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本文转自:广州日报
50余种疾病与肠道微生物有关
益生菌对特定疾病或可发挥一定作用
广州日报讯 (全媒体记者武威)5月22至24日,以“科技创新培育益生菌行业新质生产力”为主题的第十九届益生菌与健康国际研讨会在广州召开。中国工程院院士吴清平、中国工程院院士陈卫等食品领域专家、政府代表及益生菌相关企业代表近700人参会。
陈卫院士指出,益生菌的生物多样性极高,当前已知菌种资源的开发利用仍然十分有限,需要进一步加强益生菌种质资源的挖掘、保护和创新利用,实现核心微生物菌种的自立自强和自主可控。
吴清平院士指出,肥胖、糖尿病、癌症等50余种疾病与肠道微生物有关,而越来越多的证据证明益生菌对特定疾病可以发挥一定的作用,但机制研究仍非常缺乏,益生菌领域迫切需要可靠的研究来阐明其确切的作用机理。
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快照生成时间:2024-05-25 05:45:01
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