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林下赤松茸美味又“生金”

类别:健康 发布时间:2023-11-06 01:33:00 来源:每日看点快看

本文转自:淄博日报

林下赤松茸美味又“生金”

11月1日,记者在高青县常家镇郑庙南村看到,林下种植的赤松茸已破土而出,一篇丰收景象映入眼帘。

近年来,有着“素中之王”称号的赤松茸在市场上大放异彩,它不仅香味浓郁,并且营养丰富,深受消费者喜爱。依托黄河防护林等资源,高青县深挖林下经济潜力,通过种植赤松茸等林下特色经济作物,提高了闲置土地的利用率,拓宽了村民的增收渠道,探索出了一条“生金”的生态富民新路径。图为郑庙南村正在收获的赤松茸。

(本报记者 董振霞 通讯员 朱笑 摄)

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