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盘活“土特产” 擦亮农民增收致富成色
本文转自：南通日报
□张斌
近年来，如皋全面推广标准化、规模化种植，打造如皋香堂芋品牌。目前种植面积在14000亩左右，总产量达1.45万吨，基本上都是订单化生产，产值超1亿元。（11月2日《南通日报》）
产业振兴是乡村振兴的重中之重。近年来，我市加快推进农业强市建设，乡村特色产业蓬勃发展，很多农村地区的“土特产”成为农民增收致富的重要来源。一份“土特产”，一头连着农民的“钱袋子”，一头连着市民的“菜篮子”。实践证明，做好“土特产”文章，对于提升地方知名度、推进农业转型升级、拓宽农民增收渠道均具有重要作用，能够为推动农业农村现代化注入强劲动能。
做好“土特产”文章，做强产业是前提。“土特产”立足一方水土，听起来“土”，实则接地气、解乡愁，恰好是我市发展乡村产业的优势。南通滨江临海，是江苏传统的农业大市，有着较好的资源禀赋和农业产业基础。通过多年的不懈努力，我市已经培育出一批远近闻名的名特优农产品，打造出稻米、果品、蔬菜、蛋鸡等七大地方农业主导产业，可见农业大市名副其实。对于这些农产品资源，要坚持爱护保护和挖掘利用并重，在保护中提升原生态价值，在开发中实现可持续发展，充分释放乡土资源的潜力和效用，让南通名特优“土特产”深入人心、走得更远。
做好“土特产”文章，做出特色是关键。从现实来看，加快产业振兴不仅需要完善产业链，还需要解决地域特色和品牌特色的难点、堵点问题。当前，随着互联网的加快普及，农村数字化水平的不断提高，农村消费市场的潜能得到充分释放，我市不少农民把销售端口前移，让农产品变成“网货”，既推动农产品“走出去”，也吸引消费者“走进来”，有力推动了农村消费的扩容与升级。截至目前，我市打造了一批诸如海安桑蚕茧、如皋花木盆景、如东生猪和对虾、海门山羊等县域产业、产值均在10亿元以上。由此可见，只有深挖地方特色，打响特色产业品牌，才能让地方农产品“叫好又叫座”，真正走进千家万户。
做好“土特产”文章，提升效益是目的。乡土资源配上特色优势，最终目的就是要提高产出效益、提高农民收入，必须把做强产业链、拓展人才链放在重要位置，持续做好“土特产”文章。一方面要做强产业链。如如皋加快香堂芋标准化种植技术的制定和实施，通过引入“预制菜”等形式发展香堂芋种植业，值得肯定和探索。要加快一二三产业贯通发展，补齐农产品精深加工短板，促进配套产业发展，推动产业链提质增效。另一方面要拓展人才链。坚持人才优先发展理念，进一步提升农村人才技能，帮助农民熟练掌握短视频、直播等技能，让更多返乡创业大学生、致富能手等成为乡村振兴、产业振兴的重要力量。
种植香芋小产业，带动农民大丰收。看似再普通不过的“土特产”，只有立足本地资源、体现地方特色、提升生产效益，才能让农民在增收致富路上越走越远。
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快照生成时间：2023-11-08 06:45:07
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