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花生豆浆,会比纯豆浆更有营养吗

类别:健康 发布时间:2023-07-03 15:10:00 来源:康之道

豆浆是我们早餐中较为普遍的一种饮品,并由黄豆作为原材料提供丰富的大豆蛋白,豆浆中也含有卵磷脂、大豆异黄酮和部分B族维生素。

这些营养素有助于更年期女性调节内分泌系统,因此豆浆被誉为“天然雌性激素”。

花生豆浆,会比纯豆浆更有营养吗

豆浆的制作非常简单,大多数家庭都配备了豆浆机,可在短时间内完成制作。许多人在豆浆制作中加入花生、红枣或黑豆等成分,制成花生豆浆、红枣豆浆等豆浆种类,这些豆浆的营养成分更加丰富。

每100克花生含有44.3克脂肪,是相对较高的脂肪含量。花生的脂肪主要是不饱和脂肪酸,有助于分解胆固醇,对于保护心脑血管健康和降低血脂具有显著的益处。

花生豆浆,会比纯豆浆更有营养吗

与肉类脂肪相比,花生脂肪的特性不同,因此不应简单地把两种脂肪相提并论。

尽管花生豆浆有很多营养,但每100克花生豆浆含有574大卡的热量,相当于同重量的米饭的5倍以上。

如果按照50克花生和50克黄豆以及1000毫升白开水的比例制作花生豆浆,每碗(约250克)花生豆浆提供219大卡的热量,比普通豆浆热量高很多,而且几乎相当于全脂牛奶的两倍。

因此,在减肥期间,即使早餐喝花生豆浆可以提供丰富的营养,但还是要适量饮用,并相应减少其他主食的摄入量。

花生豆浆,会比纯豆浆更有营养吗

实际上,早餐时喝牛奶和豆浆的搭配是一个不错的选择。由于豆浆的钙含量相对较低,每100毫升只含有10毫克的钙,而牛奶高达106毫克。

此外,人体吸收牛奶中的钙的能力要比猪骨、虾皮和鸡蛋壳中的钙更高。豆浆和牛奶搭配在一起不仅不会相互抵消,反而可以互相促进,让营养摄入更加全面。#头条创作挑战赛#

对于女性而言,这种搭配可以很好地预防更年期骨质疏松和生理上的不适。

花生豆浆,会比纯豆浆更有营养吗

最后小爆老师提醒大家:

无论是喝豆浆、花生豆浆还是牛奶作为早餐,应该避免额外添加糖。尽管这样口感可能会更好,但是额外添加糖将增加大量的能量摄入,对减肥计划的影响会更加显著。

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快照生成时间:2023-07-03 18:45:14

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