要得到供应商支持，需要有一定时间沉淀、信用背书，等企业卖货、结款都能兑现的时候，供应链...……更多
2024-06-17 09:32:00京东,东来,福建,龙头,超市,东来
...损门店；同时，公司推进供应链数字化，商品结构调优，供应商分级管理等供应链端的各项变革，通过不断优化内部管理流程、推行新型考核制度等措施激发员工活力实现降本增效。在此基础上，公司2023年归属上市公司股东的...……更多
2024-05-15 11:35:00东来,稻草,亏损,救命,盈利,超市
...时，张氏兄弟打造出“买手采集”模式，以买手制为主，供应商制为辅，自建起超300人的采购团队、生鲜布点全国二十余个农产品基地。在生鲜供应侧探索出“产地直采+基地专供”的模式，用冷链运输+标准化操作，打通采摘-保...……更多
2024-05-08 21:39:00东来,零售,东来,超市,零售,张氏
...增多。过去永辉超市在大卖场模式下，重要来源之一便是供应商缴纳的进场费、条码费和陈列费等。但随着其他新零售渠道的崛起，让大卖场商超议价话语权不断降低，逐渐失去价格优势。在向胖东来学习后，永辉超市在采购模...……更多
2024-11-05 13:59:00东来,学徒,亏损,超市,东来,超市
...品将基本补充到位，其中约有90%商品来自胖东来及胖东来供应商。据第一财经此前报道，由于拖欠供应商债款，有供应商已经对步步高失去了信任，步步高不断给出新的还钱时间，还钱金额也从8折、7折压到更低。原有供应商不...……更多
2024-05-27 11:43:00东来,步步高,湖南,债务,救援,龙头
...，还吸引了众多行业人士、友商品牌前往观摩学习，永辉供应商也将该门店陈列及特色商品作为样板案例展示给其合作方。从某种角度上看，永辉学习胖东来调改店满足消费者日常生活所需以外，也成为零售行业间互学、互鉴、...……更多
2024-10-21 14:28:00东来,巅峰,北京,结构,产品,东来
...，即便是已经进入别家超市的胖东来产品，也参与了其他供应商的共同竞价，而且，自己（进入别家超市）的产品，在向兄弟超市供货的时候，供货价与自己内部的供货价基本一致，连研发费用都没算进去。“实际上，我们（供...……更多
2024-06-20 11:06:00东来,月薪,员工,超市,东来,超市
...称重再装汤汁，蔬菜的标签像生活百科，不仅注明产地、供应商，有的甚至标出做法；售出商品七日内正常调价，将主动退还差价……还有顾客说，曾经在购物时孩子突发不适，向商场求助后，胖东来员工开车把孩子送到医院，...……更多
2024-05-22 00:49:00东来,逻辑,东来,消费,许昌,员工
...链管理胖东来建立了非常严格的质量管理体系，严选合格供应商，建立了自营质检实验室，确保商品符合国家相关标准。胖东来超市的生鲜蔬菜保持了极高的新鲜度，鱼在上架前都会在基地净养两周，将残留药物充分排泄。胖东...……更多
2024-12-10 11:37:00东来,极致,高价,性价比,模式,东来
...百货。特别是对于民生基本商品生鲜品类，重新物色优质供应商，加大试吃力度，提高日清周转比例。同时，为了更好地打造步步高大卖场，胖东来还引入了自家的爆款和网红产品到帮扶超市步步高中，如“胖东来值得推荐的20...……更多
2024-04-30 21:54:00东来,步步高,扭亏为盈,巅峰,步步高,东来
...利益、已方利益，评估对社会造成的影响、对企业品牌及供应商造成的伤害，不再给予顾客精神补偿，也因前期处理时的不成熟向顾客致歉！依据《胖东来客诉处理标准》，给予顾客发放500元投诉奖，跟踪顾客健康恢复状况并承...……更多
2025-02-14 15:22:00东来,管理层,多名,内裤,事件,调查
...来还需要衡量，经营端产生的新利润能不能覆盖替换原有供应商损失的利润。”张天兵说。真正的出路△美的厨热洗碗机顺德工厂。怎样的优化是真正有效的？受到电商网购冲击的线下零售应该走向何处？赖阳判断，在消费者刚...……更多
2024-06-20 11:27:00东来,得了,超市,东来,许昌,消费
...DL燕麦片、DL洗衣液等均有销售。熟食引入了胖东来同款供应商，蒲烧鳗鱼专柜、鲑鱼、牛排、快餐、麻辣烫等档口新鲜入驻，并且增加了东部办公区食堂同款的手工包子、馒头等。奥体店在整体场景的打造上由胖东来天使城工...……更多
2025-01-14 16:41:00东来,大调,营业,超市,福州,东来
...社会带来美好。Q：如何做出高品质的自营商品？如何跟供应商处理好关系?于东来：要让产品在国家标准以上，如果这个产品还没有标准，就去世界上找标准，如果还没有标准，就应该像互联网一样创造一个高的标准，不只是为...……更多
2024-12-18 08:39:00东来,奴隶,自由,东来,员工,企业
...品，在超市里只占一个角落。胖东来没来，胖东来的一些供应商来了。在熟食区记者看到了一位胖东来的本土供应商赵电胜，销售猪蹄、牛肉等，店员们忙得不可开交，连中午饭都没吃，他不停走动协调。赵电胜说，双汇也来了...……更多
2024-11-11 13:59:00东来,强心针,深圳,超市,东来,超市
...，步步高财务投资人招募也在推进中。在推进重整、解决供应商资金问题的同时，步步高从去年四季度起开始推动超市门店重启工作，“截至2024年3月，步步高在湖南、广西已有83家超市门店重启。”步步高方面告诉时代财经。...……更多
2024-04-11 13:50:00东来,步步高,湖南,导师,龙头,工资
...化产品，并且追求较高的产品品质。通过规模优势对上游供应商形成极强的议价能力，以及高效的供应链及SKU管理能力，仓储会员店得以向消费者提供低价、高品质、差异化产品。图源：21经济网比如，2023年中，深圳最大的山姆...……更多
2024-06-04 11:16:00东来,步步高,亏损,巨头,成绩,零售
...家乐福，物流体系一直是由供货商将货品直接送到超市，供应商处于相对弱势。
当时，家乐福内部相当清楚这个情况，但并没有引起足够重视，甚至在采访时骄傲的说：“家乐福不需要建立配送中心，所有商品均由供应商直接...……更多
2023-01-18 17:05:00关店,中国,巨头,家乐,家乐福,中国
...产新思路的启发，也有人在胖东来供应链探访环节连接到供应商、直接采购。无论如何，胖东来的学徒们都给胖东来带来了更高的热度。《第一财经》YiMagazine在现场看到，在天使城和时代广场这两个主要的授课点，每天上午，...……更多
2025-01-13 08:57:00东来,神话,年度,商业,东来,许昌
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