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暑假给孩子吃什么好？“3素3荤”端上桌，营养充足
在高温的三伏天里，家长们都在纠结于如何给孩子们安排一个愉快又有营养的暑假。除了每天让孩子们适度的学习和运动，饮食也是不能忽略的一部分。为了保证孩子们吃得健康又营养，好吃又不贵。
在这个季节，家长们不妨多为孩子准备一些应季的食材，尽可能少食用寒凉的食品。建议食用素菜比重较多，以8素为宜：第一道：豆角炒土豆。这道菜色香味美，且豆角和土豆均是富含丰富营养的蔬菜，可以促进孩子们的身体健康。
第二道：毛豆炒豆干。毛豆富含蛋白质、钙、铁、维生素C等多种营养素，豆干富含优质植物蛋白，健脑益智。
第三道：平菇炒鸡蛋。平菇是一种天然的草药性食品，它有清热解毒的作用，与鸡蛋一起炒制可以提高食欲，丰富饮食。
第四道：香姑炒青椒。这道菜华丽亮相，口感清爽、丝毫不带腥味，香姑有活血、祛风的作用，而青椒则是一种富含维生素C的绿色蔬菜。
第五道：西芹炒木耳。西芹含有较高的纤维素和维生素C，而木耳营养丰富，被誉为“菜中之王”，有滋润肌肤、益肝明目的功效。
第六道：醋溜藕片。莲藕中含有多种维生素、矿物质和膳食纤维等，能清热润燥，而此菜做法又能保留莲藕的新鲜口感，酸酸甜甜的味道非常适合孩子们的胃口。
在荤菜方面，家长们可以选择一些营养丰富的肉类，例如鸡蛋炒毛豆米。可以准备鸡蛋、毛豆米等食材，制成色、香、味俱佳的菜肴，让孩子们爱上健康的饮食。
总之，营养健康的饮食对于孩子们的成长非常重要，家长们可以尝试多为孩子准备一些以上的菜肴，让他们假期安心、健康地度过一个快乐的暑假。
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快照生成时间：2023-07-02 14:45:35
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