你见过江西的“冬虫夏草”吗？据说功效神奇

每年到了夏天，江西境内一些地区就有一批人走进竹林深处寻宝。这不，夏天刚到，很多人就开始寻找这种“金蝉花”。有些人为了给自家人煲汤补身体，有些人为了卖个好价钱。

那么，这“金蝉花”到底是什么东西呢？食用它是否真有像“冬虫夏草”一样的功效？如果就那么食用它，安全吗？

村民发现“金蝉花”如获至宝

听说了金蝉花的神奇功效，很多人都按耐不住，和熟人打听了“金蝉花”长啥样，怎么挖之后，他们结伴通行一起扛着锄头来竹林“寻宝”，当她们看到顶端开着白花，躯干部分又像蝉的外壳一样的东西的时候，她们还是感到非常吃惊。

如何食用难倒“挖宝者”

听说很多药材都可以放进汤里炖，于是，她们有些人会将晒干好的金蝉花放进肉汤里炖着喝，然而，这种食用方法对不对呢？

随着“金蝉花”被大家所熟知，不少人心中也存在着疑惑：在没有医嘱的情况下，自行食用“金蝉花”安全吗？

对于不少网友传说的“金蝉花”药效与“冬虫夏草”相似，医生说，虽然两者的成因相似，部分成分相同，但虫体不同，感染的菌种不同，最终形成的药性也大相径庭。“冬虫夏草”药性温热，按照中医理论，适合内寒体质的人服用，或者是用于冬令进补。

而“金蝉花”“性寒，能解痉，散风热”，适合内热体质的人服用，如果不辨识清楚自己的体质，盲目服用，很可能适得其反。另外，也不能过量服用“金蝉花”，毕竟有人吃了“金蝉花”中毒，还是小心为妙。

据了解，“金蝉花”一般在6到7月采收，采收时间非常短，一般只有2到5天，时间久了可能就会发霉，如果吃了发霉的“金蝉花”，可能就会中毒。

跟个人的体质有关系。建议最好是看过医生后，由医生来决定是否可以吃。就像人参一样，不是每个人都能吃的。

“金蝉花”是一种虫菌组合体

“金蝉花”是一种虫菌组合体，主要产于我国亚热带地区，生长在海拔2500米以下的山地、竹林和针阔叶林混交林地。

“金蝉花”是我国最为古老的虫生真菌，位列我国三大虫生真菌(“金蝉花”、“冬虫夏草”及“僵蚕”)中。

“金蝉花”生长过程和冬虫夏草类似：蝉在生长发育的过程中，不完全变态的弱虫(并非网友所说的“幼虫”)在地下感染了真菌，最终虫体被菌丝体完全占有而只剩下一个躯壳，渐渐从顶端开花分枝，就成了虫菌复合体形态的“金蝉花”。

据有关资料介绍，在全世界已经发现的530多种虫草中，“金蝉花”与“冬虫夏草”相类似，是兼具动、植物形态特征的奇妙生物。

根是蝉的幼虫体，花是从单个或是2~3个蝉幼虫头部生长出来，约一寸多长，从顶端分枝开花，花粉为乳黄色也称为“蝉花孢子粉”，具有繁殖功能。

有报道称，“金蝉花”的历史记载比冬虫夏草早800年。最早在南北朝的医书里就有加工蝉花的记载。此外，宋代唐慎微的《证类本草》、明朝李时珍的《本草纲目》等都有相关记载。