何湾老吴的“非主流” 在村里很潮

本文转自：人民网-安徽频道

人民网记者 汪瑞华

傍晚，天气转寒，吴文马放心不下鸵鸟和孔雀，趁着天黑前，又去圈舍绕了一圈，“这阵子气温下降厉害，看眼心里踏实。”

吴文马，南陵县何湾镇钱桥村村民，在发展特种养殖之前，没少折腾。干过水泥匠，外出务过工，也做过小买卖，2008年，眼瞅着生意不见起色，便回到家乡，开始了自己的特种养殖路。

“起初很多人不理解，既然搞养殖，就本本分分养养家禽、家畜，为啥要玩‘非主流’，养自己不在行的孔雀。”老吴自言自语道：“另辟蹊径。”简单明了的四个字，足以看出他身上的那股闯劲儿。

孔雀好看，但未必好养。

身为一个“门外汉”，最初连孔雀都没见过几面的他，完全没有经验。自己摸索，四处请教，从网上搜资料，去外地拜师傅，一有空，他就研究饵料配比、成长习性，本就爱琢磨的他，渐渐地，加深了对这一行的热爱，孔雀养殖事业也走上了正轨。

不单单养殖孔雀，还养殖黄鳝、乌龟、苍蝇。他告诉记者，目的是发展生态循环特种养殖，饲料自产自销，虽然费时费力，但能省下不少工夫，也确保了养殖的成活率。

2009年，老吴创立南陵金马生态特种养殖有限公司；2014年，又牵头成立南陵金马特种养殖家庭农场，最多的时候，孔雀自繁自养，养殖量一度突破了4000只，用他的话说，“那几年效益十分可观，孔雀在村里开出了‘致富屏’。”

“人工养殖的孔雀不仅可供食用、观赏，还可以用于加工制作工艺品和标本，是一个高附加值的特种养殖品种。”老吴说，当年在他的带动下，先后发动了25名贫困户参与养殖和就业。

孔雀标本。人民网记者 汪瑞华摄

随着生意蒸蒸日上，老吴也开始着手扩大规模，从养殖到观赏，带领更多的村民发展“美丽产业”增收致富。

正当他规划好思路，准备大显身手的时候，2020年疫情给他泼了一盆冷水，驯养证也被收了回去，但好在只是短暂的中场休息。为响应特种养殖政策，2021年，老吴在圈内朋友的推荐下，开始转场养殖鸵鸟，对他来说又是一个新品种。

找准办法，事半功倍。

周围几乎没有人懂鸵鸟养殖技术，老吴就把当初养殖孔雀的路子重新再走一遍，与之前不同，这次走的是休闲观光于一体的生态养殖路子。

加工制作的鸵鸟蛋雕工艺品。人民网记者 汪瑞华摄

流转土地、改建圈舍、发展种植……如今的家庭农场，不仅是当年的产业扶贫示范基地，还是安徽省省级示范家庭农场。“现在除了非洲鸵鸟、观赏孔雀，还有绿头鸭、雁鹅、雉鸡，网红柯尔鸭也有饲养。”老吴打趣道，都快成动物园了。

从事特种养殖这么些年，老吴攒了不少自己的养殖心得，但归根结底，他认为，“只要把技术攻破，用心干，就不怕养不成，贵在坚持。”

如今，老吴又从什么都不懂的鸵鸟“小白”，变成了孵化、育种、养殖、销售样样都精通的行家里手。目前，鸵鸟的养殖量达到了150多只，并已经开始产蛋。

养殖品种10多个、家庭农场200亩，饲养圈舍15000多平……“既然选择了农业，就要用心去做，不仅要养得好，还要养得精，才能有自己的产业优势。”深耕特种养殖16年的老吴感触颇深，他一手建起的家庭农场，也成了何湾镇一道独特的风景。