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好喝、好吃、好玩、好逛！云岩咖啡文化活动火热进行中～
7月27日，贵阳市云岩区新印1950热闹非凡。由云岩区总工会指导，云岩区咖啡行业工会（联合会）、贵阳国贸广场商贸有限公司新印分公司、贵州吾界咖啡有限公司、贵州狮城新界咖啡有限公司工会委员会联合主办的“咖啡引领潮流生活文化活动”进入到第二天，活动吸引了众多咖啡爱好和市民前来参与。
图说：合影留念
上午10点，当天的活动正式拉开了帷幕。贵州吾界咖啡有限公司强华在致辞中鼓励所有参赛选手，发挥出自己的最佳水平，高质量展现咖啡人的专业水准。随后，参赛选手们依次上台与嘉宾、评审们合影留念，并进行庄严宣誓，承诺将秉持公平、公正的原则参与比赛，展现出自己最真实的咖啡技艺。
全天进行的杯测大赛，吸引了众多咖啡爱好者的关注。选手们通过精湛的技艺和敏锐的嗅觉、味觉，对每一杯咖啡进行细致地品鉴，现场观众也被这种专业的氛围所感染。
图说：参赛者现场抽签
“比赛前要忌口，刷新自己的感官，平时反复训练。”来自重庆赛区的参赛选手范世龄告诉记者，当得知要来参加本次大赛时，她特激动。开赛前几天，就已经做足了充分准备，时刻提醒自己保持很好的心态，当赛场上的饮品温度有差异时，要有准确的判断，沉着冷静应对，才能发挥出自己最真实的水平。
刘燕作为贵阳本土赛区的一名参赛者，显得格外轻松自如。她说：“这是第二次参加这样的比赛，对于结果已经不是太在意了，我更注重和同行之间的交流、学习，能促使我成长，这才是我想要的结果。”
图说：比赛现场
本次活动有来自北京熊煮咖啡、痴谜者咖啡、李子咖啡、北京四分之一咖啡、山水人生咖啡等近20家品牌咖啡齐聚贵阳，拿铁、果咖、美式、手冲、精品等不同风味的咖啡琳琅满目，芳香馥郁的咖啡香气氤氲在空气中，加以经典音乐渲染，将现场氛围感直接拉满。咖啡爱好者们穿梭其间，伴着悠扬的音乐、嗅着馥郁的香气，他们在现场了解咖啡工艺知识，学习体验各式冲煮技巧，不时抿一口惊艳味蕾的咖啡，幸福感和满足感溢于言表。
本次活动为期三天，内容丰富多彩，涵盖了咖啡冲煮技巧、杯测比赛、咖啡衍生DIY等。7月28日是本次活动的最后一天，当天现场会有大咖交流分享等环节，市民们不仅能够品尝到来自全国各地的优质咖啡，还可以感受到不同地域的咖啡文化魅力。无论是专业咖啡师还是普通咖啡爱好者，都能够在这里找到属于自己的咖啡乐趣。
贵州日报天眼新闻记者 龙运棠
编辑 税涵月
二审 任勇
三审 王迪
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快照生成时间：2024-07-27 23:45:07
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