宁松社区老年助餐点开张，老年居民吃出幸福感

12月28日，一大波老年客流涌入武昌区南湖街道刘胖子家常菜中央花园店内，120位老年居民共进午餐，场面热闹，人气满满。这是宁松社区老年助餐点正式开张首日，社区长者们在此享受冬日暖心温度，守护舌尖上的幸福“食”光。长者助餐“落地生根”，吃出幸福好味道上午11时，热气腾腾的菜品刚刚摆放进自助区，荤素尽有，香味扑鼻。青椒土豆丝、干锅娃娃菜、千张炒肉、老鸭煲、蒸鸡蛋羹、玉米排骨汤等色香味俱全，老人们排着长队刷卡领取餐票，等待开启今日午间的美好“食”光。

老人们相互交流。通讯员供图为不断完善社区养老助餐服务体系，加快推进老年助餐工作，宁松社区依托完整社区建设指南，秉持“政府引导、市场主导、经营自主”理念，探索更符合社区实际的助餐服务模式，引进辖区爱心餐饮企业，创新实行“市场主体+幸福食堂”助餐服务，让广大老年人吃上暖心饭、安心饭。“菜品很新鲜，吃得放心！”家住松涛苑的李婆婆和张爹爹对这里的饭菜十分满意。“听说社区老年助餐点开张，我和老伴儿就赶早来了，刘胖子的菜我们经常吃，现在老年人不仅能享受优惠，饭和汤都免费添加，开张还送鸡蛋，好吃实惠！”吃过午餐的李爹爹竖起大拇指，表示要做社区助餐的第一批“忠实粉丝”。织密助餐“公益网”，普惠服务“暖胃”又“暖心”为解决居家和社区高龄、独居等困难老人买菜难、吃饭难等痛点，加快健全为老助餐服务网络，宁松社区鼓励和吸引辖区企业广泛参与建设，通过政府扶持、企业让利，实行“公益性+市场化”助餐运营模式，扎实推进老年助餐工程建设。“助餐点每日提供中餐和晚餐服务，持武汉市户籍老年卡的老人每餐均可享受2元优惠。”刘胖子家常菜负责人介绍道，“除了考虑荤素搭配以外，后厨还特别调整了适合老年人群体的烹饪方式，餐品大多以口味清淡、软烂易食为主，每天都有新花样，合理为老年人提供健康饮食。”秉承着公益之心回馈社会，刘胖子家常菜每餐的米饭和汤均为免费提供，开业前三天还可领取6枚鸡蛋，切实提高老年人的获得感、幸福感。

正在助餐点用餐的老人。通讯员供图助餐“矩阵”再升级，托起老年人“舌尖上的幸福”今年初，宁松社区依托辖区楚都养老院食堂提供衍生服务，采取“中心食堂+配餐点”两种运行模式，打造更符合老年人胃口的餐食，通过社区养老服务中心提供送餐服务，为辖区老人送餐上门。目前，楚都养老院堂食场地即将改造完工，作为辖区老人们新的堂食场所，老人们也可按需选择。

楚都养老院内正在建设中的幸福食堂。通讯员供图宁松社区负责人介绍，宁松社区是湖北省完整社区建设试点社区，在区委区政府、区民政局和南湖街道的大力支持下，首创“政府扶持、企业让利、市场化运营”模式，使得幸福食堂既能满足老年人的用餐需求，也能通过社会化运营变“输血”为“造血”，有效解决食堂公益与盈利平衡难题，用爱心助力老年食堂可持续发展。下一步，宁松社区将继续探索社区养老新模式，满足老年人多层次的养老服务需求，不断深化“为老”服务，增加优质服务供给，让热乎乎的“烟火气”温暖更多老人，以可感可及的实效提升老年居民满意度、幸福感。