铜川：“樱”产业串起“金链条”

本文转自：陕西农村报

铜川市新区大樱桃销售点。（资料图）

铜川市新区正阳路街道陈坪村樱桃喜获丰收，村民们正在分拣、装箱。（资料图）

宜君县云梦乡刘家念村樱桃大棚内盛开的樱桃花。

西安游客在印台区周陵村采摘大樱桃。（资料图）

王益区黄堡镇塬畔村大樱桃产销对接会上顾客拍照留念。（资料图）

本报记者 王根平 文/图

近年来，铜川市紧抓大樱桃“春果第一枝”的经济优势、利用地域优势、品质优势，全域发展“樱”产业。全市目前大樱桃种植面积1.9万亩、产量1.3万吨，果农人均收入突破1万元，大樱桃产业不仅呈现出高质量发展态势，“樱”产业还扛起了乡村振兴的引领大旗。

1 规范技术

铜川市地处关中平原向黄土高原的过渡地带，适中的海拔高度和充足的光照条件以及深厚的黄土资源，是我国大樱桃等特色水果的优生区。从2000年开始，铜川市委、市政府坚持将发展大樱桃作为加快推进全市一村一品经济的特色高效水果，扶持建成了陕果、海升、神农等一批高标准示范基地，大樱桃种植区域已遍布全市。其中，建成耀州区马咀村、王益区塬畔村、印台区周陵村等优势产区。铜川市被评为“中国优质甜樱桃之都”，陈坪村荣获“全国一村一品示范村”，周陵村荣获“中国美丽休闲乡村”。

为了推动樱桃产业高质量发展，铜川市建成了全省首个以大樱桃为主的综合类果树试验基地——西北农林科技大学铜川果树试验示范站，推广美早、雷尼、布鲁克斯等新优品种20个，示范推广设施化栽培管理等主推技术14项，申请获批国家发明专利3项，制定地方标准2项，编印《果业技术千金方》3册，充分发挥了科技示范引领作用；组建了铜川市樱桃产业技术体系，设置肥水管理技术研究与推广等技术岗位8个，设立区县试验示范基地4个，培养职业农民技术骨干300余名。2017年，铜川大樱桃作为陕西省唯一一个果品类地标品牌首次亮相第八届世界地理标志大会。2021年，“铜川大樱桃”品牌价值2.28亿元。

2 樱桃花开

“陈坪村大樱桃产业越做越大，质量越来越高，效益越来越好，陈坪村已成为远近闻名的‘铜川樱桃第一村’。”铜川市新区农业农村局负责人介绍。

每年三月，是陈坪村千亩樱桃花盛开的季节，是踏青赏花摄影的绝佳时节。到五月时，一颗颗红樱桃挂满枝头，每年前来采购樱桃的果商和采摘体验的游客更是络绎不绝。

据了解，陈坪村大樱桃农民专业合作社实现年收益200余万元，2022年收入户均15万元以上。陈坪村设施大樱桃现代农业产业园项目正在加快扩建，项目一期已建成跨度双拱双膜日光温室6栋，占地16.7亩，温室配备物联网及水肥一体化设备，果树采用纺锤形高密度栽培模式、樱桃树砧木选用吉塞拉6号，品种选用美早、晓文一号、萨米脱三类，种植樱桃树2500棵。二期日光温室建设项目新建日光温室大棚6栋，占地15亩。购买果树600棵，铺设砂石路100米、搭建活动板房4间，配套灌溉设施等，预计丰产后年收入100万元。

据介绍，铜川市新区大樱桃栽植面积1万亩，产量9000吨，产值1.8亿元。

初春的宜君县云梦乡刘家念村，乍暖还寒。3月7日，该村54座温室大棚里春意盎然。1号温室大棚里，盛开的大樱桃花，白如雪，粉如霞。“这棚美早大樱桃4月初将达到盛果期，开花结果只需要60天时间，产量超过1000斤。”铜川市农业农村投资有限公司副总经理、高级农艺师许向峰说。

3 鲜果富民

红土镇周陵村是印台区最大的樱桃生产基地。这里，拥有1700多亩樱桃，其中进入盛产期的有700余亩。村上栽植樱桃的有220户，占到了全村农户总数的60%以上，栽植面积在8亩以上的就有60户。小小的樱桃如今已成为周陵村老百姓持续鼓起腰包的主导产业。周陵村千亩樱桃示范基地也正在如火如荼建设之中。

“我家这3亩樱桃，只有5年的树龄，刚进入初果期，去年因产量少，就以一斤18元至20元的价格在村口市场上零卖了。”周陵村村民付忠利对记者说。

每年4月，在王益区的樱桃园里，绿叶之间露出一簇簇紫红色的樱桃，吸引游客驻足采摘，好不热闹。每年五月，王益区都要在黄堡镇塬畔村举办一次区域内的大樱桃产销对接活动。

“王益区的樱桃颗粒饱满，味道甜美，在我们的连锁生鲜超市很受消费者欢迎。樱桃上市后，我们十几家门店每天能销售上千斤大樱桃，我对王益的樱桃很有信心。”成山农场西安有限公司生鲜超市连锁店副总经理符仁杰在樱桃园里对记者说。

据介绍，王益区樱桃种植面积已达1000余亩，分布在塬畔村、义兴村、赵家塬等村，年产量超过800余吨，产值1600余万元。在生产过程中，王益区委、区政府坚持从源头抓起、从技术抓起，积极引导果农推行果园标准化生产管理。特别是大棚反季节栽植技术方面，通过大量实践经验的积累，温室栽培已经可以将樱桃果品货架期延长3倍，大棚樱桃每亩产量1000公斤以上，每亩产值约超过30万元。

铜川市果业中心主任王军朝说：“铜川市以发展樱桃优势产业作为乡村振兴的重要抓手，以优良的品质，科学的技术管理，发展为全省樱桃产业大市，樱桃产业明天会更美好。”