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农村遍地可见三叶草，其实根下长着“水晶萝卜”，没吃过太可惜了
农村遍地可见三叶草，根下长着“水晶萝卜”，没吃过好可惜！三叶草，估计农村长大的孩子再熟悉不过了。因此小时候，农村这种三叶草可谓是遍地可见，而当时最喜欢做的一件事就是在三野草中寻找四叶草。因为根据西方的传说找到四叶草的话，代表幸运就要降临了，所以很多人都乐此不彼的要寻找四叶草！而今天要给大家说美食就是农村遍地可见三叶草，其实根下长着“水晶萝卜”，不知道你们发现了没有呢？话说没吃过实在太可惜了，一起来看看吧。
记得小时候，农村老家这种三野草太常见了，不管是花坛里，家里阳台上的花盆里，还是田间地头都有这种三叶草。当时只知道这种植物的叶子可以吃，因为没事的时候，总喜欢摘它的叶子来品尝。这种叶子吃起来酸酸甜甜的，十分的美味。
其实三野草书名的叫做炸酱草，又名幸运草，三叶草，酢浆草。它的花朵颜色较多，比较常见的有黄色，白色两种，三叶草耐寒性比较好，所以喜欢生长在潮湿，阴凉之地，它也不怕水，所以会积水的地方亦能安然繁衍。当然除了叶子之外，其实三野草的根下长着“水晶萝卜”，估计很多人都不知道吧。
其实之所以叫做“水晶萝卜”，是因为这种萝卜和咱们平时吃的萝卜不一样，这种萝卜个个头非常的小，看起来就像透明的一样，十分的喜人。因此也是被大家称作“水晶萝卜”。这种水晶萝卜，不像是普通萝卜吃起来太辛辣，反而吃起来甜甜的，脆脆的，而且还有特别多的水分。话说没吃过的人好可惜啊。
这种水晶萝卜，很多人会拔出来清洗干净之后，直接吃。也有的人用这种袖珍萝卜做成美食端上桌子，让家人品尝。据说这种食材既美味又下饭。而且这种三野草据说还有一个妙用，那就是受伤了，用这种草捣碎了敷在伤口上就行，既能杀菌又能消炎。不知道你们吃过这种萝卜没有呢？一起来分享讨论吧。
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快照生成时间：2023-10-22 00:45:02
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