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这早餐的做法啊,真的是既营养又美味。食材超级丰富,看着就让人流口水。里面有胡萝卜和西葫芦,都是超有营养的蔬菜,再加上点面粉和一个鸡蛋,一搅和,就能做出那种像小汉堡一样的美味。吃起来咸香可口,一点都不油腻,小孩子肯定特别喜欢。要是再配上一瓶牛奶和几个坚果,那简直就是完美早餐了。蛋白质、碳水、维生素、食物纤维啥都有,这样的早餐千万别错过啊!
这个做法超简单的,总共也就10分钟就能搞定啦!其实跟做土豆鸟巢那个差不多,就是材料换了一下。要是你们觉得不错,可以试试做看看,学会了早上就不用出门买早餐了。这个做法不仅营养均衡,味道还特别香呢!喜欢的朋友赶紧收藏起来,动手试试看吧!
【所需材料】
嘿,这食谱听起来真不错!咱们来换个说法吧:咱得准备俩西葫芦,再来一根胡萝卜,别忘了加个鸡蛋,还有一把葱花提味。哦对,还有五香粉、胡椒粉和盐,都得适量来点。最后别忘了面粉,也是适量就行。就这样,简单又美味!
【制作步骤】
准备两根西葫芦,先好好洗洗,把头尾切掉。然后,用那个擦丝器给它擦成细细的丝,如果没有那个工具,咱就动手切,也是一样的。
2.咱们再拿一根胡萝卜,给它擦进去,简单又方便!
3.开始煮水,等水一烧开,咱就加点油进去,然后把西葫芦和胡萝卜丝一股脑儿地放进去。
大概烫上一分钟的样子,然后咱们就把它给捞出来,把水分都给控干。这样,食材就准备好了,简单又方便。
5.把这些家伙身上的水分都使劲儿挤干净,然后一股脑儿丢进盆里。
咱们再搞点新鲜的,往里打个鸡蛋,再撒点葱花,五香粉、胡椒粉、盐这些调味料也得来点,给它搅匀了,先放一边备用着。
7.最后啊,咱们得加点面粉进去,别一下倒太多,分几次加,加点就搅搅,搅到感觉特别黏糊,食材都紧紧抱在一起,那就差不多啦!
8.先准备好一个勺子,舀点材料放进去,再反过来扣在热油锅里。别忘了锅里得提前烧热油啊。然后,用筷子在材料中间戳个洞,能放下鸡蛋那么大就行。
接下来,咱们在里面直接打上一个鸡蛋就行。然后开小火,慢慢地给它烙熟,就这么简单。
等底部烙到焦黄时,就倒进去小半碗清水,然后赶紧盖上锅盖,等水烧干了就行。这样做出来的味道才更香更美味!
水分一烧开,就得赶紧给它们翻个身,然后啊,别忘了在它们表面上刷点油,让它们更加滋润。
烙饼烙到啥程度算是好了呢?你就反复给它翻面,多翻几次,一直烙到两面都变成那种诱人的金黄色,那时候就可以出锅啦,保证香得你流口水!
做完后就可以直接端上桌吃啦,孩子如果吃不完那么多,咱们就给他切成小块,这样他吃起来也更方便,更开心!
小提醒来啦:
给锅里加点水,然后焖煮,这样鸡蛋更容易煮熟。如果只是直接烙,那鸡蛋可是很难熟的哦。
调味料别放太多啦,稍微加点盐和胡椒粉就行。特别是生抽这类东西,千万别乱放,特别是给孩子吃的时候,更得注意别加。
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快照生成时间:2024-05-23 18:45:21
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