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随着社会经济发展越来越好,人们的生活条件也越来越高了,很多人都越来越注重养生了。特别是在吃这个方面,可能以前的人觉得能吃到肉就是特别幸福的,但是对于现在社会上的人们来说,更多的人会选择去吃一些蔬菜。因为很多人都知道,多吃蔬菜对身体是特别好的,而且还不易发胖。所以在吃饭的时候,一般情况下桌子上面的素菜都会比肉菜多得多,吃到最后素菜基本上吃完了,桌子上留的全部都是肉。
包菜应该很多人都吃过吧,它是我们特别常见的一种蔬菜,而且价格还相当便宜。不过包菜里面却含有了丰富的营养,它里面含有的维生素C、E、胡萝卜素等,都是人体特别需要的。而且它的维生素含量比番茄多了三倍,经常吃的话还能够美白祛斑,延缓衰老。那些新鲜的包菜,还有杀菌消炎的效果,而且在抗癌蔬菜中,包菜排名第五位,还能够提高人体的抵抗力,减少疾病的入侵。这菜味道好吃价格便宜,还登上了抗癌蔬菜榜,一年四季都能吃!
首先要把准备好的包菜清洗干净,然后用手撕成片状,这样做是为了让炒出来的包菜更入味。接下来取一个炒菜锅,里面放入一些油,然后将准备好的蒜蓉放进去爆香。之后再把撕好的包菜放进去翻炒,把包菜炒到微微发软的时候加入一些耗油继续翻炒。注意炒的时间不用太长,然后加入一些盐调味就可以了,取一个干净的盆子,把炒好的包菜盛入盆中,这样就可以吃啦!
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快照生成时间:2024-01-12 15:45:30
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