冬日的平塘甜又美

本文转自：黔南日报

红彤彤的“红美人”柑橘

群众脸上洋溢着丰收的喜悦

■平塘县融媒体中心 潘鸿

生活在平塘县，一年四季，空气都是甜的！

这份甜是由水果赋予的。

据统计，平塘全县果园种植面积达13.68万亩，投产面积12.04万亩，累计产量8.327万吨，产值6.122亿元，提质增效面积0.5万亩。对于平塘人来说，一年四季，都是水果丰收的季节。

平塘县处于中亚热带季风湿润气候区，冬无严寒，夏无酷暑，热量丰富，雨量充沛，无霜期长，四季较为分明。加之地貌类型多样、山地广阔、土层深厚、自然肥力较高，发展水果种植区域优势明显、自然资源得天独厚。

平塘的水果主要有杨梅、百香果、四月桃、柑橘、蜜柚、草莓、葡萄、蜂糖李、桑葚、无花果等等，水果品种多到超乎你的想象。

而眼下，正是草莓、柑橘、蜜柚等冬季水果的主场。在冬日暖阳里，果农们正抢抓晴好天气采摘、分装，供应市场需求；红彤彤、金灿灿、黄澄澄的甜美水果，吸引了众多游客前来亲自体验采摘的乐趣，构成了一幅多彩的冬日平塘“丰”景图。

草莓喜丰收开启甜冬“莓”好时光

走进平塘县各个草莓大棚里，看到的是一片绿意盎然，有机草莓长势喜人，一株株苗杆上结满了果实，果农们正忙着采摘，游客、市民们也纷纷到草莓园现摘现吃，享受冬日里最可口的美味，一幅幅丰收的“莓”景呈现眼前。

近年来，平塘县草莓产业坚持无公害种植，品质好、甜度高，有红颜、白雪公主、美人一号等多种品种，为前来采摘的游客、市民提供更多选择，采摘期从11月中旬一直持续到次年5月中旬。

眼下，金盆街道吉古村草莓园正值成熟期。吉古村草莓园老板方承翔告诉记者：“草莓一般都是在每年的11月上旬，就可以陆陆续续采摘，因为吉古草莓园离县城比较近，平时周末、放假，都会有游客来这边采摘。”

据悉，吉古村草莓园种植的品种主要以巧克力草莓为主，该品种草莓果形大、外形美、香味浓、甜度高，深受市场欢迎。同时，因今年气温比往年偏高，草莓成熟期也相应的提前，比去年同期提前上市一周左右。

方承翔介绍：“年前的话，1公斤一般在70元左右，过了年价格会慢慢地回落，卖到四五月份的话就是30至40元1公斤。总体来说，最近几年草莓的整体价格还是比较平稳的。”

无独有偶，在京舟草莓园、湾寨草莓园，也随处可见一片丰收的景象，无论走进哪个地方的草莓园，都散发着阵阵果香，翠绿的植株间，一颗颗鲜红的草莓令人垂涎欲滴。游客们手提篮子，悠闲地挑选着美味可口的草莓，边摘边吃，尽情体验采摘乐趣。

“我们一般都是靠游客采摘售卖，礼拜六、礼拜天游客来得最多。游客来了买多少就卖多少，没有规定多少起售。”京舟草莓园负责人毕根林说。

今年，湾寨草莓园从成都引进了新品种草莓“美人一号”进行试种，产量高、成熟早、口感好，深受顾客欢迎。

草莓产业的发展，为周边群众提供了就业岗位，促进当地群众就近就业增收，助力乡村振兴。

正在务工的群众杨胜霞乐呵呵地说：“我负责在里面管理、追肥、拔草莓的茎叶，老板来这里，把我们的田地种了，还给我们发工资，让我们有多重收入，非常高兴。”

据统计，2023年平塘县境内的平舟镇京舟，金盆街道吉古、湾寨、绿草滩，克度镇大满口、落良，通州镇通星等乡（镇、街道）村寨共种植草莓240余亩，草莓产量将达到190余吨，产值约380万元。当地村民也通过土地流转、务工收入等方式，实现了增收致富，助力乡村振兴。

柑橘挂满枝 正是橙黄“柑”甜时

眼下，正值柑橘丰收季，在平塘县通州镇新立村，2500亩生态柑橘陆续进入成熟期。农户们穿梭在果园内，脸上洋溢着喜悦的笑容，果园里呈现出一片繁忙的丰收景象。

走进通州镇新立村董贺组的山水人家生态柑橘园，柑橘树上硕果累累，惹人垂涎，吸引了许多游客相约而来采摘品尝。

“听说这里的椪柑成熟了，今天专门来这里看一看，发现这里的椪柑口感不错，比较甜，个儿也大，也体验到了采摘椪柑的乐趣。”游客周瑜说。

随着柑橘的陆续成熟，每天都有不少客户通过电话和微信咨询下单。柑橘园外，果农王泽喜正忙着把刚采收回来的柑橘搬运下车，并根据顾客预订的需求，分选称重、装箱打包、发往顾客手中。

