不负好“食”光 游出文化味

本文转自：聊城日报

5月1日，在东昌湖腾龙广场举办的文化旅游节美食嘉年华活动现场，市民品尝特色美食。■ 岳耀军

■ 本报记者 岳耀军

品美食、赏民俗、听京剧……今年“五一”假期，我市多地举办的美食主题系列活动有滋有味，多姿多彩，不仅给游客带来一场大快朵颐的味蕾盛宴，还奉献了一次酣畅淋漓的文化大餐。浓浓烟火气营造出欢乐、祥和的节日气氛，迸发出巨大的消费潜力。

“老板，再来6个烤串。”“臭豆腐好吃不贵，来尝尝喽！”……5月1日，在东昌湖腾龙广场举办的文化旅游节美食嘉年华活动现场，动感的音乐夹杂着商家的吆喝，肥嫩的羊肉在炉火炙烤下滋滋作响，整个广场热闹非凡。

“这两天生意不错，一天的营业额可达七千元，累一点也开心。”一名烤羊肉串的摊主脸上洋溢着开心的笑容。累并快乐着，是商户共同的感受。

“这座城市很有特色，在湖边赏美景、吃美食真是一种享受。”来自河北省邢台市的冯先生恰好赶上了美食嘉年华，吃得过瘾、玩得开心，他直言不虚此行。

餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域，也是经济复苏的“晴雨表”。今年以来，我市铆足干劲，千方百计扩内需、促消费，改善消费条件、创新消费场景、营造消费氛围、提振消费信心。

今年“五一”假期，是聊城“铁塔商圈”改造升级后迎来的首个小长假。夜幕降临、华灯初上，利民西路铁塔商场犹如展开了一幅璀璨的画卷。刚刚启用的连廊桥，造型雅致、流光溢彩，吸引众多市民前来打卡。

“这里的环境变化太大了，我简直认不出来了。”在外地读书的青年刘爽放假回家，慕名来到铁塔夜市，被这里热闹的场景所吸引，掏出手机不时驻足拍摄。

“铁塔商圈”吸引市民的还有特色美食。羊肉串、锅包肉、烤鱿鱼、烤面筋……各色美食摊位有序排开，市民悠闲地穿梭在摊位之间，边品美食边逛街，烟火气十足。

人流涌处商机多。大量的客流让美食摊主赚得盆满钵满，带火了周边摊位和沿街商铺的生意。“以前，我们店晚上9点打烊，因为假期客流量比较大，所以营业时间延长了半小时。”经营服装生意的张月英说。

美食与京剧会撞出什么样的火花？“五一”假期，一场以“好戏运味临清来”为主题的戏剧美食文化节在临清运河文化广场开幕，活动以“京剧+美食”为主线，创新融合运河曲艺、场景氛围、沉浸演艺、舞台晚会、体验消费、网红打卡、乐队演出等形式，主题美食展、国潮戏剧、京剧芭蕾、说唱戏曲、民俗展演等令人耳目一新。

传统与时尚结合，文化与美食混搭，“好戏运味临清来”戏剧美食文化节活动精彩纷呈，火热“出圈”，为文旅市场注入新动力。

畅饮清爽的啤酒，享用可口的美食，在台上激情高歌，亦或是远离喧嚣街市，寻个僻静酒吧小酌几杯，感受“偷得浮生半日闲”的雅致，是另一种人间烟火。“五一”期间，聊城古城区、凤凰工业园等地举办的啤酒节、音乐节活动，让市民尤其年轻人沉浸在“啤酒+美食+音乐”梦幻组合的消费新场景，别有一番风情。

人间烟火气，最抚凡人心。这个假日，氤氲在“百味荟萃”的美食主题系列活动，处处洋溢着消费热情，提振市场信心，为我市的经济发展蓄力赋能。