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薄姬将猪板油放进面团中,并用手将其揉均匀,然后将其做成二三寸长的面条儿,并用火将烤熟。但让薄姬万万没想到的是,这种长面条儿竟非常的好吃,口感很特别香甜,柔软还带着酥脆感。
刘恒吃到母亲做的食物,一脸满足,立即停止哭闹。于是,薄姬将其取名为“火曲”。这种食物不仅解决了薄姬的燃眉之急,还喂养一代明君。当他们孤儿寡母从偏远的代地,被召回朝廷时,这种食物便在当地流传起来,百姓们为讨一个好兆头,纷纷给孩子做“火曲”吃。
“火曲”经过不断发展和改良后,更加符合现代人的口味,后人为纪念薄姬,便将“火曲”改名为“太后饼”。2010年,富平太后饼被列入陕西省非物质文化遗产名录。如果各位读者想品尝一下美味的太后饼,可以趁着假期去陕西,相信你一定会爱上这种美食。
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快照生成时间:2024-06-29 18:45:13
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