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愈演愈烈“科目三”，引人不适为哪般？
近日，有杭州网友吐槽自己和家人去海底捞吃饭的经历：伴随着喧闹的“科目三”音乐，颜值不俗的服务员小哥扭动身躯，空手擦边……“带着孩子看服务员扭来扭去擦边觉得很恶心”，引发不适的吐槽令不少网友共鸣。
“科目三”是目前网络上大火的舞蹈，因为魔性的节奏和动作，契合了当下年轻人对于“土味”文化的追捧，迅速出圈。但一度成为网络热点的同时，也被不少网友批评“太俗”“有被冒犯到”。“科目三”的爆火并非是由商家带动所致，不过是商家在薅“科目三”的流量而已。
商家玩梗蹭流量，可以理解，但不应建立在打扰部分顾客的基础之上。线下玩梗更应有边界感。对于一部分食客来说，就想安安静静吃个饭，声响巨大恐影响用餐体验。之前，一些餐饮店在等位区分i人e人，其实也明白食客“属性”偏好上的各不相同。在属于公共用餐区域的大厅热舞，等于默认所有食客都是外向型e人，这对内向、内倾型的i人明显是一种打扰，更是将低龄小朋友食客们的感受置若罔闻。靠“男模”狂薅“科目三”流量，最终卷了员工，却遭食客们用脚投票，就得不偿失了。
除了边界感，商家玩梗要不俗有度。此前曾红极一时的土味视频、网红段子、大型蹦迪场景如今能被人记起的已经寥寥无几。我喊一句”妈妈喊你回家吃饭了“，恐怕还会有人会觉得是在骂人要和我掐架。网络热梗的生命力是有限的，随着新梗的不断产生，前浪很快就会被拍死在沙滩上。从品牌出发，推出利益最大化的优惠政策，才是商家们更值得去努力的方向。对于餐饮品牌而言，如何提高食材品质、服务质量，平衡价格和体验才是关键。毕竟，价格涨了，分量少了，“出圈”速度连“男模”都追不上。
“科目三”的迅速走红与巨大争议，给商家们在网络营销的方式方法上提了个醒，玩梗应注意边界，适可而止。要想“长红”不能仅靠博眼球，还得在内容和产品上下功夫。更重要的是，不能什么流量都去蹭。自身的品牌形象和定位是否适配这样的舞蹈，还需认真考量，三思而行。“服务至上、顾客至上”，并非无底线地迎合。毕竟，猛男餐厅已经翻车得连残骸都看不到了。
上游新闻评论员 康磊
编辑：龙春晖责编：李洋审核：陈旭
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快照生成时间：2023-11-28 17:45:04
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