一棵菜串起一条产业链

本文转自：内蒙古日报

寒露刚过，走进呼和浩特市和林格尔万亩露地蔬菜种植基地，2000亩西蓝花地里，人们正在进行第二茬采收，田野一派热火朝天的繁忙景象。

“通过对西蓝花种子进行研发，在周边地区率先实现两茬种植，每亩能产6000斤，亩均增产30%以上，亩均纯收入在7000元左右，口感较传统品种更优。”基地负责人王春明告诉记者。

聚焦“育种”这个核心，和林县依托“京蒙协作”平台，与中国农科院蔬菜花卉研究所合作，共建内蒙古冷凉蔬菜试验站，组建4个国家级团队，对8大类、200多个品种进行试验种植、性状比对，甘蓝、胡萝卜、西蓝花等4个品种已进入大田种植。

“种好‘菜园子’，才能拎稳‘菜篮子’。”在和林县农牧局局长云月清看来，“良种、加工、销售缺一不可。”

近年来，和林县依托国家农业科技园区，以种源创新为重点，推进蔬菜育、繁、加、销一体化发展，实现从育种、种植、采收、仓储、冷链物流、深度加工到交易集散的全产业链发展模式，一棵菜“链”起一个产业。

以乳业开发区为主战场，发挥绿色农畜产品加工产业集聚效应，一批可操作、可落地、带动能力强的重点项目相继落户和林格尔。

在西南部产粮产菜大乡——舍必崖乡，引进食全食美公司投资建设产地收储加工项目，11月建成投用后，将加工储存蔬菜1万吨。

在东北部产业聚集区——乳业开发区，规划建设绿色农畜产品加工产业园，由国有公司建设标准化厂房和保鲜库等设施，2024年建成投用后，年加工蔬菜6万吨。

2023年，和林县7个乡镇26个行政村种植露地蔬菜14个品种2万多亩，其中新增面积1.1万亩，培育蔬菜种植新型经营主体20余家、种植大户30余户。

靠着蔬菜产业，村民们日子越过越有奔头。

在和林县城关镇露地蔬菜生产加工车间，从田间地头刚下来的新葱，一捆捆运至这里，村民张存娃正在进行大葱吹皮。

“我60多岁了，腿脚不方便，外出务工有困难，干吹皮的活比较省力，一天能挣150多元。”张存娃一脸满足地整理着吹皮后干干净净的大葱。

和张存娃一样，还有不少村民就近就业，分布在打捆、包装、挤压、切割等流水线上，日工资平均达180元。

因地制宜、因产制宜建立“租金+薪金+股金”“股份式”利益联结机制，和林县鼓励农户流转土地，整合闲置院落、边角地，集中土地资源，推进露地蔬菜规模化连片发展，支持农民、集体以土地或其他资产入股，结合流转土地、务工就业、合作种植等方式，形成了企业与农户之间“股份式”利益联结机制，推动饲草、蔬菜产业扩量提质，带动5000余人分享蔬菜产业链增值效益，把农民牢牢吸附在菜产业链条上。

“我们将把发展蔬菜产业作为托稳首府‘菜篮子’的重要举措，打造呼包鄂乃至京津冀地区优质蔬菜供应地，试验示范辐射中西部地区，为首府打造千亿级绿色农畜产品生产加工产业集群贡献力量，打响我县农畜产品品牌‘和林蒙鲜’。”和林县副县长赵剑青说，“到2025年，全县蔬菜种植面积将达到8万亩。”（记者 郑学良 通讯员 张晓琴）