这3种食物更有利于稳定血糖，要舍得吃，建议告知家人

糖尿病是一组由多病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌和(或)利用缺陷所引起。

据临床调查统计发现，中国现有糖尿病患病人数已超1.14亿，约占总人数的10.35%左右，而且患病率在不断攀升当中，患病人群也在逐渐年轻化。

有关专家认为：糖尿病近几年来发病率之所以如此之高，主要与人们不良的生活习惯以及饮食习惯息息相关，内源性因素不断增加，不能及时调整饮食，在饮食上不懂得节制，管不住嘴，就会导致身体在无形中受损，从而让糖尿病成为了现代人身体健康的一大“隐形杀手”。

01首先来了解一下，糖尿病的临床表现

1.经常感到疲乏、劳累，腰酸不适

糖尿病早期，血糖升高，机体不能正常利用葡萄糖，产生能量。患者经常会感觉两腿无力，易疲乏，腰膝酸软等。

2.短期内出现视力下降，视物不清

糖尿病初期，常因血糖波动，导致眼睛房水晶体渗透压变化过大，而影响眼睛折光系统，进而影响视力。

3.皮肤瘙痒

糖尿病引起皮肤瘙痒，特别是女性阴部的瘙痒更为常见。

4.手、足经常感到麻木或者刺痛

糖尿病可引起末梢神经炎，出现手足麻木、疼痛以及烧灼感等。

糖尿病的损害非常广泛，不同阶段临床表现也各不相同，早期甚至没有症状，因此定期检查血糖才是早发现早治疗的关键。

02花生是糖尿病的“导火线”？

花生是生活中常见的食物，它尝起来又厚又脆，熟的和生的都很好，然而，人们对花生有不同的看法，一些人认为适当地吃花生可以降低血液浓度，而另一些人则认为吃花生容易增加血糖浓度，这两种说法中哪一种更正确？糖尿病患者能吃花生吗？

营养学家从健康角度分析：花生是坚果类食物的一种，自然含有不少的脂肪，但是所含有的脂肪物质大多是不饱和脂肪酸，在心脑血管方面来看是有益处的，适量吃有利于清除血管内堆积的脂质和胆固醇，提高血管弹性，防止血管内壁破损。

当吃15粒花生的时候，主食就需要减少，过多地摄入油脂是不好的，每天的油脂摄入最好不超过25克。所以吃花生实际就等于吃油，不是不能吃，但是需要少吃，且吃的同时还要减少主食。

03提醒：想胰岛强壮，4种食物或早忌口

1.油炸食品

油炸食品相信我们都不陌生，我们在日常生活中随处可见油炸食品的出现，油炸食品有着非常丰富的口感让我们非常喜爱。

但油炸食品中含有大量的油类和糖类，长期吃这类食品会导致使肠胃吸收和消化食物的能力下降，导致身体排出毒素的速率降低，随着我们体内的糖类和油脂的含量提高，我们患有糖尿病和心脑血管疾病的概率直线上升。

2.干果类食物

比如瓜子、花生、核桃、腰果等干果类的食物，这些食物油脂含量过高，尽管含有很多不饱和脂肪酸，但是油脂的成分过高，提供给机体的能量就多，容易破坏糖尿病患者的饮食结构。

如果想吃瓜子、花生这类食物，建议计算好每天的进食大卡，避免热量超标。

3.蜂蜜

蜂蜜重要由葡萄糖、果糖，这样的单糖形成，可以被人体直接接收，因而血糖敏捷升高，但这对于糖尿病人来说，却是致命的，因此，糖尿病人应禁食蜂蜜。

但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆，不仅营养更为丰硕，蜂皇浆中还含类胰岛素，对高血糖人有利。

4.酒

有相当比例的糖尿病患者有饮酒习惯，酒会对糖尿病的控制及并发症的发生和发展带来很大的影响。糖尿病患者最好不饮酒，如果实在想喝，只能少量饮用酒精浓度低的啤酒、果酒，并且要避免空腹饮用。

值得提醒的是，重症糖尿病合并肝胆疾病者，尤其是正在使用胰岛素和口服降糖药的患者，一定要严禁饮酒。

04这3种食物更有利于稳定血糖，要舍得吃

1.黄鳝

生活中很多人喜欢吃黄鳝，黄鳝不仅可以调节和恢复血糖生理功能的作用，而且它还能够起到类似胰岛素的功效，尤其是空腹的时候吃黄鳝，降血糖的效果达到最好。

2.淮山药

山药中含有丰富的粘性的蛋白质，这种物质可以裹住肠道里面的食物，让食物更好的吸收。对于餐后血糖的上升起到一定的抑制作用，能够使胰岛素分泌起到很好的调节，使血糖能够得以控制。

3.洋葱

洋葱是一种味道辛辣的蔬菜，有很好的健胃效果，还能够促进食欲，搭配大蒜一起食用能够起到很好的降糖效果。在洋葱当中含有一种特殊物质，经常吃洋葱不仅能够补充体内所需要的膳食纤维，还能够控制血糖，可谓是一举两得。