没法按时吃饭怎么办？教你4个小技巧，参考下

在2000多年前，一天吃几顿饭不仅仅是填饱肚子那么简单，它代表着一个人的身份和地位。贵族和天子可以享受一日三餐，甚至四餐，而普通老百姓却常常只能想象一天能吃到两顿饭的幸福。

随着我国农业经济的发展，老百姓们逐渐能够多吃一顿饭。现如今，所有人都有机会吃到一日三餐。但是近年来，人们开始就吃饭的次数展开了一场争议。有些人认为一天吃一顿或两顿更健康，而有些人则支持传统的一天三顿饭。

那么，究竟哪一种吃法更好呢？

首先，中国武汉华中科技大学同济医学院和美国爱荷华大学的研究学者进行了一项研究。在1999年至2014年间，他们随访了2.4万名群众的饮食摄入量、死亡情况以及饮食模式。通过分析，他们发现与每天规律三餐的人群相比，每天只吃一顿或两顿饭的受试者死亡风险和心血管疾病死亡风险分别上升了30%和83%。这是因为一天只吃一顿或两顿饭意味着摄入的食物能量负荷较高，容易导致身体葡萄糖代谢调节负担加重，继而诱发一系列的健康问题，从而导致全因死亡风险上升。

此外，研究人员还发现，进食的间隔时间也会影响寿命。每天吃三顿饭的人群，相邻两餐间隔不足4.5小时的人相比于两餐间隔时间在4.6到5.5小时之间的人，全因死亡风险上升了17%。研究人员解释说，相邻两餐间隔短，意味着身体需要承受更高的能量负荷。

早餐、午餐、晚餐，哪顿饭更重要？

这是一个很常见的问题，也是一个存在争议的话题。有些人认为早餐最重要，因为它可以为身体提供所需的能量和营养，帮助人们开始一天的工作和学习；而有些人则认为晚餐最重要，因为它可以为身体提供必要的营养和能量，促进身体的修复和恢复。那么，到底哪一餐更重要呢？

一项来自中国疾病预防控制中心营养与健康所的研究，对我国营养健康调查数据库内来自于9个省份的3300余名受试者数据进行了分析。通过分析受试者的饮食习惯和认知能力测试，将受试者分成了六组：三餐均衡、早餐为主、午餐为主、晚餐为主、加餐丰富以及不吃早餐。研究发现，相较于三餐均衡的受试者，其他五组受试者都与认知功能较差相关，其中不吃早餐的相关性最强。这表明早餐的重要性远远超过其他餐次。

但实际上，一日三餐中每一餐都很重要

1、早餐

早餐是一天中最重要的一餐，它可以为身体补充能量，提高身体的代谢率，让身体以更好的状态进入到早晨的学习和工作中。长期不吃早餐会对胃部和身体产生负面影响，容易导致胃炎、胃溃疡等疾病的发生，同时也会影响身体的正常功能，引发头晕、心慌等不适症状。

2、午餐

午餐提供了每日能量的40%左右，是下午工作和学习的能量保证。不吃午餐会导致身体缺乏能量，引起疲劳、反应迟钝等症状。同时，长期不吃午餐也会增加胆固醇浓度，容易引起胆结石的发生，还会导致身体肥胖，降低身体的免疫力。

3、晚餐

晚餐对身体的作用也不容忽视，它可以为身体提供营养，维持身体的基本代谢功能。不吃晚餐会使身体缺乏能量，导致基础代谢率下降，早午餐的能量更容易转化为脂肪，从而导致身体肥胖。同时，晚餐还能够帮助身体消化和吸收食物，促进睡眠，让身体更好地恢复和修复。

因此，一日三餐的每一餐都很重要，不应该轻易减掉任何一餐。人们需要根据自己的身体情况和生活习惯来制定合理的饮食计划，确保每餐都摄入足够的营养物质，保持身体健康。同时，在制定饮食计划时，也应该避免过度饮食和暴饮暴食等不健康的饮食习惯，保持适度的饮食和运动习惯。

没法按时吃饭怎么办？教你4个小技巧

随着现代人生活节奏的加快和工作压力的增大，很多人都存在着按时进餐的难度，导致了饮食的不健康。那么，如果没法按时吃饭，该如何做才能保证饮食健康呢？本文将介绍四个小技巧来帮助你保证饮食健康。

第一个小技巧是在早餐时吃“大餐”。建议早餐可以吃得丰富一些，如果起床比较晚来不及吃早餐，可以把丰盛的一餐留在午餐，但最好不要把能量摄入最为丰富的一餐留在晚餐。早餐的摄入对于身体健康非常重要，尤其是对于减重的人来说。研究发现，早餐吃得越丰盛，中午和晚餐时的饮食摄入量就越少，同时能够帮助身体更好地控制血糖水平，预防糖尿病的发生。

第二个小技巧是在晚饭时尽量少吃。晚上人的运动量较小，因此不能摄入大量高脂肪、高热量的食物，避免让脂肪大量堆积。研究发现，长期晚饭吃得过多和过晚会增加患肥胖症、糖尿病和心脏病的风险。

第三个小技巧是对于需要经常上夜班的人，建议多吃一些富含B族维生素、维生素A的食物，这些食物能够安定神经、舒缓焦虑等，比如蛋类、瘦肉、鸡肉、豆类、红薯、胡萝卜、菠菜等。同时，注意不要摄入大量的甜食，因为这些食物很容易使人产生疲劳感。

第四个小技巧是在夜宵时选择健康的食物。夜宵可以选择高纤维、高蛋白以及全谷类食物，如全麦面包、燕麦片、水果、牛奶等。同时，注意不要吃高盐高脂和刺激性较强的食物。