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这6种水果煮熟吃，营养能翻倍
6种水果，煮熟吃的话，营养还能翻倍呢！
1.山楂
山楂果可以多种方式食用，如制作山楂卷并直接煮熟，或制作许多人最喜欢的糖葫芦熟菜，适合大家食用。
烹调后服用可尽可能多地从山楂果中提取葡萄糖酸。服用后能开胃健脾，有利于减肥瘦身。
而且，平时没有食欲的人可以把山楂煮一点吃，既能刺激食欲，又能获得里面的营养。不建议酸回流患者使用。
2.圣女果
在很多水果中一直深受欢迎，外形长的像缩小版的西红柿，很多人喜欢称他为小西红柿。
别看圣女果个头小，营养价值却非常高，比如富含维生素E成分，具有很好的抗氧化作用，清理皮下黑色素，延缓衰老。
在经过加热处理后，不仅抗氧化的效果更加还能提高其他营养价值与之前相比提高很多，对健康更有益。
3.梨
梨是有名的润肺水果，梨的不同吃法对于其润肺效果有不同，最为大家熟悉的是煮梨汤。
梨性寒，把梨煮成汤后使其寒性降低，润燥清火作用更佳，具有清热润肺、止咳化痰的作用。
可以将梨皮一起浸煮，梨皮在煮熟后味苦性寒，可起到清肺热、通大便的作用。很多人都有便秘的困扰，这个时候吃一碗煮梨，通便效果最好。
4.苹果
苹果的营养价值比较高，很多人在日常中都有吃苹果的习惯，其中的膳食纤维和果胶成分，可以增强胃肠道蠕动能力，促进对食物的消化，实现润肠通便的效果，有效缓解便秘症状。
苹果在进行水煮处理后，可以稳定其中的果胶物质，摄入体内在肠道中能够发挥吸附效果，更好的排除其中多余的有害成分，实现肠道清洁作用。同时，也可以改善血液循环功能，稳定血压与血脂的水平。
5.柚子
柚子是秋冬季节最常见的水果之一，柚子甘甜可口，属于高营养价值低热量的水果，柚子与蜂蜜搭配起来煮着吃，能够起到净化肠道的效果。
同时也可以滋补气血，美容养颜，促进血液流动，有效预防高血脂、高血压和高血糖的发生，稳定心血管健康。
6.橙子
橙子可理气、化痰、润肺、健脾，适合治疗咳嗽。不过，这咳嗽也分寒咳和热咳。橙子适合寒咳症者，并非适合热咳症者。
一般来说，寒咳的症状为畏寒，痰白且较干，不容易咳出来。对于脾胃虚的人来说，蒸食撒盐的橙子来止咳也比较适合。不过更推荐百合止咳，因为无论是寒咳还是热咳，百合都可通用。
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快照生成时间：2023-02-24 15:45:22
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