念好“山字经”　巧打“特色牌”

本文转自：贺州日报

念好“山字经”巧打“特色牌”

——我市积极推动现代农业产业高质量发展扫描 □本报记者赖文艺

金秋时节,贺州大地迎来了丰收季。稻田里、果园中、农产品加工车间里,随处可见群众忙碌的身影。

乡村振兴,产业必振兴。近年来,我市围绕做好“土特产”文章,着力打好“有机牌、特色牌、加工牌”,推进农产品加工向纵深发展,推动农业全产业链不断优化,努力让乡村资源优势、生态优势转化为产品优势、产业优势。

好生态养成绿产业

“山清水秀生态美,镇古茶香人长寿。”提起昭平,人们总会在脑海中浮现出这样一幅画面:桂江两岸青山如黛,白鹭翩飞；青翠的茶园依山傍水,溪流潺潺。

茶叶品质好,才能卖出好价钱。“不施化肥,不打农药,确保茶叶品质上乘。”昭平县大兀山生态农业有限公司负责人黄其东介绍,大兀山生态有机茶园基地共种植有机茶1000亩,茶园内安装了太阳能驱蚊灯、水肥一体化设施,并定期施用有机肥。

大兀山生态有机茶园基地是昭平县茶叶绿色发展的一个缩影。昭平县大力建设有机茶园,按照绿色食品生产技术规程和有机食品技术规范对茶园进行种植和管理。2022年,昭平县茶园面积达25万亩,年产干茶1.84万吨,年产值20.5亿元,茶叶种植覆盖该县10个乡镇113个行政村,茶产业链从业人员超过10万人,全县人均茶叶单项收入达4425元。

推开广西将军峰茶厂第二包装车间大门,一阵清香扑面而来。寻香而去,只见配料间里一袋袋茶叶码放整齐。“这是有机茉莉伯爵绿茶,这是有机芒果绿茶……”车间主任申健丽介绍,随着市场需求不断变化,公司还推出了冷泡茶、姜糖茶等一系列新产品。

目前,昭平县共有茶叶企业140余家,其中包括自治区级龙头企业2家、市级龙头企业4家。昭平茶连续6年入选中国品牌价值评价区域品牌(地理标志)百强榜,2023年位列第87名,品牌价值达到40.69亿元。

专业化确保好销路

“贺州的水土光热非常适合种植蔬菜,是名副其实的粤港澳大湾区后花园。”贺州农投集团正地公司副总经理袁蕊告诉记者,贺州农投集团立足于粤港澳大湾区“菜篮子”的定位,以生产豆杯、毛节瓜、丝瓜、菜心等粤港澳热销蔬菜为主。

“这里供港的蔬菜基本都是当天采摘装车运输,上午摘的瓜菜傍晚就能进到大湾区市场。”袁蕊说,八步区东融供港蔬菜产业核心示范区是贺州市重点打造的东融先行示范区,以供港稻菜种植为主导产业,大力发展现代设施农业,采取稻菜轮作模式,即一年种一到两季水稻,水稻收割后利用冬闲田发展蔬菜种植。

为了保障农户受益,贺州市正地发展有限公司铺门种植基地探索出以基地化、标准化、规范化、规模化为保障的“基地示范+龙头企业带动+订单大户+合作社+种植大户”发展模式。通过网格化管理,基地与合作社、种植大户之间签订稳固购销合同,借助技术培训、标准种植、新品种及新技术的推广,带动当地农民脱贫致富,助力乡村振兴。

“我们希望能够带动更多农户参与其中,在销往粤港澳大湾区的同时,我们还在积极打开北京、上海等一线城市的市场。”村民谢送告诉记者,现在他是正地发展有限公司销售部的负责人。2018年底从广东返乡后,他便投身农业成为一名“新农人”。

现代化管出高价值

自动滴灌施肥、自动调控温湿、自动开口通风……走进贺州市平桂区羊头镇现代设施农业产业园,标准温室大棚里各类智能一体化设施一应俱全,依托现代农业机械化设备,1人便可管理30亩大棚。

近年来,平桂区以我市实施东融战略为契机,建设平桂区现代设施农业产业园,打造面向粤港澳大湾区的优质蔬菜供应基地,促进农业产业转型升级,进一步推动乡村产业振兴。

椒闻天下设施蔬菜产业示范区的建设,就是平桂区发展现代设施农业的典型。“我们在手机上就可以进行调控大棚室温、调节自动滴灌、开启补光灯等操作。”贺州美源农业发展有限公司副经理包国伦介绍,借助这些现代设施农业技术,企业可以高效地管理大片区的大棚农业。

包国伦说,椒闻天下设施蔬菜产业示范区按照“建成集创新性、示范性、展示性、效益性、规模性、循环性与生态性于一体”的定位,通过“公司+基地+农户”联结模式、“六统一分”管理模式,已发展番茄、辣椒等设施大棚果蔬1000亩。目前,在果蔬采收期间,示范区每天可向我市本地市场和粤港澳大湾区市场销售15吨以上的蔬菜。

现代设施农业的推进,也为当地群众创造了不少工作机会。平桂区羊头镇大岩村村民卢秋花,便是一名在椒闻天下设施蔬菜产业示范区上班的务工人员,“在这里干活,既离家近方便照顾老人小孩,又有钱赚。”

如今,全市各县(区)立足自身优势,念好“山字经”,巧打“特色牌”,形成了一个个符合自身定位,又具有差异化的特色产业,在激发群众内生动力、创新发展模式、延伸农业产业链等方面发挥着举足轻重的作用,为贺州大地描绘了一幅强村富民的新画卷。