- 我的订阅
- 健康
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
茄子、饭团、南瓜、青椒......在云南芒市万物皆可烤
类别：健康 发布时间：2023-07-20 14:55:00 来源：人民资讯
本文转自：人民日报客户端
张崇喜
最是人间烟火气，半生忙碌为其忙。吃对于每个人来说，都是一件特别重要的事，每个地方的人都有各自不同的喜好。云南芒市气候炎热，民众喜食酸辣，爱吃凉拌菜，于是就催生了一个职业——蔬菜烤制人。
一盆炭火，一个用铁丝编制的烤架、一把扇子，一些等待烤制的蔬菜，在芒市德发农贸市场的一个小角落，来自芒市风平镇印金寨子的岳大妈正在烤制蔬菜。一会儿用扇子煽火,一会儿用火钳翻动着蔬菜，在岳大妈熟练的操作下，蔬菜从光滑柔顺慢慢变得焦香四溢。
“烤好的茄子、青椒、红椒把皮剥了用手撕成小条，烤好的西红柿剥皮以后用刀切碎，再加上一点小米辣、大蒜、酱油、醋精、盐巴、味精，用筷子拌一拌，好吃得很。”岳大妈说道。
据岳大妈介绍，烤制蔬菜时，要特别注意火候，火力太大容易把蔬菜完全烤糊，火力太小又烤不熟，因此烤制蔬菜看起来简单，做起来并不容易。
在芒市很多农贸市场都有专门从事蔬菜烤制的人，虽然蔬菜烤制摊点众多，但是每个摊点都有各自的特色，饭团、玉米、南瓜、洋芋、红薯......，在芒市万物皆可烤。
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2023-07-20 18:47:30
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
更多关于芒市,饭团,青椒,云南,茄子,南瓜的资讯：
...要的事，但是说到吃的口味，每个地方的人都各有喜好。芒市气候炎热，民众喜食酸辣，爱吃凉拌菜，因为有需求，也就催生了一个职业——蔬菜烤制人。一盆炭火，一个用铁丝编制的烤架、一把扇
2023-09-24 11:09:00
...干时，用温水将南瓜干浸泡10分钟即可下锅炒。第五种：青椒干许多人都没有吃过青椒干，而我去贵州游玩一次后，发现他们将青椒做成干，然后炒肉吃，比新鲜青椒吃着更鲜，后来我自己也在家
2023-11-16 06:40:00
...裹万物推荐理由：土豆丝、芋头丝、咸菜、肉松……糯米饭团想加什么加什么。必点：糯米饭团地址：浦江街360号杜新田早餐店是一家开了很久的小店，店面虽小，但人气很旺。蒸汽萦绕，冒着
2025-02-17 09:48:00
...消化和保持肠道健康。推荐食谱：红烧芋头食材：芋头、青椒块、胡萝卜片、葱、姜、生抽、老抽、清水详细做法：将芋头洗净，去皮后，切块，热锅烧油，放入葱花和姜丝炒香，放入芋头，加入适
2023-10-24 20:50:00
...成小方丁，清洗后浸泡在水中，以防氧化变色。将洋葱和青椒切成小丁。鸡胸肉切成小块后，放入绞肉机中打成肉末。在锅中倒入油，先放入鸡肉末炒至变色，然后加入洋葱翻炒。接着加入土豆丁，
2023-11-01 09:30:00
...炒猪心”就上了桌。最后再来上一道“素炒三丝”，是将青椒、香干和杏鲍菇丝三种食材炒在一起，低脂又清爽，清肠刮油，给肠胃洗洗澡。
【周三、青椒茭白炒猪肝+玉米豆米炒南瓜丁+香辣
2024-10-12 09:32:00
...，清洗并浸泡在水中，以防止氧化。2、洋葱切成小丁，青椒切丁。3、鸡胸肉先切成小块，然后用绞肉机打成肉末。4、锅中倒油，先放入鸡肉炒至变色，然后加入洋葱翻炒一分钟。5.倒入土豆
