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牛奶作为常见的乳制品,凭借着酸甜可口的口感,深受众多人的欢迎,牛奶中含有的丰富钙元素,是维持骨骼关节健康,促进生长激素,稳定内分泌平衡的重要营养物质,常喝牛奶能够有效预防钙元素流失,维持骨骼关节的正常活力。
人们曾对牛奶进行过研究分析,大约每100克中,蛋白的含量在3.3克左右,水分的含量大约有67克,可见滋补效果非常不错。
其实牛奶的营养价值尽管是公认的高,却并非符合所有人的饮用条件,中医角度讲,也不建议大家经常喝太多牛奶,为什么会这样呢?早了解早受益。
01每天一杯牛奶,会给身体带来哪些好处?
1.提高睡眠质量
每天晚上在睡觉之前喝一杯牛奶,可以吸收牛奶中大量的氨基酸,氨基酸能调节机体中血管的通透性,使得大脑神经网络调节更加完善,从而大脑状态逐渐轻松下来,可以提高睡眠质量和睡眠时间。
2.补钙,促进发育
对于长身体的青少年来说,喝牛奶能够促进身体的发育,能够帮助身体长高,体格更加的健壮。而对于身体逐渐衰老的老年人来说,喝牛奶补钙能够预防骨质疏松,能够让身体有力量,同时还能够帮助减少骨折现象的发生。
3.保护心血管
牛奶中有着非常丰富的乳清酸,能够抑制肝脏制造胆固醇,并能够减少胆固醇在血管壁上的附着,从而就可以使血液中的胆固醇总含量降低,患有心血管疾病的人多喝酸牛奶对于控制住病情很有好处。
4.抗衰老,保持皮肤弹性
很多爱美的女性喜欢泡牛奶浴或是用牛奶来洗脸。这都是因为牛奶中含有抗氧化成分,能够阻挡皮肤的氧化速度,保持皮肤的紧实和白嫩。牛奶的颗粒分子比较小,能很好地渗透到皮肤和细胞中,滋润肌肤,使皮肤有光泽和弹性。
02为什么中医不提倡喝牛奶?多数人还不明白,看完你就知道了
从中医的角度来说,牛奶属于寒性类的食品类,并不提倡饮用,中医注重阴阳平衡,想要身体更加的健康,就必须填补一些温补的食物。
尤其是大部分的人属于寒性身体素质,女性尤为突出,过多摄入牛奶只会让身体当中堆积更多寒气,不利于祛湿化瘀。
中医的养生就是养阳气,比起所谓全营养的牛奶来说,我们的阳气更为珍贵,失去了花再多的钱也买不回来。现在我们不光是喝牛奶,家家户户都有冰箱,牛奶一般都放在冰箱里,想喝的时候取出来就喝,夏天更是如此,问题就在于此。
当然这并不意味着你不能喝牛奶,我们也应该看到牛奶的好处,对大多数人来说,经常喝牛奶有益于健康,因此,牛奶是可以喝的,但是我们应该注意适量饮用,正确饮用对我们的健康有好处!
03喝牛奶需要注意什么?
1.不能用牛奶送服药物
很多人在服药的时候身边没有饮用水,可能就会拿牛奶来代替,在他们看来牛奶是非常健康营养的食物,是没什么关系的。但是在此要告诉大家,最好不要这样做。
因为牛奶与药物同服,牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收,让药物的效果减半。所以在服药前后1小时也不要喝奶。
2.不宜冰冻
有些人喜欢吃冰冷的东西,特别是当天气热了之后,感觉吃点冰的人会很凉爽。牛奶是不适宜冰冻了之后再食用的,因为过低的温度可能会造成牛奶中的营养成分受到损失,因此尽量喝常温奶比较好。
当然如果只是放在冰箱的保鲜层里面稍微冰一下是不要紧的,因为巴氏灭菌奶本身就是需要冷藏的,如果家里有订牛奶的习惯,你就会知道牛奶送来的时候就是冰的。这种情况下,只要肠胃可以受得了,喝冰牛奶没有问题。
3.不要空腹喝牛奶
牛奶是在小肠中通过乳糖酶分解的,这样乳糖才能分解为单糖进入血液。而我国绝大多数成年人的小肠中缺乏乳糖酶,少了乳糖酶的作用,乳糖就会直接进入大肠,从而被大肠杆菌等细菌代谢,产酸产气,出现腹泻等不适症状。
空腹喝牛奶,让牛奶在肠道内留停时间很短,导致排空变快,不利于多种营养的充分吸收。因此为了使牛奶中的营养物质充分被人体吸收利用,在喝牛奶前吃一点面包或其他干食品为好。
04牛奶什么时候喝比较好?
1.吃过早饭后
早饭是能量需求的很重要的一部分能量和营养。而牛奶是一种很容易消化吸收的天然食品,不仅能有效滋润刚经历过空腹一整夜状态的肠胃,还能提供充足的能量和营养需要,但是需要注意的是早餐忌空腹喝牛奶。
2.下午4点前
经历了一天的学习与工作,身体都会比较的疲劳,精神也会比较的劳累,身体需要补充大量的能量与营养,牛奶可以给身体补充大量的蛋白质和钙物质,可以迅速的吸收能量,缓解疲劳的症状,是下午选择饮品最佳首选。
3.睡觉之前
睡觉之前喝牛奶,除了为了更好的进入梦乡之外,还能够为人体补充所需要的钙元素。因为人们在吃过晚饭之后,会等一段时间在睡觉,此时晚饭摄入人体中的钙元素已经被消化吸收,晚上入睡之后体内的血钙降低,长时间这样很容易出现骨质疏松等问题。
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快照生成时间:2023-03-04 11:45:32
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