若想降血糖，尽量少吃哪3种食物

众所周知，高血糖患者应避免食用高糖食物。过多糖分的摄入会导致血糖升高，引发高血糖症。治疗高血糖需要长期服用降糖药或注射胰岛素，是一种终身困扰的慢性疾病。

根据《血糖防治指南》，正常人的空腹血糖标准水平为3.9~6.0mmol/L，饭后两小时血糖标准数值范围应<7.1mmol/L。因此，对于高血糖患者，他们需要注意饮食，以免血糖升高。最近有人说高血糖患者不能吃面条，这种说法是否属实？

作为三大主食之一，人们广泛喜爱和青睐面条。制作时间短，而且可以根据个人口味进行不同的调配，因此备受欢迎。

血糖升高的因素有哪些

高血糖饮食：摄入大量高糖、高碳水化合物食物会导致血糖升高。例如，经常食用高糖食品、饮料、甜点和加工食品等。

缺乏运动：缺乏体育锻炼会导致肌肉对葡萄糖的摄取和利用能力降低，从而导致血糖升高。

体重过重或肥胖：过重或肥胖的人通常伴随着胰岛素抵抗，即身体细胞对胰岛素的反应减少，使得葡萄糖无法有效进入细胞，导致血糖升高。

糖尿病：糖尿病是一种慢性疾病，主要特征是血糖浓度持续高于正常范围。糖尿病患者的胰岛素功能异常，使得血糖调节功能受损。

压力和情绪变化：长期紧张和压力可能会导致血糖升高。这是由于应激激素的释放，如肾上腺素和皮质醇，这些激素会增加肝脏释放葡萄糖的速度，导致血糖升高。

某些药物：某些药物，尤其是类固醇类药物（如肾上腺皮质激素）和某些抗精神病药物，可能会导致血糖升高。

除了以上因素外，个体遗传、年龄、睡眠不足等也可能对血糖水平产生影响。对于血糖控制的人群，尽量通过健康的饮食、适量运动和避免压力等方式来维持血糖稳定。

多吃面条对“胰岛”不好？医生：若想降血糖，尽量少吃这3种食物

多吃面条并不一定对胰岛直接不好。然而，面条通常是碳水化合物的一种形式，其主要成分是淀粉。当我们消化淀粉时，它会分解成葡萄糖，进入血液中提供能量。因此，大量摄入高碳水化合物食物（如面条）会导致血糖升高。

对于健康人来说，适量消费面条是可以的，特别是选择全谷物面条，因为它们提供了更多纤维和其他营养素，有助于血糖控制和健康。然而，对于糖尿病患者或有胰岛功能异常的人群来说，过量摄入面条或其他高碳水化合物食物可能会导致血糖升高，因为他们的胰岛素调节功能受损。

在面条的选择和烹饪方式上，还可以做一些改变，以降低血糖反应。例如，选择全麦面条或蔬菜面条，因为它们含有更多纤维和营养物质，可以减缓血糖的升高。此外，控制食用量、搭配蛋白质和健康脂肪，以及注意面条的烹饪方式（如减少煮熟时间）也可以有助于减缓血糖升高的速度。

最重要的是，每个人的身体状况和胰岛调节功能不同，所以在饮食选择和血糖控制上，最好咨询医生或营养师的建议。

医生：若想降血糖，尽量少吃这3种食物

高糖食物

包括糖果、巧克力、甜点、蜂蜜等高糖含量食物。这些食物会迅速提高血糖水平，使血糖浓度升高。

加工食品

加工食品往往含有高量的盐、糖、饱和脂肪和反式脂肪。这些食物会增加患糖尿病的风险并导致血糖飙升。

高淀粉食物

如白米饭、白面包、马铃薯和玉米等。这些食物被消化后很快转化为葡萄糖，增加血糖水平。

请注意，如果您有任何健康问题或患有糖尿病，请咨询专业医生或营养师的建议，以获得更加个性化的饮食指导。

延伸——血糖达到多少，糖尿病会出现并发症

1.空腹血糖：正常人的空腹血糖范围通常在70-100毫克/分升(mg/dL)。糖尿病被定义为空腹血糖大于等于126mg/dL。

2.餐后血糖：餐后2小时血糖应保持在小于140mg/dL的范围内。如果餐后2小时血糖超过200mg/dL，可能表明糖尿病。

需要注意的是，这些标准可能因个体差异而略有不同，对于糖尿病患者，医生可能根据其个人情况和健康状况制定更具体的血糖控制目标。

糖尿病并发症包括心血管疾病、视网膜病变、肾脏疾病、神经病变等。良好的血糖控制可以帮助降低这些并发症的风险。因此，对于糖尿病患者而言，定期监测血糖、遵循医生的治疗方案以及保持健康的生活方式非常重要。