防暑降温有“凉”策 科学度夏迎“烤”验

本文转自：沧州日报

防暑降温有“凉”策 科学度夏迎“烤”验

■ 本报记者 尹 超 摄影 魏志广

强度大、持续时间长、影响范围广……连日来，我市持续高温，甚至还未入伏，气温就已超过40℃。高温的炙烤，中暑、热射病时有发生。为此，有人出门捂得严严实实防晒；有人空调开一宿，清凉入眠；有人冰箱里备满了冷饮，冰凉消暑；有人食欲不振，瓜果代饭；也有人心情不好，烦躁易怒……伏天即将来临，如何应对炎炎夏日各种“烤”验，来看看这份防暑降温指南。

合理饮食 吃“凉”有度

炎炎夏日，有人把水果、蔬菜当饭吃，有人喜欢用冷饮消暑，出去撸串，啤酒也得是冰镇的才过瘾。市区各大商超，雪糕、饮料摆在了显眼位置，市民成箱成袋地购买……

夏天养生，饮食也要合理搭配。沧州中西医结合医院国医堂主任医师刘建介绍，夏天不少人喜欢大量食用凉菜、冷食、冷饮，易造成肠胃功能紊乱，导致腹泻、腹痛。

他介绍，夏日里，人的身体由于气血外张，脾胃机能相对减弱，饮食应以清淡、易消化为主。同时，还应适当进食具有清热、解暑、养阴功效的食物，以适应自然气候的变化。

夏季身体出汗多、消耗大，易疲劳、没胃口，有人选择吃点果蔬了事。然而，吃不好，营养不够，免疫力降低，也可能导致疾病。天再热，也要适当吃些瘦肉、鱼、豆奶、鸡蛋等。食欲不好时可变换一下口味。同时，要注意多喝水，不要等到口渴才喝，少喝冰水。还可多吃苦味食物，多喝粥。

对于难以抗拒冷饮的人来说，吃冷饮时不可一次性大量摄入，放慢速度，能减少对胃肠道的刺激。一次连续吃雪糕、冰棍不要超过2根，瓶装饮料一次不要超过半瓶。

吃了较多凉性食物后，可在饮食中适当搭配点温性食物。比如做菜时，可用点生姜、砂仁、陈皮等，以健脾化湿、和胃祛邪。

同时要注意，不论冰镇食物还是冷饮，剧烈运动过程中及运动后一小时内都不要食用。另外，饭前空腹、刚吃完饭后都不宜喝冷饮，一般在饭后30分钟或午睡后为宜；冷饮与热饮至少间隔半小时，不要食用长时间冰镇的食物、以及没有任何品牌标志的汽水及冰淇淋。

需要提醒的是，气道或肠道高敏感的人、经常痛经的女性、吃冷饮容易头痛的人、心脑血管基础疾病的患者，要注意避免食用生冷食物及冷饮。

适度运动 科学纳凉

天气炎热，也不能阻止人们运动的脚步。不少运动爱好者为了避免高温，调整了运动时间和方式，把晨练时间提前、取消户外活动、新增游泳等清凉运动……

“温度和湿度都特别高的时候，不建议在室外锻炼。否则身体不能有效降温，容易中暑。”沧州中西医结合医院医生袁令晨说。

他介绍，由于天气炎热，运动时人体体表血管明显扩张，令心脏、大脑血液供应量相对不足；另外，剧烈运动后心脏负荷增加，需血量增多，供需失衡，容易诱发心绞痛，甚至心肌梗死。“可以在清晨或傍晚进行一些动作柔和、缓慢的有氧运动，如散步、打太极拳等，尤其是老年人更要注意。”袁令晨说。

同时，运动过程中出汗过多时，应适当饮用淡盐水、红豆绿豆糖水等。运动后应控制冷食冷饮，如各种碳酸饮料、汽水、冷冻过的瓜果等，避免损伤脾胃、影响食欲。

运动、纳凉，都是夏日热门话题。前几天“你家会整夜开空调吗”的话题登上热搜。进入盛夏，不少人生活中离不开空调。有人把温度调得很低、吹得时间过长，空调病也找上门来。

刘建说，夏天属阳，阳气宜畅通，所以该出汗时要出汗，否则会“伤心”。空调温度开得过低、一开一整夜，易使寒气入体。一味追求凉快、长时间吹空调和风扇，会使寒气凝滞在身体里，使身体的气血运行受阻，很容易出现感冒、头痛、鼻塞、面瘫等病症，颈椎病、关节炎也容易复发。

夏季空调房里，室内温度应控制在26℃到28℃，室内外温差最好不要超过8℃，房间也要经常通风换气。

同时，千万不要在大汗时洗凉水澡。运动后、大汗淋漓时身体排放出大量的热量，全身的汗腺和毛细血管都处于张开状态。突然用凉水冲澡会使毛细血管紧急收缩，体内供血量迅速减少，造成心跳加快、血压升高、肌肉收缩、神经紧张等。还易引起感冒、头晕、晕厥等症状，甚至还会引发颅内出血、心梗等。

做好防护 预防中暑

高温天气里，人的胃肠功能因暑热刺激，功能相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，甚至引起中暑，损害健康。

夏日里，每天的10时至11时、14时至16时为中暑发生高峰期，应尽量避免外出。如在户外，要做好防晒。沧州中西医结合医院急诊科医生秦嘉治介绍说，外出时注意不要选择太厚或透气性差的衣服，人体散热受阻，更容易中暑。建议在高温高湿环境中停留时，注意科学补充水分和电解质，选择撑伞等物理防晒方法，穿凉爽透气的衣服。

秦嘉治提醒，中暑跟所处环境的温度、湿度、通风条件等相关，并不是只有在太阳下暴晒才会中暑。即使是室内，如果环境密闭无风、高温高湿同样会中暑。有些老年人因心疼电费而不使用空调、电扇等电器，在高温天待在家中仍有可能中暑。

秦嘉治提醒，中暑后应迅速让患者脱离高温环境，转移到阴凉通风处；补充淡盐水、运动饮料等液体；用湿毛巾冷敷额头散热；如出现重症中暑即热射病症状，应及时送医。

此外，暑期来临，不少家长打算带孩子旅行，建议选择清凉避暑的目的地，同时做好防护。

缓和情绪 不急不躁

进入夏季，不少人心情变得急躁，有人因为堵车路怒、有人因排队烦躁、有人甚至连吃什么饭都要神伤……

“气温超过35°C、日照超过12小时、湿度高于80%等状态下，人体就会处于易激怒状态，‘情绪中暑’发生的比例会明显上升。”心理咨询师季红说。比如因一句刺耳的话、一件不顺心的小事就无比气愤、行为不能自控。

持续高温天气，会使人出现心烦气躁、情绪低落、食欲不振、思维紊乱等情绪。因此，夏季不仅要防身体中暑，还要防“情绪中暑”。这个时候，可以给其他人打电话，倾诉、表达一下情绪，或者做一些让自己感兴趣的事，通过购物让心情舒畅，可参加一些体育活动，把注意力从担心失败转移到积极行动上。