2023-11-01 09:40:00
...的营养来应对变化。此时，南瓜、西兰花、莲藕、白菜、青椒、茄子、萝卜和薯类等八种蔬菜成为了人们关注的焦点。这些蔬菜不仅富含维生素和矿物质，还具有润燥、健脾、增强免疫力等多重功效
2024-10-17 08:58:00
...攫住了众人的目光。苦瓜、南瓜、冬瓜、西红柿、茄子、青椒、红萝卜、白萝卜——八种瓜果汇成了五彩斑斓的拼图，惊艳啊！可举箸一尝，我却大吃一惊。每一种瓜果的味道，都像是“四川脸谱”
2024-05-19 07:21:00
更多关于健康的资讯：
近日，一家致力于传承与发扬中医药文化的专业医疗机构——南京铭医堂中医门诊部有限公司（以下简称“南京铭医堂”）正式落户南京
2025-11-13 17:14:00
随着秋冬季节的来临，流感病毒也开始活跃起来。许多人可能已经注意到，流感似乎每年都会出现，甚至在同一年内也可能多次感染。为什么流感病毒总能“卷土重来”
2025-11-13 16:35:00
当 “分子量”“吸收率”成为口服抗衰的核心评判标准，人们早已告别 “盲目跟风”，转而追求 “科学精准”的护肤方案。禾伊希 PQQ 鲟鱼子酱胶原蛋白三肽凭借一项核心技术突破 ——280 道尔顿鱼胶原蛋白三肽
2025-11-13 11:50:00
在白癜风等皮肤顽疾诊疗领域，杭州丽都白癜风皮肤病医院有限公司（以下简称“丽都白癜风医院”）凭借十余年深耕积累的专科优势与人文关怀
2025-11-13 10:33:00
胃是人体重要的消化器官，就像食品加工厂，日夜不停地处理人体摄入的各类食物。但随着生活节奏加快以及饮食结构发生改变,慢性胃炎成了高发的消化系统疾病
2025-11-13 06:45:00
癫痫是以脑内异常放电引起的周期性惊厥为特点的一类神经疾病，这是一种严重危害人类健康的疾病。其中，记忆减退是癫痫病人普遍存在的一种认知损害
2025-11-13 06:45:00
甲状腺功能减退症又称甲减症，是一种甲状腺疾病，在临床中十分常见，且随着年龄的增长发病率呈逐年上升趋势。本文就目前甲减症的治疗方法与大家进行分享
2025-11-13 06:45:00
直肠癌病因复杂，由环境、饮食、生活习惯及遗传等多因素共同作用导致，多数由腺瘤性息肉演变而来，癌变过程涉及多阶段染色体改变与基因参与
2025-11-12 14:06:00
近日，气温持续走低，天气寒冷干燥，皮肤不知不觉间变得粗糙皲裂，尤其是脚后跟，不仅干燥起皮，有些地方甚至还开裂了！通常认知是觉得缺水了
2025-11-12 14:08:00
在妇科肿瘤领域，如何在高质高效解除病痛的同时，完整地保留女性的器官功能、减少对患者的创伤，一直是医学专家们孜孜以求的目标
2025-11-12 14:09:00
杜若桑，针灸推拿学博士。师从中国中医科学院针灸医院房繁恭主任，房繁恭卵巢早衰&盆底病工作室成员。擅长用针灸配合中药治疗卵巢早衰
2025-11-12 14:38:00
近日，上海嘉会国际肿瘤中心再传佳音：一位罹患多发性骨髓瘤的国际患者，在接受泽沃基奥仑赛注射液CAR-T治疗后康复良好，已于10月底出院
2025-11-12 15:57:00
在当今的快节奏生活中，越来越多的人受到便秘问题的困扰。根据研究，大约有15%的人口受到便秘影响，而这个比例在老年人和长期久坐的人群中更高
2025-11-12 15:58:00