“进入采摘期以后，游客都是自己来采摘，附近的游客进入果园很方便。线上也可以发货，平塘县城内我们也送货上门，回头客非常多。”果农王泽喜乐呵呵地说。

据悉，通州镇生态柑橘种植共有2500亩，主要分布在平里河、党振、新立三个村。目前，已进入采摘旺季，预计总产值达1000万元。

一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。眼下，通州镇党振村的300亩“红美人”柑橘也正进入盛产期，放眼望去，成片的柑橘林随山势起伏，汇成绿色海洋，一颗颗饱满圆润的柑橘缀满枝头，果农们正穿梭在橘林之中忙着采摘、分拣，呈现出一派喜人的丰收景象。

党振村地处山区、光照充足，有利于“红美人”糖分和水分的积累，种植出来的“红美人”个头大、果皮光滑、口感清甜，深受广大消费者喜爱，许多游客慕名前来体验采摘、购买。

“听说党振村这里有个‘红美人’基地，我们过来品尝了一下，真的非常好吃。”游客张大连说道。

2021年，贵州康百益农业发展有限公司依托党振村得天独厚的气候和土壤条件，在该村实施了300亩“红美人”柑橘种植，目前已进入丰产期，预计采摘时间从11月初至12月底，亩产1500公斤，亩产值达15000元。

贵州康百益农业发展有限公司负责人张军西告诉记者：“‘红美人’这个品种对种植条件要求比较高，我们2019年来这边考察，气候、温度、光照度、土地的pH值都达到了种植‘红美人’的要求，所以就在这边发展这个产业。”

现如今，柑橘已成为了平塘县乡村振兴道路上的“黄金果”，不仅让当地农户获得了可观的收入，也为周边村民提供了在家就业的机会，进一步拓宽了农户增收致富的渠道。

蜜柚飘香季“柚”是一年好“丰”景

冬日平塘，硕果飘香。在掌布镇开花寨村的蜜柚种植基地，成片的柚子林郁郁葱葱，个头硕大、表皮透红的蜜柚挂满枝头，散发着诱人的清香。果农们穿梭林间，忙着采摘、搬运、装车，一派丰收的喜人景象。

掌布镇开花寨村蜜柚种植户江秀成说：“今年品质比以往都还要好，皮薄，水分比前几年都还好，今年老板来得比往年都还要早，十月十几号就开园采摘的。”

近期，随着蜜柚的成熟上市，吸引了不少省内外客商前来争相购买。销售订单不断增加，种植户江秀成每天都在山上穿梭忙碌着，脸上洋溢着丰收的喜悦。按照收购价最低2元1公斤计算，江秀成预计今年能收入30万元。

“今年柚子有四十来亩，连小果有七十多亩，预计能收10多万公斤，小果也有四五万斤。现在市场价每公斤2.3元到2.4元，拉到包装厂，是湖南的老板来收，天天都在那里收，销路不愁。”江秀成告诉记者。

这两年，随着掌布镇开花寨村蜜柚包装厂的建成使用，采收下来的蜜柚会立即运送到蜜柚包装厂。工厂内的分选机根据果子重量进行分类，工人们紧接着就将相同重量的蜜柚打包装袋，销往贵阳、福建、湖北、广西、广东等地。

平塘县掌布镇开花寨果蔬种植合作社包装厂负责人冷世海介绍：“有了加工厂以后，就节省了时间，以前我们人工装一个挂车32吨的货要3天时间，现在用机器不到一天就装好了，并且还有细化斤数，打好包发出去，这样水果就走得很快。”

据介绍，开花寨村共种植了8600亩蜜柚，主要有红心柚、黄柚、白柚、沙田柚、香柚等品种，今年预计产量400万公斤。

经过多年的发展，蜜柚产业已经成为开花寨村的支柱产业。下一步，该村将以蜜柚产业为核心，构建林下经济示范园区、特色种植示范区和特色养殖示范区，实现“七彩开花·四季有果”的发展目标。

如今，在平塘县这片广袤的田野上，品种多样、质地优良的一个个水果种植基地遍地开花，一幅产业兴、百姓富、乡村美的高质量发展画卷正在平塘大地上徐徐展开。