园艺肥走俏 上楼“肥”到家

市民耕耘“空中菜园”带动南京化肥产业上新

园艺肥走俏 上楼“肥”到家

□南京日报/紫金山新闻记者张甜甜

通讯员博轩郑瑞

当前正值秋播秋种的关键时期，化肥市场需求旺盛。11月4日—6日，2025中国磷复肥工业展览会、中国国际农业投入品博览会、第九届中国国际特种肥料展览会在河西集团南京国际博览中心4—7号馆举行，展览面积超4.5万平方米。

记者注意到，馆内摩肩接踵，现场来了不少为自己“一亩三分地”寻找“营养餐”的城市居民。随着越来越多的人化身“城市农夫”，将家庭阳台转化为“空中菜园”，众多南京企业研发的化肥不仅“下地”，也开始“上楼”。

“你看，这是我用自家种的薄荷调的酒，还有刚摘的小西红柿、香菜西红柿汤……”在展馆里，27岁的南京市民郑昊向记者展示手机里自家“阳台菜园”的照片，“每晚下班到家，嗅到泥土气和薄荷清香，一天的倦怠感瞬间消散了。”

将都市阳台变成“开心农场”，在里面种植各类蔬果，包括郑昊在内的“都市农夫”做饭使用的食材，不少来自自家阳台。自种的蔬菜成了“社交货币”也是他们种植的乐趣之一。去年，郑昊种的奶油生菜、迷迭香、柠檬薄荷等，在朋友圈一晒便收获了200多个赞，朋友留言“预订食材”。

“肥料用不对，不是‘烧’根就是缺营养。现在用上缓释肥，半个月不施肥，菜照样绿油油的！”聊起肥料、种子、酵素等种菜必备品，已有两年“农龄”的郑昊俨然半个专家。

“懒”是缓释肥最直观的优点。“普通肥料撒到土里，养分很快就会溶解在水里，要么被植物一下子吸收过量，要么随着浇水流失浪费。缓释肥就像给养分穿了一层‘保护衣’——它的颗粒外面有特殊的包膜，能根据土壤温度、湿度慢慢释放养分，像给植物安排‘少食多餐’，既不会‘饿’着，也不会‘撑’着。”在南京峰亭复合肥有限公司展位上，总经理钟娟正在向前来咨询的市民介绍。

在钟娟看来，大多数家庭种植户都是零基础，普通化肥可能需要7—10天施一次，而缓释肥的肥效期通常为3个月左右，很适合阳台种菜或园艺新手。

阳台种菜推动了传统农业的变革，孕育着新的经济增长点，也吸引着众多“老字号”进入“新市场”。

瓜果型、叶菜型、通用型……在中国石化集团南化公司旗下江苏南化永大实业有限责任公司（以下简称“南化永大”）展位一侧，一罐罐小菜园专款家庭园艺肥吸引了不少年轻人的关注。扫描展位上的二维码，就能即刻在电商平台上下单，坐等“植物营养餐”“肥”到家。

找工作人员详细了解肥料功用后，市民吴洁买了三罐家庭园艺肥。自家的阳台菜园里，辣椒、黄瓜、茄子、韭菜应有尽有，需要补一点“营养”。“每天回家，去‘开心农场’松松土、施施肥，看看辣椒又结了几个，豆芽发出苗了没，是最解压的放松方式。看到自己亲手种的作物结出果实，不仅有种满足感，更重要的是家里人吃了也放心。”

南化永大总经理赵玉根表示，公司针对家庭种植需求，开发了小包装、易使用的园艺肥，并推动产品上线电商平台。“阳台种植的意义不仅在于‘自己动手、丰衣足食’，更在于能发挥类似于‘园艺疗法’的作用，为都市人群提供情绪价值、营造劳动场景，同时也带动了相关产业链的发展。”

1937年，永利铔厂（南化公司前身）生产出第一包“红三角牌”国产肥田粉。如今，作为一家集复合肥、掺混肥、水溶肥及其他新特肥料研发、生产和销售于一体的大型肥料企业，南化永大除与南农联合打造“新特肥料产学研合作基地”、参与组建“智能+肥料”产业技术创新战略联盟外，也在不断向新兴市场迈进。

晨曦中浇灌嫩苗，晚霞里采摘果实——这方寸阳台，为城市生活推开了一扇通向自然与诗意的窗。一条由“阳台经济”催生的新兴产业链也正悄然生长、日渐繁茂，为南京注入崭新的活力与生机。