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近期,砂糖橘在各大超市中占据了显著的位置,且大量砂糖橘已由广西运往哈尔滨。
鉴于砂糖橘的甜度,糖尿病病友吃起来还是有所顾忌,糖尿病病友一天吃几个砂糖橘,不影响血糖呢?
砂糖橘是柑橘类水果之一,是膳食中维生素C、胡萝卜素和钾元素的重要来源,也是膳食中类黄酮物质的重要来源,其中维生素C的含量远高于苹果、梨、桃等。
维生素C是提高免疫力的重要营养素。
砂糖橘在整个柑橘家族里的含糖冠军,达到13.7%,和红富士苹果的含糖量相当。
1个不大不小的砂糖橘称重是33.4克,3个砂糖橘大约重量100克,含糖量每按13.7%计算,1克糖产生4千卡热量,就是(100克×14%)×4=56千卡,相当于1个1两的小馒头。
糖尿病病友需特别注意,砂糖橘虽然富含维生素C、胡萝卜素和钾元素等有益营养素,但由于其糖分含量较高,食用时应当适量控制。建议每天不超过3个,一定放在两餐之间吃。
如果你的空腹血糖高于7mmol/L,餐后2小时血糖高于10.0mmol/L,就不要吃砂糖橘了,可以用小西红柿代替。
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