水稻、谷子、菱角……多地共绘秋收好“丰景”

央视新闻客户端讯 在江苏泰州市，300多万亩水稻陆续成熟。连日来，农技人员深入田间地头展开精准服务，确保秋粮丰收。

在位于海陵区的一水稻制种基地里，5600亩制种水稻已经成熟，率先迎来丰收。沉甸甸的稻穗颗粒饱满，农户们驾驶收割机在稻田里，收割、脱粒、稻秆粉碎一气呵成，再将收割好的稻粒转运、装车，繁忙而有序。

水稻制种生产负责人 章海坡：收割产量还是比较理想的，较往年增产15%左右。

在水稻的重要种植节点，当地的农技专家工作团都会深入田间地头，全流程指导农户选品种、育秧苗、科学施肥、防病治虫。

种粮大户 聂正刚：教会了我水稻侧深施肥、病虫草害绿色防控等技术，这样我的化肥、农药每亩成本降低了100块钱左右。

山西朔州：8万亩谷子喜开镰 共绘秋收好“丰景”

眼下，山西省朔州市山阴县的八万亩谷子陆续成熟，当地举行了谷子开镰仪式、情景歌舞等活动，欢庆丰收年。在山阴县万亩旱地农业基地，大家走进田间，挥刀割穗，亲历丰收的喜悦。现场的情景歌舞，也以农民为主角，以农具、粮食为道具，展现硕果累累的丰收场景。近年来，山阴县在山区和山坡区试播推广渗水地膜谷子旱地穴播技术，旱地谷子种植面积从不足10000亩发展到现在的80000多亩，实现节水灌溉总面积28万多亩。

浙江湖州：江南好时节 水乡采菱忙

位于浙江湖州南浔的菱湖镇因盛产菱角而得名，是江南典型的“鱼米之乡”。近期，这里的菱角迎来了丰收季。

在河网密布的菱湖镇，菱桶是家家户户都有的一种水上劳动工具。小巧灵活的菱桶，方便了采菱人在成片的菱叶之间穿梭。虽然现在还出现了塑料小船等新式采菱工具，但菱桶依旧是最方便的。

在一批采摘中，采菱人会遇到各个阶段的菱角，太小的会留给下次采摘，太老的会自动脱落，沉入水底，成为来年的种子。被收入菱桶的则是处于中间的嫩菱。

南浔区菱湖镇永福村种菱户高晓东：如果它是比较软的，说明这个是嫩菱，它就适合生食；如果这边是坚硬的，那么就适合熟食。

为了避免重复，采菱人会选择直线前进。这样“直来直去”的水上采摘看起来轻松，但其实，要想在前进中控制好菱桶的平衡，十分不易，一不小心，就会进水。

南浔区菱湖镇永福村种菱户高晓东：俯下身子，腰部支撑，腿部也要发力，然后划一下，这个桶就慢慢地往前面去了。

总台记者 孙锐：采摘下来的菱角会去哪儿呢？首先当然是上餐桌，菱角可以生食，也可以蒸、炒、红烧。

菱角丰收时，这一道道的菱美食就成了当地的时令商品。美味的菱角不仅满足了食客的口腹之欲，也拓宽了村民增收致富的途径。