酒桌上，为何女性更容易喝多？3方面因素很重要

酒作为一种饮品，早已经不是一种单纯的饮品，它作为一种文化符号，早已经深深地植入了到了我们生活的很多方面，在日常生活中，很多情况下，我们都需要喝一点酒。细心的朋友会发现：相对于男性朋友来说，喝同样的酒，女性朋友似乎更容易醉倒，这是什么原因呢？张医生今天就和大家来聊一聊这方面的话题。

的核心成分是乙醇，是由几个碳原子所构成的，由于其结构简单，特别容易被人体的消化系统所吸收。女性朋友饮酒之后，比男性朋友更容易醉倒，这是由于三方面的原因所导致的。

女性对乙醇的吸收更快

乙醇在胃肠道内均可以吸收，在肠道内吸收得最为迅速。经常饮酒的朋友会发现，在饱食状态下，饮酒不容易醉。与之相反，空腹状态下饮酒，更容易醉倒。

这是因为饱食状态下，胃的幽门处于相对关闭的状态，目的是阻止食物过快地进入小肠。餐后饮酒阻止了酒精成分过快地进入小肠，减缓了小肠对酒精的吸收速度。与之相反，如果空腹状态下饮酒，由于幽门处于相对开放的状态，酒很快进入肠道，快速吸收入血，所以更容易醉倒。

现代社会，女性朋友们往往以瘦为美，对食物的摄入有限。因此，女性朋友相对于男性朋友来说，更容易在空腹状态下饮酒，导致酒精吸收速度过快。有文献表明，空腹状态下饮用一杯酒摄入的乙醇量，相当于在饱餐状态下喝了4杯酒摄入的乙醇量。所以，在空腹状态下饮酒更加容易醉倒。由于空腹状态下饮酒的女性明显要多于男性，所以，女性在饮酒时更容易醉倒。

女性朋友血液中的乙醇浓度会明显高于男性

看了上面的论述，有的朋友会提出反对，即使男性和女性共同在饱餐状态下饮酒，女性朋友也是更容易醉倒的一方，这是什么原因呢？这是因为摄入同等量的酒，女性朋友血液中的乙醇浓度要高于男性。

这是因为对女性朋友来说，其身体内的脂肪含量较高，脂肪的特点是水分较少，这样女性朋友相对于男性朋友，其体内的水分含量是减少的。所以，女性朋友摄入等量的乙醇进入体内，其血液中的酒精含量要明显高于男性，因此，女性朋友更容易醉倒。

女性代谢酒精的能力要比男性差

乙醇进入血液之后，迅速分布到体内血液比较丰富的脏器内--肝脏和大脑。肝脏是代谢乙醇的主要器官，乙醇进入肝脏后，肝脏内的乙醇脱氢酶将乙醇转变为乙醛。乙醛是一种有毒的物质，很多朋友在饮酒之后的第2天，出现眩晕、头痛等症状，其主要原因都是由于乙醛导致的。肝脏内的乙醛脱氢酶会将乙醛转化为乙酸，乙酸在体内可以作为能量被代谢，转化为水和二氧化碳排出体外。

所以，乙醇脱氢酶对酒精的代谢是十分重要的，可以说，肝脏内乙醇脱氢酶的含量，是决定一位朋友是否善饮的决定性因素。相对于男性来说，女性朋友们肝脏中的乙醇脱氢酶的含量要低得多，所以，摄入相同量的酒，女性朋友代谢的过程要慢得多，没有来得及代谢掉的乙醇就会作用于我们的大脑，引发一些醉酒的表现。

由于体质不同，每个朋友肝脏中的乙醇脱氢酶的含量是不同的。并不是所有的女性朋友肝脏中的乙醇脱氢酶含量都是低的。在日常生活中，有有很多的女性朋友，其酒量要远远超过身边的男性。这是因为，她们先天肝脏中乙醇脱氢酶含量比较丰富的原因。

另外，如果经常饮酒，肝脏会增加乙醇脱氢酶的分泌，从而可以提升饮酒朋友的酒量。在现代社会中，男性朋友饮酒的频率要远远大于女性，所以，男性朋友肝脏中的乙醇脱氢酶要高于女性朋友，这也是女性朋友为何容易醉倒的最后一个原因。

女性朋友饮酒量控制在多少，才能最大程度地减少对身体的伤害？

虽然酒已经成为一种文化符号，深深嵌入到我们的生活当中，但是，过量饮酒对身体的伤害还是不可忽视的。长期大量饮酒对身体的损害有以下几个方面：

损害消化道，引发胃炎、胃溃疡、结肠炎等疾病；损害肝脏，导致酒精肝、肝硬化等疾病；容易引发急性胰腺炎；损害神经系统，引发记忆力减退、认知障碍等神经系统症状。

要想避免这些危害，必须控制每日酒类的摄入量。对一个正常的中国成年女性来说，如果单纯饮用白酒，不应该超过50毫升；如果饮用啤酒，不应该超过800毫升；如果饮用红酒，不应该超过200毫升。

总结

女性朋友相对男性朋友对酒精的承受能力要差得多，更容易喝醉。这是因为，女性朋友经常在空腹状态下饮酒，酒精吸收得快；女性朋友身体中水分含量较少，饮酒后，血液中的酒精浓度更大；女性朋友肝脏中代谢酒精的酶比较少。综合以上三方面的因素，女性朋友相对于男性朋友来说，饮酒后更容易醉倒。