• 我的订阅
  • 健康

臭蒜是“天然青霉素”,一通便, 二杀菌,三降脂,四抗病毒

类别:健康 发布时间:2023-10-19 19:36:00 来源:康之道

导读:每年的秋冬两季,是各种疾病多发的时候,因为秋冬两季,是一年中温度最低、气候最干燥的时候,此时人体的免疫力也会下降,而在秋冬两季,如果我们长期生病,体质只会越来越差,所以我建议中老年人,在秋冬两季,一定要多吃一些杀菌抗病毒的食物,从而帮助身体提高免疫力呢!而在自然界中,杀菌的食物也比较多,比如辛辣味比较重的蔬菜都具有一定的杀菌作用,而今天胡师傅给大家推荐的这种蔬菜,它是秋冬的时令蔬菜,懂得养生的人,每周至少吃1次,它就是很多人都爱吃的“臭蒜”。

臭蒜是“天然青霉素”,一通便, 二杀菌,三降脂,四抗病毒

“臭蒜”也被称为洋大蒜,它的种子只比黄豆大一点,但是最后长的植株,可以比手指都粗,因为它长势快,无需精细管理,所以很多人都愿意种植它。虽然臭蒜在市场一般卖2元钱1斤,但是臭蒜的营养价值却比很多菜都要高,据研究,臭蒜中含有丰富的“大蒜素、磷、铁、钙、多种维生素、烟酸、硒、粗纤维”等营养物质,这些物质组合搭配在一起,具有“通便、杀菌、降脂、抗病毒”等功效,由于臭蒜的杀菌抗病的功效特别好,不少人就把臭蒜称为“植物中的天然青霉素”呢!而在我家,我经常会用臭蒜炒甜肠吃,因为甜肠的鲜香味和臭蒜的鲜味结合在一起,可以使这道菜吃着更香更鲜。接下来我就把这道“臭蒜炒甜肠”的详细做法分享给大家。

臭蒜是“天然青霉素”,一通便, 二杀菌,三降脂,四抗病毒

【原材料准备】:臭蒜350克、甜肠2根、小米椒4克、食盐、生抽、鸡精、食用油适量。

【臭蒜炒甜肠的做法】:

第一步:首先将臭蒜的老叶、根全部去掉,然后将臭蒜冲洗干净,接着将臭蒜斜着切成段状即可备用。如果是比较粗的臭蒜,根部的段状需要切薄一点。

臭蒜是“天然青霉素”,一通便, 二杀菌,三降脂,四抗病毒

第二步:把甜肠冲洗干净,然后将甜肠切成0.3厘米的薄片备用,甜肠不要切的过薄,否则炒的时候只剩一层油了。

臭蒜是“天然青霉素”,一通便, 二杀菌,三降脂,四抗病毒

第三步:锅中放入适量的油,等油温烧到3成热时,把甜肠放入到锅中,用中火持续不断翻炒甜肠,直到将甜肠炒的翻卷即可起锅备用。

臭蒜是“天然青霉素”,一通便, 二杀菌,三降脂,四抗病毒

第四步:锅中留少许底油,然后将臭蒜叶、小米椒全部放入到锅中,接着用大火持续不断的翻炒大蒜,直到将大蒜叶炒到断生,最后再把少许食盐、生抽、鸡精放入到锅中拌匀。

臭蒜是“天然青霉素”,一通便, 二杀菌,三降脂,四抗病毒

第五步:把炒制好的甜肠全部放入到锅中,继续翻炒七八下即可起锅食用。

臭蒜是“天然青霉素”,一通便, 二杀菌,三降脂,四抗病毒

【胡师傅有话说】:

1、买臭蒜时,建议大家尽量买手指粗的,如果臭蒜太粗了,吃着就不是很嫩,如果臭蒜太细了,炒出来的臭蒜吃着没口感。

2、甜肠一定要用低油温中小火炒制,千万不要高油温大火炒,因为甜肠中含有少许的甜,温度太高,会导致甜肠表面发黑。

3、等臭蒜调好味道后,才可以将炒好的甜肠放入到锅中炒,因为甜肠本身是有味的,如果甜肠放的过早,甜肠吃着就比较咸了。

臭蒜是“天然青霉素”,一通便, 二杀菌,三降脂,四抗病毒

臭蒜是“天然青霉素”,一通便,二杀菌,三降脂,四抗病毒,遇到了别手软,才卖2元1斤,如果您体质比较差,胡师傅建议您每周吃2-3次臭蒜!

