马齿苋对人身体真的好吗

俗话说：吃得马齿笕，到老无病患，常吃马齿笕对人体到底有什么样的好处呢？马齿苋是一种在农村随处可见的纯天然野菜，小时候家里没菜吃的时候，也会采摘一些回来炒着吃。通常它是被当成猪菜多些，采回来喂猪。由于它是纯天然野菜，没有受过污染，食用后对健康有益，而深爱现代人的喜爱。俗话说：“吃得马齿苋，到老无病患”，点出吃马齿苋对身体健康确实有好处。那到底吃马齿苋有什么好处？马齿苋口感嫩滑，老少皆宜，每到夏季农民就会到田里采挖马齿苋，用它来包菜包子或做菜饼。马齿苋营养价值跟药用价值都很高，是名副其实的药食同源。每100克马齿苋中含有44毫克的钾，其丰富的钾元素能有效扩张血管壁，进而缓解血压的升高。马齿苋有清热解毒，可治热毒引起的视物不清，或生翳膜肿痛。另马齿苋能散血，能治疗瘀血不行的癥瘕和痈肿。马齿苋还有降血压和降血脂作用。主要是马齿苋含有钾盐和多种脂肪酸。钾盐有除钠降压的功效，而脂肪酸则有清除血管脂质斑块，降胆固醇和甘油三脂作用。

马齿笕虽然营养丰富，药用价值高，但是也存在自身的不足。因为有几类人不适合食用，比如正在吃中药的人，脾胃虚弱、容易腹泻的人群以及孕妇。如果当做蔬菜出售，这几类人误食，影响很不好。另外，马齿笕是当中药种植还是蔬菜种植，这个还真不好说。所以，我个人认为，种植马齿笕前景不理想。对心血管有益：马齿苋是一种富含“钾”的野菜，100g鲜草中约含1%左右，因此马齿苋的高钾对于利尿排钠，控制高血压非常有益。除此之外，马齿苋还含有n3不饱和脂肪酸，能够促进肠道内脂质的代谢和排泄，有益于血脂的调控，因此，对于有高血脂、高血压等心血管风险的老年人，食用马齿苋，有一定的保健作用。马齿苋具有很好的消炎抗菌、清热解毒作用，有“天然抗生素”的美誉，经常被用来之间痢疾、肠炎、腹泻等症。马齿苋中的特殊脂肪酸可以降低血液粘度，能够预防血小板的聚集和血栓的形成，不是血管扩张，能够预防心脏病。马齿苋含有大量的钾，可以降低血压，保护心脑血管。

另外，马齿苋还有预防白细胞变性和坏死，预防淋巴管发炎和纤维化的消毒作用。脾胃虚寒或因受凉而导致腹泻的患者：马齿苋味酸性寒，本草疏经中说：凡脾胃虚寒，肠滑作泄者勿用。因此，本身就脾胃虚寒，或因受凉而导致的腹泻者，不宜吃马齿苋。怀孕女性，特别是孕早期：不宜食用马齿苋，有动物实验表明，马齿苋具有收缩子宫的作用，中医典籍中也指出，马齿苋有滑胎的作用，因此，孕妇不要食用马齿苋。如果在服用中药的朋友，马齿苋与鳖甲有相克的作用，如果服用的方剂中有鳖甲的朋友，不要吃马齿苋菜。马齿苋本身是一种草，但现在已经开始人工种植了，他的种植方法还是比较简单的，一般都是理由种子或者扦插两种方式进行播种，一般会在20天左右的时间，开始吧苗子一直到大块天地中，复合肥是常规操作，必须追加。苗的距离一般在15厘米左右，一般等到马齿苋长到20厘米长即将开花的时候就可以采摘了，主要是吃他的茎叶。