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众所周知,营养素是机体所需的重要成分,包括人体内所需的七大类,如蛋白质、碳水化合物、脂类、膳食纤维、维生素、矿物质与水,可维持机体繁殖、生长发育、生存等一切生命活动。
尤其是其中的蛋白质成分,它是组成人体一切细胞与组织的重要成分,它可占人全部质量的18%,更为被称为“生命元素”。根据中国营养学会的标准,因考虑到我国人饮食植物占比较多,对于一名健康成年人每日蛋白质摄入量的标准,应为每千克(公斤)体重1.2g。
也就是说,在最基本的蛋白质摄入标准上,即成年男性要摄入60g蛋白质,成年女性则需要55g蛋白质,由于还要考虑每个人身体状况等实际需求量不同。
特别在运动量上,可根据自身适当增加蛋白质的摄入,避免因为机体缺乏蛋白质,从而出现肌肉流失、体重减轻、皮肤干燥、脱发、掉发等不良现象。
当然,蛋白质也不能摄入过多,对于身体已经出现这几种信号的人,要注意少吃点蛋白质了。
1、肾脏发出信号:
当你近期经常表现为排尿异常、全身无力、有明显的浮肿、腰酸背痛等,要注意肾脏的健康了。
对于每日大鱼大肉的人,经常吃高蛋白食物,由于肾脏要排出体内过多的蛋白质,在分解过程中会产生氮素,而氮素中的氮又以尿液的形式排出体外。
肾脏又被称为机体的“化工厂”,在这个过程中只会增加肾脏的代谢负担,对于肾脏出问题的人,这种方式会更加不利,需要大家当心。
2、骨骼发出信号:
经常出现腰酸背痛、驼背、明显的身高缩短、全身乏力、肌肉痉挛的人,要注意骨质疏松的危险。与此同时,对于经常过量摄入蛋白质的人,如猪肉、羊肉、牛肉等,也极易增加含硫氨基酸摄入过多的危险。
而蛋白质的成分在体内转化为脂肪后,一旦血液中的酸性升高,机体被迫消耗大量的钙,还会加速骨骼中的钙流失,同样会增加骨质疏松的危险。
所以,若你现在已经有相关的不适,除了要注意的控制动物蛋白的摄入以外,还要注重钙的补充,建议50岁以上的人,每天应摄入1000mg的钙,如牛奶、绿叶菜、豆制品、坚果等都含有丰富的钙,可适量为宜。
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快照生成时间:2023-08-01 09:45:06
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