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2023-10-19 21:45:04

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

每天适量食用这些食物,可以提高免疫力,让你的身体倍棒!
...高身体的抵抗力。此外,韭菜还含有硫化物,具有抗菌和抗病毒的作用。每天适量食用韭菜,可以帮助你预防感冒和其他疾病。二、百合 百合是一种营养丰富的食物,富含多种维生素和矿物质。
2024-01-11 09:12:00
这4种“天然消炎药”建议常吃,消炎抗病毒,炎症远离你
...应的出现。因此,寻找一些天然的食物来帮助缓解炎症、抗病毒,成为了人们关注的焦点之一。苦瓜、洋葱、丝瓜和白萝卜,不仅是常见的蔬菜,更是被认为具有天然消炎功效的食物。以下将介绍这
2024-03-21 13:26:00
吃这5种“自带青霉素”的蔬菜,有助于提高免疫力,预防感冒
...仅具有独特的香味,而且含有大量的大蒜素,具有抗菌、抗病毒的作用。它被誉为天然的“抗生素”,能够增强人体的免疫力,对抗各种病菌。除了蒜香黑椒牛肉粒,大蒜还可以用来制作大蒜蒸虾、
2023-11-23 09:21:00
这种食物居然自带青霉素,能增免疫强体质,现在吃正当季
...免疫力是关键。蒜苗、蒲公英、小茴香苗和野蒜是春季的抗病毒小能手,可做成凉拌蒜苗皮蛋、蒲公英小米粥、茴香苗鸡蛋饼和野蒜炒鸡蛋等美食,既营养又美味,助力健康迎接春天。春季,大地苏
2024-05-06 14:17:00
秋季,自带“青霉素”的食物,建议大家要常吃,提高免疫力,身体少生病!
...要多吃一些自带“青霉素”的食物,这些食物都具有杀菌抗病毒的作用,常吃可以提高免疫力,身体少生病!今天我搜集了6种自带青霉素的食物,分享给大家!第一种:【马齿苋】 马齿苋是田
2023-09-11 15:01:00
自带“青霉素”的食材,建议春天隔三差五吃,增强免疫少生病!
...持健康,我们在饮食上需格外留心,多摄入一些具有杀菌抗病毒功效的食材,以增强免疫力,减少疾病缠身的可能性。实际上,我们日常生活中有许多食材都具有一定的消炎杀菌作用。比如众所周知
2024-03-31 09:52:00
炎性肺结节,吃什么消炎药比较好?
...药物可能对骨骼发育有一定影响,未成年人应慎用。(二)抗病毒药物对于病毒感染引起的炎性肺结节,目前并没有特效药物。但在一些特定的病毒感染中,如流感病毒感染,可以使用奥司他韦等抗
2024-10-17 08:54:00
早餐是养肝“黄金档”,多尝4款营养好菜,益肝健脾,越吃越健康
...素”——大蒜素、蒜辣素、大蒜新素等,有杀菌、消炎、抗病毒的作用,可以帮助肝脏解毒,可以疏肝解郁,保护肝脏。【蒸蒜薹】 准备蒜薹、鸡蛋、玉米面、蒜瓣、小米椒、香葱、生抽、香油
2024-05-23 14:49:00
春季常吃这3道家常菜,天天吃不腻,有助增强免疫力,身体好
...食蔬,可以清热解毒、消炎杀菌、预防感冒少生病,提高抗病毒能力!一、凉拌蒜苔1、首先准备一把蒜苔,把根切掉。掰掉上面的蒜头。然后把蒜苔洗干净,锅内加入清水,放入一小勺碱面,加碱
2024-04-26 10:48:00
更多关于健康的资讯:
2025十大高口碑护肝片终极排名,Livereliv肝细胞修复效率第一
加班熬夜时你是不是也在一杯又一杯地喝咖啡,明明早就已经精疲力尽,可是到了床上却怎么也睡不着?这并不是小问题,根据相应的数据显示
2025-09-05 12:27:00
2025药品安全周首日上海市浦东新区市场监督管理局关于规范医美市场秩序保障消费者安全的提示
