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江西宜黄: 小小羊肚菌 撑起村民“致富伞”

类别:健康 发布时间:2023-11-03 15:38:00 来源:人民资讯

本文转自:人民网-江西频道

“乡村要振兴,产业振兴是关键。羊肚菌是一种名贵的国际性食用菌,既是宴席上的珍品,又是医学中久负盛名的滋补食品,因其丰富的营养价值和鲜美的口感被誉为‘菌中之王’,羊肚菌产业发展前景好,深受市场的青睐。”提到羊肚菌特色产业发展,宜黄县新丰乡乡贤管万里信心十足地说道。

近年来,江西省抚州市宜黄县新丰乡新丰村乡贤管万里奔忙于田间地头,带领村民发展羊肚菌种植,当起了“新农人”;凭借一腔热血和不服输的精气神,管万里一门心思扎根在研究羊肚菌种植技术上,一方面通过“走出去”学习先进种植技术,扩大羊肚菌种植规模,另一方面通过村里推行的“党支部+合作社+致富带头人”发展模式,参与建设羊肚菌种植基地,成为种植基地的“管理员”“技术员”。

走进新丰乡新丰村羊肚菌种植基地,放眼望去,一座座黑黝黝的大棚内一朵朵黑色的小伞屹立,五六个工人们来回穿梭在各个大棚之间,不一会就采收了四五筐新鲜的羊肚菌,基地旁工人们分拣、打包、晾晒……各个环节井然有序,丰收的喜悦溢于言表。

“以前我在外面打工,照顾不了家里,回到家里后,刚好村里搞了个羊肚菌种植基地,我们能拿到土地流转租金,还能来基地里打零工,一天能挣100多块钱,平时也能照顾家里的老人小孩。同时还可以学习羊肚菌的种植技术,计划下一步也种植一点。”说到这份工作,新丰村村民管忠明脸上止不住的笑容,对这份“家门口”的工作很是满意。

羊肚菌种植基地负责人管常华说:“近年来,羊肚菌生长态势良好,预计产值将达到50余万元,年底将向村集体经济分红6万元,带动9户群众直接受益,12名群众通过务工增收。”据了解,新丰村经济合作社累计流转土地20余亩,目前已建成标准化种植大棚20余座,烘干房40余平米,为村民撑起了乡村振兴“富民伞”。

“我们还将在包装、烘干、加工等方面下功夫延长产业链条,积极探索‘菌蔬轮作 ’‘菌果轮作’,继续扩大羊肚菌种植规模,提高土地效益,不断拓宽群众收入渠道,用自身的发展带动更多村民共同发展。”谈到发展计划,负责人管常华信心十足。

下一步,宜黄县委统战部将以“双返双创”“三请三回”、乡贤座谈会等活动为契机,鼓励新乡贤凝聚力量、发挥优势,积极引导乡贤在特色产业发展、环境卫生整治、基层社会治理等方面发挥组织参谋、沟通协调和引领示范作用,齐心协力共助乡村振兴发展。(危俊鹏、朱尚阳)

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