稻谷金黄蟹儿肥

本文转自：吉林日报

本报记者 张鹤

金秋九月，稻田美，蟹儿肥。在公主岭市南崴子镇南崴子村的稻渔科技小院实验田里，小院首席专家、吉林农业大学教授王秋举正深一脚浅一脚地走在稻田中，查看虾蟹生长情况。

在吉林这片黑土地上养虾养蟹？听起来有些天方夜谭，可通过科技小院，这种不可能变成了现实。

2016年，王秋举前往上海海洋大学进修时发现，南方的河蟹个头大，卖几十元一只。而咱们省的河蟹普遍重约一两，一斤仅卖十几元。回来后，她不断思考，该如何让吉林人吃上本地养殖的虾蟹，实现致富增收。

经过多方调研，王秋举认定：采取稻渔综合种养的模式是最好的办法。于是2018年，她组建起团队，同丈夫一起带着研究生来到南崴子村，依托蓝谷水产养殖农民专业合作社成立了科技小院，专攻虾蟹养殖技术。

一个小院，几间平房，师生们穿着长雨靴，裤腿上裹着泥巴水，整日在稻田里进进出出。可就算这样，还是受到了当地人的质疑：“城里人、学生娃哪种得好地？更别提养殖了，肯定又是来走走过场，过几天就回去了。”村民们没想到的是，小院里，这支队伍掀起了一场关于稻渔的变革。

经过研究，科研团队发现，原始的稻田养蟹模式相对粗放，急需摸索出一套适宜当地的放养技术。于是，他们连续几年都会在水稻插秧前来到小院，一住就是大半年，在稻田地里摸爬滚打，最终建立起了一套具有吉林特色的“双边沟+分箱式插秧”稻田养殖虾蟹模式，每亩地稻田综合收益近千元。这种模式不仅在实际应用中获得认可，还在全国稻渔综合种养模式大赛中获得了特等奖。

种稻养虾蟹，增产又增收。如此一来，原本质疑的村民全都心服口服，争相加入合作社，认真学习稻渔种养结合技术。

如今，谁家再遇到什么难题，都会习惯性地走进稻渔科技小院，因为“这些城里娃娃们的办法真管用”！

“我们不是不上课，而是通过科技小院，把课堂搬到田间地头，既可以让学生们学习理论知识，又可以通过调研为老乡们解决实际问题。”王秋举表示，她所带的研究生平均每年在小院的驻扎时间长达200天，学生们在田间地头碰到的问题，都是在校园和实验室里碰不到的。遇到的问题，也可以第一时间研究解决。

“学生如果创新开发了什么新技术，还可以直接在村里的示范田实践，这样能够让村民们近距离看到实际效果，再手把手把技术教给大家，真正做到‘干给农民看、带着农民干’。”王秋举话语里信心满满。

“天天与水稻、虾蟹打交道，乐趣越来越多。”学生们都说，这些在科技小院里的经历，带给他们的不光是专业上的长进，更是综合素养的历练、爱农情怀的培养。即使不在南崴子村，平时只要是路过水稻田，自己也会情不自禁想下到田地里，看看庄稼都长得咋样……

从无到有，从有到多。如今，像公主岭稻渔科技小院一样，越来越多的小院已在吉林遍地开花，覆盖了蓝莓、桑黄、肉牛、玉米、人参、水稻、食用菌等我省不同的生态区域资源。

践行着“把论文写在大地上”的理念，各个科技小院正孕育着广袤乡村的美好未来，它们有效地把人才培养、科技创新、社会服务这三重目标有机结合到一起。

在这场多方合作共赢的奔赴中，一座座科技小院必将让科技成果快速转化、结出硕果，必将在我省实现乡村振兴的道路上发挥重要作用，让“中国饭碗”装得更满、端得更牢。