在告诫：5个症状一出现，或是血脂已“越线”

在血液中，血脂是指中性脂肪和类脂的总称，包括胆固醇、甘油三酯、类脂和游离脂肪酸等。血脂是生命代谢所必需的物质。当血脂含量高于正常范围时，可能表现为血脂水平过高或高密度脂蛋白过低，这种情况被称为高脂血症。

据《中国心血管病报告》显示，中国至少有2亿血脂异常患者，其中大多数人没有明显的不适症状，而血管却在不知不觉中受到损害。

过多的脂质可能在血管内皮沉积，引发动脉粥样硬化，从而导致心脑血管狭窄和堵塞，引发冠心病、心绞痛、急性心肌梗死、高血压和脑梗塞等疾病。高水平的甘油三酯甚至可能引发急性胰腺炎，而严重的胰腺炎可导致死亡。

告诫：5个症状一出现，或是血脂已“越线”

1、睑黄疣（瘤）：

皮肤表面出现黄色的丘疹状结节，常见于面部、颈部、躯干和肢体等部位。这些所谓的"脂肪粒"实际上就是睑黄疣。

2、关节结节：

高血脂时，手背、指关节、肘关节、膝关节等部位可能出现黄色、橘黄色或棕红色的结节、斑块或疹子。

3、四肢疼痛和麻木：

过高的胆固醇含量导致血管堵塞，形成动脉粥样硬化斑块。随着斑块的累积，心血管发生病变，造成手脚疼痛和麻木。

4、角膜老年环：

当血液中的脂质沉积在眼角膜边缘时，会导致眼角膜出现一圈白色或黄色的环状混浊物，被称为角膜老年环。

5、耳褶和掌纹的改变：

高血脂还会影响手掌纹和耳褶的外观。在双手掌心中指根部的掌纹上会出现十字、井字或星状的改变。此外，耳廓上的皮肤也可能因为脂质的沉积而变得不光滑，出现不规则的褶皱，其深浅程度各不相同。

需要注意的是，血脂异常的表现和症状在不同人群中可能有所不同。有些人可能只出现上述的一两个症状，而有些人可能会出现更多不适的体征。因此，如果你出现了以上提到的任何一个症状，特别是伴随着其他不适感，建议及时咨询医生进行血脂检测和相关评估。

高血脂是吃出来的？能不能吃回去？

高血脂是一个与饮食密切相关的问题，但它并非完全是通过饮食引起的。尽管我们常常认为高脂肪、高油脂的饮食习惯会导致血脂异常，但事实并非如此简单。血脂分为胆固醇和甘油三酯，而它们升高的原因是不同的。

甘油三酯的升高主要是由于不健康的饮食习惯引起的，比如过度摄入油炸、肥腻的食物，或是过量摄入肥肉、动物内脏和红肉等食物，甚至过量摄入细粮和酒精都可能导致甘油三酯升高。

然而，胆固醇的升高只有一部分与饮食有关，通常只占胆固醇影响因素的25%。换句话说，75%的胆固醇水平受遗传基因决定，即使不摄入油腻食物，这部分人的胆固醇水平也会升高。

因此，可以说"高血脂是吃出来的"这句话只对了一半。虽然饮食对高血脂有一定影响，但不能完全通过饮食来降低血脂。实际上，没有食物可以直接降低血脂，但我们可以将食物分为两类：一类会加重高血脂，一类不会加重高血脂。因此，对于高血脂的人来说，应该尽量选择那些不会加重高血脂的食物，如粗粮、杂粮、蔬菜、水果和鱼类等。

然而，对于胆固醇升高的人来说，即使经常素食也无法避免胆固醇升高。这部分人只能通过药物来控制血脂水平。

有人可能会问，既然食物对胆固醇的影响较小，那是否就不需要健康饮食了呢？当然不是。尽管控制饮食可能无法完全控制胆固醇水平，但如果不控制饮食，胆固醇水平将更高。遗传因素我们无法控制，但饮食完全可以被我们控制。

因此，对于高血脂的管理，除了药物治疗外，还应该采取健康的饮食习惯，选择对血脂不会产生负面影响的食物，这样才能逐渐降低血脂水平，减少心血管疾病的风险。