近年来,随着人民群众对美好生活需求的不断提升,中国医疗美容(以下简称“医美”)市场呈现高速发展态势。其中,注射类产品因创伤小
2025-09-05 12:28:00
防慢病,治未病,主动健康才是硬道理
近日,一项由美国加州大学旧金山分校团队发表在《美国医学会杂志》子刊的研究引发广泛关注。研究指出,早发糖尿病群体(即40岁以下确诊者)的疾病发展轨迹与中老年患者显著不同
2025-09-05 12:29:00
贝锐蒲公英:云端一键部署,加速医疗手术视频跨地域协同
在医疗行业迈向数字化的进程中,多模态数据协同应用与远程协作正成为大势所趋,有力地推动了优质医疗资源的共享与普及。不少医院已着手打造手术医教研数智化平台
2025-09-05 12:29:00
昆明太医堂医院:技术力量雄厚,全力打造现代化综合性医院
昆明太医堂医院是由昆明经济技术开发区管委会审批成立的正规医院,按国家三级综合医院标准建设,具备合法的医疗执业资质。昆明太医堂医院拥有一支专业的医疗团队
2025-09-05 12:30:00
温差偷袭易感冒,白露养生有妙方
“兼葭苍苍,白露为霜”——二十四节气中的白露将至,昼夜温差在这一节气达到一年中的巅峰。中午还觉得热意不减,而早晚却已经有了秋天的凉意
2025-09-05 12:30:00
为什么大健康品牌都在抢报「健观产品创新榜」?
大健康品牌经常会有这样的困扰:产品创新力十足,却缺权威认证难获市场信任?渠道拓展四处碰壁,优质产品困于 “酒香也怕巷子深”
2025-09-05 14:14:00
埋线、微创、全切,哪种双眼皮术式更适合你?厦门美莱眼整形享福利补贴
在追求精致容颜的今天,双眼皮手术已成为医美领域较受欢迎的项目之一。然而,面对埋线、微创、全切三种主流术式,许多求美者陷入选择困境
2025-09-05 14:16:00
前沿生物全产业链筑底,小沿易贴差异化领跑疼痛管理市场
在远红外治疗贴市场竞争日趋激烈的当下,一款产品要想脱颖而出,既需强大的企业背书,更需过硬的品质。前沿生物药业作为深耕医药领域的上市企业
2025-09-05 14:17:00
淋巴瘤免疫化疗 5 大不适:患者自查与就医要点
适用对象: 正在或即将接受免疫化疗的淋巴瘤患者与家属使用说明: 本文为健康宣教材料,不替代医生面诊与个体化处置。出现“红旗信号”请立即就医
2025-09-05 16:40:00
常见恶性肿瘤早识早检
适用对象:公众、体检人群及肿瘤高危家庭成员使用说明:本内容用于健康教育,不替代医生面诊与个体化诊疗。一、肺癌:久咳与“反复肺炎”要提高警惕早期线索
2025-09-05 16:41:00
告别 “诊断难、转诊累”!烟台奇山医院MDT门诊“一站式”破解复杂感染难题
感染性疾病的复杂性,常让患者陷入“诊断难、治疗难、转诊累”的困境。尤其是疑难感染病例,因涉及病原体识别、多器官功能评估
2025-09-05 16:46:00
90%跑者用错骨痛灵酊!怎么贴?贴多久?正确贴敷30分钟,关节骨痛消得快
近年来,越来越多的人穿上跑鞋,在城市与赛道上尽情奔跑,当跑步后的膝关节疼痛从偶尔不适变为持续困扰,甚至让你考虑放弃跑步时
2025-09-05 17:13:00
家恩德运遗传中心:守护宝宝健康从科学预防出生缺陷开始
8月25日,是第九个全国残疾预防日,北京家恩德运医院再次聚焦残疾预防这一健康基石。残疾预防是对生命的尊重与守护,而科学备孕则是其中至关重要的起始篇章
2025-09-05 17:15:00
健康向黔·医者仁心——群众身边医卫工作者故事 韦荣常:三个村医,三代人 一个甲子,一件事
“第一天晚上和寨老们吃饭时,他们说,荣常啊,你回来吧。你给我们大家看病,积大功德啊。你可能本来活65岁的,神仙能让你活75岁呢
2025-09-05 17:16:00