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剩菜进盲盒 节约有新招
类别：社会 发布时间：2023-07-26 11:46:00 来源：每日看点快看
本文转自：济南日报
本报7月25日讯（记者 王瑞红）5.9元两个面包、12.9元三份寿司……近日，一款被称作“剩菜盲盒”的新消费形式悄然在北京、上海等多个大城市流行。
所谓“剩菜盲盒”，就是餐饮商家将临期食品或当天没有卖完的食物进行随机搭配、组合，再以盲盒的形式在线上打折销售。“剩菜盲盒”一经推出，便受到了不少年轻人的追捧。不少消费者表示，喜欢“剩菜盲盒”的原因除了拆盲盒的好奇外，还因为其经济实惠。对于商家来说，通过将打烊前未售出的食品以盲盒的形式低价售出，则是避免食品浪费、节省成本的新招数。
记者了解到，目前专注于反食品浪费的小程序主要在北京、上海、广州等一线城市运行，入驻商家也集中在商圈、写字楼区域。记者打开“惜食魔法袋”小程序看到，济南暂未开通此项服务。
当前，“厉行节约反对浪费”在济南已蔚然成风，对于“剩菜盲盒”新招数，济南的不少市民和商家表示较为期待，希望尽早开通，不过也会担心“剩菜盲盒”是否存在变质等食品安全问题。
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快照生成时间：2023-07-26 14:45:09
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