常吃这4种红色的食物，帮助肝脏排出毒素，改善肝脏功能

近年来，肝脏问题越来越受到人们的关注，一些人出现了肝功能不良的症状，这让许多人开始担心起自己的肝脏健康。在饮食中，不少人会选择吃豆腐。那么，当我们的肝脏不太好的时候，能否继续食用这种食物呢？

全球一半的肝癌病发生在中国

我国人口众多，占全球18.5%的人口，但我国肝癌新发案例却是占到全球59%，肝癌的发病率是全球平均的三倍，确诊之后五年生存率仅为10%。

肝脏是人体最大的排毒器官，我们都知道，肝脏一般是不会“喊疼”的，在医疗界看来，肝癌是非常善于隐藏的癌症。

肝不好有信号！出现5种不适趁早养肝，别拖到肝报废

1.肝区隐痛

经常性感觉到肝区部位隐隐作痛，这是疾病的信号之一。因为肝脏受到损伤，可能会引发肝包膜受牵拉、肝脏肿大等情况，这些信号的提示说明肝脏受到伤害，有可能会让肝脏细胞功能受损。

如果没有及时采取应对措施，任由肝脏严重疾病发展，人体健康会受到威胁。可见，经常性肝区疼痛有可能是严重肝脏疾病的入侵信号，应该通过正确的治疗进行控制，防止肝区疼痛感越发明显。

2.食欲不振

食欲不振是肝脏功能受损的一个表现，肝脏属于人体重要的消化器官之一，一般进食高脂肪的食物，需要肝脏分泌胆汁来促进消化。

而一旦人体的肝脏功能出现下降，就无法正常的分泌胆汁来促进食物的消化，从而导致消化不良的现象。也会引起食欲不振的现象来，需要及时提高肝脏功能。

3.经常拉肚子

很多人都会觉得人体内的主要消化器官是胃，其实，食物进入体内后，肝脏开始分泌胆汁，来消化体内的食物。

如果肝脏出现了问题，分泌的胆汁就会减少，在进食比较油腻的食物之后，由于胆汁分泌过少，很难的去消化。

过多的油脂就会扰乱肠道的正常工作，就会出现腹泻，拉肚子等症状，也被成为急性肝肠炎，或肝源性腹泻。

4.脸色发黑

肝脏对于铁的代谢起着很重要的作用，当肝脏代谢功能出现障碍，导致铁在肝内大量堆积，肝细胞胞受到破坏。那么肝内的铁就会进入到血液，血液中的含铁成分增加，从而使患者脸色发黑。

一般来说，脸色发黑最容易出现在男性身上或者是闭经期间的女性。因此在没有其他因素的影响下，莫名脸色发黑的时候，要警惕肝脏受到损害。

5.口臭

口臭是很多疾病的征兆，如鼻窦炎、肠胃病、肝损伤等。一般情况下，轻微的肝功不好不会引起口臭，但当出现胆囊炎等病症就有可能出现口臭的情况。因此在无别的不适的情况下出现了口臭，就有可能是肝不好引起的。

肝不好，不能吃豆腐？

豆腐中的优质蛋白质含量比较高，如果食用过多，则可能会增加肝脏的负担，导致肝功能的恶化。

此外，豆腐中的植物雌激素也会对肝脏产生一定的影响。虽然植物雌激素可以抗氧化，减少细胞损伤，但过量的摄入则可能会对肝脏造成负担。

但是，这并不意味着肝不好的人就完全不能吃豆腐。事实上，在合理的食用量范围内，豆腐可以提供丰富的营养，有益于人体健康。

医生提醒：养肝护肝，最好少吃“4素”

1.西葫芦

西葫芦是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、维生素K、钾等营养成分，对人体健康有很多好处。但是，西葫芦中含有一种叫做葫芦素的物质，这种物质对肝脏有一定的损害作用。

葫芦素在肝脏中代谢，如果摄入过量或肝脏功能不足，代谢过程中会产生大量的代谢产物。这些产物会加重肝脏的负担，甚至导致肝损伤。

2.油炸土豆

油炸土豆是一种高脂肪、高热量、高淀粉的食物，这些成分如果摄入过多，会对肝脏造成一定的负担，从而加重病情。

土豆本身含有丰富的淀粉，而淀粉是一种多糖，需要肝脏进行分解和代谢。如果摄入过多的土豆，会增加肝脏的负担，可能导致脂肪肝、肝硬化等肝脏疾病的加重。

3.发芽的土豆

发芽的土豆中含有较高的龙葵碱，这种物质会对肝脏造成损伤，导致肝功能异常。因此，在食用土豆时，一定要选择新鲜、无发芽的土豆，并注意储存方式，避免长时间存放。

4.腌制食品

腌制食品是很多人喜爱的下饭菜，但这类食品中含有大量的亚硝酸盐和钠。长期食用腌制食品会加重肝脏的代谢负担，导致肝脏功能下降。因此，为了保护肝脏健康，我们应该尽量少吃腌制食品。

常吃这4种红色的食物，帮助肝脏排出毒素，改善肝脏功能

1.猪肝

没事吃一点猪肝，可以帮助肝脏将毒素及时排出去，因为猪血是可以起到吸附有害物质的功效的。要想保养肝部，那肝的功能就不能受到太大的损伤，而猪血又刚好可以提高肝脏的功能。所以说，对于肝脏的解毒来说，是非常好的。

2.红枣

肝脏不好，很多时候是因为肝血不足，肝火旺盛，而红枣是能够补气补血的食物，平时吃一吃是有助于养肝的。

红枣也不能直接食用，这样没有办法完全吸收红枣的营养。要想通过食用红枣来达到最佳的补气补血的效果，应该将红枣和枸杞相搭配，这样才最佳，养肝更健康。

3.山楂

山楂尝起来很酸。酸的才是好的山楂，这种山楂吸收了天地灵气，对肝脏有许多好处，帮助肝脏解毒，修复受损的肝细胞。每天喝水时，加入少量山楂浸泡在水中饮用，这样可以减少熬夜对身体的伤害。

4.西红柿

西红柿是一种常见而且普通的食材，但是它的养生作用却很多，比如清热和解毒。

对于一些患有肝病的人来说，西红柿还能够给身体补充一些所必须的营养，让肝部能够更好地排出毒素，减少对肝部自身的伤害。