共飨丰收宴　携手话振兴

本文转自：福州日报

共飨丰收宴携手话振兴

——2023年中国农民丰收节福州市主会场活动侧记

本报记者 蓝瑜萍 通讯员 郑泓

小朋友们收获丰收的果实。本报记者 郑帅摄

着民族服饰的人们共享丰收宴。本报记者 郑帅摄

暑去秋来收获忙，遍地金黄谷满仓。

9月23日，秋分节气来临，也是第六个“中国农民丰收节”，福州乡间稻浪滚滚、欢庆丰年。今年中国农民丰收节福州市主会场——罗源县起步镇庭洋坂村更是热闹非凡，四方来客汇聚于此，共赴一年一度的“丰收之约”。本次活动由省农业农村厅、市人民政府主办，市农业农村局、罗源县政府承办，罗源县农业农村局、罗源县文体旅局、起步镇政府和福州日报社共同执行。

展销两旺晒硕果

锣鼓喧天，彩旗飞扬。23日一大早，村民们就汇聚在庭洋坂村，感受丰收带来的喜悦。

“来看看我们的绣球菌”“都是新酿的青梅酒”……新开张的“福州丰收集市”上，备足货源的摊主们忙得热火朝天，热情地招呼、推介自家的农特产品。

永泰青梅干、茉莉花茶、连江的鲍鱼罐头等“福字号”农特产品悉数登场，白嫩条顺的海鲜菇、黄澄澄的玉米等晒出了最美“丰收色”，充分展示了福州农业发展的丰硕成果。

此次丰收集市上，31个摊位一字排开，吸引罗源、福清、闽清、长乐等地的龙头企业、种养大户、农民合作社和家庭农场热情参与。

北山稻米摊位前挤满了人，大家纷纷拿着“粮票”，兑换“米袋子”。摊主于国胤说，今年稻谷长势好，收成不错。“这次我特地带来了便携的小份精装款，才刚摆出来，就快被‘抢’光了！”

上午10时许，村里的畲族主题公园里欢歌热舞。一曲声势浩大的《丰收时节》烘托出喜庆的气氛，也拉开了丰收节文艺汇演的序曲。

活动现场，多个围绕“丰收”主题的节目轮番上演。欢快活泼的原创舞蹈演绎《小城菇事》《簸箕谣》展示出农业的丰盈充裕和浓浓的传统农村风情；斩获广场舞大赛冠军的连江县凤城镇东方红舞蹈队身着绚丽服饰，带来喜庆的《大丰收》，将节日氛围推向高潮……

“真是太喜庆了！”家住罗源洪洋乡的村民钟坤土特地赶来，“每年这里都会举办菌菇节、丰收节，我年年都参加，还能见见老朋友，真是开心又满足！”

农民登台话收成

“我就是个地地道道的农民！”性格爽朗的叶玉冰拿起话筒，往台上一站，丰收的底气让她挺直了腰板，声音显得格外洪亮，“去年我回到家乡飞竹镇，先后承包了3180亩地专门种水稻，再过一二十天，中稻也快收割了，预计今年产量可以达到900吨！”

丰收节，农民是最大的主角，当舞台交给他们时，藏不住的喜悦真真切切地传递到现场的每个角落。

今年56岁的叶玉冰，是当地新晋的种粮“女状元”。两年前，她响应国家粮食生产政策号召，果断放下在上海的生意，重拾祖业，回乡当起了农民。在乡政府的鼓励支持下，叶玉冰流转了14个村的抛荒撂荒地，引进机插、飞播等机械化耕种模式，为村庄带去新生机、新气象。

“我们有勤劳的双手，有流不尽的汗水，能不断滋养脚下的土地，产出更优质的农产品。”叶玉冰激动地说，“做农民也能有奔头！我希望能带动更多乡亲们一起来种粮、种好粮，把饭碗牢牢端在自己手上！”

