山青水绿林果香

本文转自：农民日报

山青水绿林果香

——四川蒲江县实施“两个替代”培育绿色新动能

农民日报·中国农网记者张艳玲李清新

车子驶入四川省蒲江县，便进入了一片林海碧浪中，苍松翠柏，茂林深篁。放眼望去，绿，满眼青翠的绿。

沿着水泥山路蜿蜒向西，过了朝阳湖的一湾碧水，记者到达朝阳湖镇仙阁村，白墙黛瓦，房舍俨然。

“我们村耙耙柑全施有机肥，人工除草，用酵素进行病虫害防控，种出的果子甜度高、水分足，还是绿色认证产品。一亩产量4000斤，地头价平均一斤4~5元，全村一年的柑橘产值超过8000万元！”说起今年村里耙耙柑绿色种植的效益，仙阁村党支部副书记李四贵颇有兴致。

漫山的柑橘林，郁郁青青，环村的朝阳湖，澄澈碧绿，湖中游鱼细石，清晰可见，微风吹过，草木香沁人心脾。如今满目如画的仙阁村，并非全然天成，而是经过多年循环种养的探索才走上了绿色发展之路。

“过去，朝阳湖这片儿就是个臭水沟，畜禽粪污、烂果子到处都是。”李四贵回忆，近些年，仙阁村家家户户建沼气池，进行粪污还田；将残果、尾菜收集起来制成生物酵素，用来进行作物的病虫害防控，不仅保护了生态环境，还实现了农产品“高产、优质、绿色”。

仙阁村的绿色种养循环农业模式，在蒲江县并非个例。2020年以来，蒲江县结合当地柑橘、猕猴桃、茶产业发展实际，在全域实施“两个替代”，即以有机肥替代化肥、以绿色防控替代化学防治，构建了绿色种植技术体系、产业发展服务体系、农业投入品市场体系，实现化肥农药减量，土壤有机质含量增加，耕地等级逐年提升，推动农业绿色转型，实现高质量发展。

产业转型农业更绿了

正值初夏，仙阁村千亩柑橘种植基地内，绿意葱茏，谢了花的柑橘树，长出青绿的幼果。种植大户林寿华这几日正忙着找人“精筛细选”，为柑橘树疏果。

林寿华的种植基地原是一片荒山，30年前，他承包下来开始种柑橘，借着蒲江县气候土壤等天然优势，在随后的20多年里，蒲江柑橘一时风光无限。但2014年前后，林寿华明显感觉到，产业效益大不如从前。“大概八九年前，蒲江的耙耙柑，地头只能卖到一斤0.5~1元。”林寿华回忆道。

林寿华的种植体验正是蒲江县林果产业发展的缩影。蒲江县农业农村局相关负责人介绍，蒲江县拥有晚熟柑橘、茶叶、猕猴桃三大主导农业产业，近几年，一方面，产业因其他地区的广泛复制，蒲江县传统的品种优势逐渐降低；另一方面，当地农户为了追求高产，提早采摘上市，过度施肥、频繁打药，导致土壤养分失调、板结酸化，制约着农业的可持续发展。

当传统农业产业同质化竞争激烈，“人无我有”的优势逐渐式微，如何破解特色农产品质效降低的困境，实现“人有我优”？

2020年，蒲江县在全县柑橘、猕猴桃、茶叶三大主导产业上，实施“两个替代”和绿色种养循环工程，“用差异化发展来应对同质化竞争，通过‘绿色供给’实现‘绿色增收’。”蒲江县农业农村局相关负责人介绍。

蒲江县通过构建绿色种植体系、产业发展服务体系、农业投入品市场体系，为三大产业的全产业链确立发展标准。有了标准，农民只需要参照标准规范来种植，种出来的果子绿色低碳不愁销路。

去年底，按照“两个替代”种植出的蒲江爱媛橙就被贴上“碳标签”，走上了高端水果之路，通过扫描“碳标签”，消费者可完整准确查询产品“全生命周期”的“碳足迹”。“按照‘两个替代’来种植，一株树就能卖到500~1000元，这些果树就是我们的‘摇钱树’。”说起现在的效益，林寿华分外高兴。

通过实施“两个替代”工程，蒲江县农业绿色发展能级不断提升，新增绿色、有机等认证面积超3万亩，全县“两个替代”柑橘产品抽检合格率100%。

生态改善农民更富了

“从2020年开始，政府倡导仙阁村作为全县饮用水源保护地，开展种养循环粪肥还田。”李四贵告诉记者，村里买了4台粪污车，全村的畜禽粪污收集起来，还田用到果园里。

在仙阁村占地不足10亩的酵素基地，堆放着满满的大桶生物酵素，有洋葱酵素、大蒜酵素、柑橘残次果酵素。

李四贵介绍，在耙耙柑种植中，每10天喷洒一次酵素，就可以实现防虫、驱虫的效果，目前仙阁村5000亩林地中有2000亩柑橘种植使用酵素进行防控，种出来的耙耙柑，一斤能卖10元以上。

实施“两个替代”以来，蒲江县有机肥使用覆盖率达75%以上，主要农作物绿色防控覆盖率超70%，畜禽粪污资源化利用率达96.94%。“两个替代”种植区土壤重金属含量均低于绿色食品产地环保标准，空气质量明显改善。

“西来镇最开始先试验了四五百亩地，第二年开春就发现，猕猴桃果树的枝干、根系明显更粗壮了，特别是8月果子成熟时，果子口感、外形、颜色明显更好！村里就召集农户来看效果，来年又试验了2000亩左右。”西来镇彭河社区党支部书记张先海向记者介绍。

做给农民看，带着农民干，当地通过以点带面的示范，让农民看到实实在在的增收效果，农民的主动意识就调动起来了。“现在农民都意识到了养地的重要性，政府推荐每亩地施用有机肥800斤，实际中，农民施用量普遍在1000斤左右。”蒲江县农业农村局相关负责人表示，实施“两个替代”以后，蒲江县现已建成技术示范基地92个、3万余亩，形成水口村“股份制经济联合社+社会化服务机构+农户”模式、仙阁村“供销社+村集体经济+市场主体”模式、南锋村“农业龙头企业+村集体经济组织+农户”模式等特色模式近20种。成功培育“水口红”“三湖春”“丑美阿柑”等农产品品牌20余个，全县参与“两个替代”的村级集体经济收入增加约3万~10万元，农业质效大幅提升。