随后，来自罗源起步镇的菌菇种植户钟则銮接过话筒，在这场办在“家门口”的节日里，他热情地分享了亲历的几大变化。“上一代人种香菇，带动一批菇农脱贫致富，我们这一代种起了秀珍菇，在产量、种植技术、生产方式上，都实现了新突破！”

从过去的搭铁架、一年只能产一季，到如今建设周年化菇棚，以液体菌种的种植方式逐渐取代原先的固体菌种，不仅大大缩短了出菇时间，产量、品质上也有了质的飞跃。“希望所有菇农在未来的日子里，年年都有好收成！”钟则銮说。

这个秋日，欣喜的可不只是粮农、菇农，以海为田的渔民们也同样享受到了丰收的喜悦。

“我叫翁迪，是来自罗源水产养殖业的渔民。”台上，“95后”翁迪朝气蓬勃。这两年，他接过父亲手中的“接力棒”，开启海马养殖事业，目前养殖数已有几万只。对于丰收，他大声地喊出了最诚挚的祝福：“鱼货满仓，平安归航！”

丰收节上，舞台上的他们都有共同的身份——农民，也有朴实无华的期待——丰收。一年的辛勤与汗水，都在这一天得到了释放，也在这一天开启了新的期许。

丰收节飨丰收宴

“咚……咚……咚……”广场旁，一阵又一阵的锤击声，响了一上午。一个大石臼旁，里里外外围满了人。随着壮汉手里的长竿不断翻转、压实，石臼里热腾腾的糯米被捣成泥状，一团团细腻喷香的糍粑上桌后，引得众人一哄而上，顷刻“瓜分干净”。

“想吃就拿，人人有份！”当地村民热情地招呼、分享，“打糍粑，代表着团圆和丰收。丰收的节日，更要打糍粑，寓意好收成！”

中午12时，一场“百米丰收长桌宴”准点开席。

这场“丰收宴”有何特色？记者在现场看到，数张长桌整齐排开，桌上支起一个个小火锅，摆上了绣球菌、鲜菇、鲍鱼、豆制品等乡间特色美食，预订好的群众和游客们围坐桌前，共享盛宴。

“这都是我们罗源原汁原味的特色山货和海味！”掌厨张建辉介绍，此次长桌宴以罗源菌菇、下廪羊、鲍鱼为食材，首次打造“罗源菌菇火锅+丰收盘菜”的形式，辅以乌米等各式畲族美食，打造山海丰收的好味道。

“一个字，鲜！”一名永泰的村民竖起大拇指，大声赞叹。

这一天，除了罗源，在马尾、永泰、长乐等地，也纷纷开展丰收节活动，共庆丰收。在马尾琅岐种业创新基地，“金色田园”乡村悦跑、丰收研学行等活动火热开展；在永泰霞拔乡后官村，割稻谷、挖番薯、钓大鱼，“农味”丰富，趣味十足。

“在家门口举办丰收节，我们特别高兴。”庭洋坂村村民钟依伯说，“这些年来，村里变化特别大。大家都说，乡村振兴的成效现在越来越好，我们也越来越有幸福感！”

【记者手记】

在丰收节里，与往年相同，热热闹闹始终都是主旋律。周边乡镇的村民、市区游客不约而同地汇聚在一起，在成堆的农特产品中，收获喜悦，共阅这份辛勤一年的“丰收答卷”。

同时，每年的丰收亮点，又有所不同。有的将“舞台”交给“新农人”，有的给足了“科技兴农”的热度，有的将镜头聚焦直播电商……种种呈现，都展现了福州“三农”领域的发展成就与乡村振兴的市域生动实践。

但不论同或不同，致敬耕耘、礼赞收获都是这个节日的主题，也饱含了对过去一年的感恩，对未来一年的期许，让人满怀盼望、喜悦前行。

热闹的丰收集市。本报记者 郑帅摄（全文共2640字）