• 我的订阅
  • 健康
皮冻,一道传统的中式凉菜,可以作为餐前小吃,还可以作为下酒菜
皮冻,作为一道传统的中式凉菜,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。它不仅可以作为餐前小吃,还可以作为下酒菜或配菜,为餐桌增添一抹亮丽的色彩。下面,就让我们一起探讨一下如何制作一道美味的家常皮冻吧。首先,我们需要准备一些主要食材和调料。猪皮是制作皮冻的主要原料……更多
广西龙胜:助推传统特色食品产业发展
本文转自:中国消费者报优化营商环境广西龙胜:助推传统特色食品产业发展兰晓孟 顾艳伟本报南宁讯(兰晓孟 记者顾艳伟)“我们一直想把龙胜鱼生的招牌打出去,特别是藠头酸水已经有了一定知名度,新厂房的基础建设也开始了,有你们上门指导设计,真是解决了难题,太感谢了!”近日……更多
蒸制生蚝,是一种保留其原汁原味、营养丰富的烹饪方式
生蚝,又称牡蛎,是一种营养丰富的海鲜,被誉为“海中的牛奶”。其鲜美的口感和独特的香气使得它在餐桌上备受欢迎。蒸制生蚝是一种保留其原汁原味、营养丰富的烹饪方式。那么,生蚝怎样蒸好吃呢?下面,我们将详细介绍蒸制生蚝的步骤和技巧。一、选购生蚝首先,选购新鲜的生蚝至关重要……更多
青椒小炒肉,是一道家常菜,口感鲜美,做法简单,营养丰富
青椒小炒肉是一道家常菜,其口感鲜美,做法简单,营养丰富,深受人们的喜爱。下面,我将为大家介绍一下青椒小炒肉的做法。首先,我们需要准备好食材。主要食材有猪肉、青椒、葱姜蒜等。猪肉要选择瘦肉,切成薄片,用料酒、生抽、盐、淀粉等调料腌制一下,这样炒出来的肉更加嫩滑……更多
剁椒鱼头是一道美味营养的传统名菜,制作简单,营养丰富
剁椒鱼头是湖南传统名菜之一,以其独特的辣味和鲜美的口感深受食客喜爱。下面,我将为您详细介绍剁椒鱼头的做法。首先,我们需要准备一些食材。主要的食材包括一个新鲜的鱼头,适量的剁椒、姜蒜末、葱花、盐、料酒、生抽、白糖、鸡精等调味料。确保鱼头新鲜且清洗干净,去除鱼鳃和鱼骨上的残留物……更多
扣肉作为一道传统中华美食,历史悠久,口感鲜美,营养丰富
扣肉作为一道传统中华美食,深受人们的喜爱。它不仅口感鲜美,而且富含营养,是一道家常美食的不二之选。那么,如何才能做出一道美味的扣肉呢?下面,就让我来为大家分享一下扣肉的制作方法。首先,我们需要准备好食材。扣肉的主要食材是猪肉,最好选择五花肉,因为它的肥瘦相间……更多
四川椒麻鸡,一道源自四川的传统美食,麻辣鲜香,口感嫩滑
四川椒麻鸡,一道源自四川的传统美食,以其麻辣鲜香、口感嫩滑而深受食客喜爱。今天,就让我们一起走进这道美食的制作过程,探寻其中的奥秘。**一、选材与准备**制作四川椒麻鸡,选材是关键。首先,我们需要一只肉质鲜嫩的土鸡,这样的鸡肉质细腻,口感更佳。其次,准备适量的花椒……更多
上海青,又称为上海白菜,炒上海青,做法简单,营养美味
上海青,又称为上海白菜,是一种口感脆嫩、色泽鲜亮的绿叶蔬菜。炒制上海青时,如何掌握火候、调料使用以及烹饪技巧,都是让这道菜更加美味的关键。下面,我们将详细介绍如何炒制出更好吃的上海青。一、选材与准备首先,选择新鲜、颜色鲜亮的上海青,叶片应该呈现鲜绿色,没有明显的黄叶或烂叶……更多
小鸡炖蘑菇,一道深受人们喜爱的家常菜,口感鲜美,营养丰富
小鸡炖蘑菇是一道深受人们喜爱的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。下面,我将为您详细介绍一种简单好吃的小鸡炖蘑菇家常做法。首先,我们需要准备好以下食材:鲜嫩的小鸡肉块约500克,干蘑菇50克,生姜3片,大葱1根,料酒、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉等调料适量。将干蘑菇提前用温水泡发……更多
炒青椒,简单好吃的做法,往往能最大程度地保留食材的原汁原味
家常青椒炒制的方法多种多样,但简单好吃的做法往往能最大程度地保留食材的原汁原味。以下,我将为大家详细介绍青椒怎么炒才能既简单又好吃。首先,选择新鲜的青椒是关键。青椒的颜色应该鲜亮,表皮光滑,没有明显的损伤或斑点。新鲜的青椒口感爽脆,微辣中带着一丝甜意,是炒制美味佳肴的基础……更多
煮馄饨虽然看似简单,只有用心去做,才能煮出美味的馄饨
馄饨,这款传统中式小吃,以其皮薄馅嫩、味道鲜美、形状别致而深受人们的喜爱。在寒冷的冬日,一碗热气腾腾的馄饨不仅能驱散寒冷,还能带来家的温馨和味道。今天,就让我们一起学习如何煮出美味的馄饨吧。**一、准备食材**首先,我们需要准备馄饨皮和馅料。馄饨皮可以自己制作……更多
东北冻梨,不仅是东北人民冬日里的美味佳品,更承载了历史记忆
在东北的寒冬里,有一种美食让人无法抗拒,那便是东北冻梨。它不仅是东北人民冬日里的美味佳品,更承载了浓厚的地域文化和历史记忆。那么,如何制作最正宗的东北冻梨呢?**一、选材**首先,选材是制作冻梨的关键。要选择新鲜、肉质饱满、表皮光滑且没有破损的梨子。最好选用当地的秋梨……更多
在家常做法中,海参的烹饪方式多种多样,可以炒、炖、煮、蒸等
海参是一种营养丰富、口感独特的海鲜食材,因其高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点而备受健康人士的喜爱。在家常做法中,海参的烹饪方式多种多样,可以炒、炖、煮、蒸等多种方式,下面就来介绍几种家常做法,让您轻松掌握海参的烹饪技巧。一、葱爆海参材料:海参、葱、姜、蒜、盐、料酒……更多
灌汤包子,中国传统美食之一,皮薄馅嫩、味道鲜美、汤汁丰富
灌汤包子是中国传统美食之一,以其皮薄馅嫩、味道鲜美、汤汁丰富而著名。想要做出最简单最正宗的灌汤包子,关键在于掌握面皮的制作和调料的搭配。下面,我将为大家详细介绍灌汤包子的制作方法。一、准备材料1.面粉500克,水适量,酵母粉5克。2.猪肉馅300克,葱姜末适量……更多
咖喱饭,简单易做,独特的口感和丰富的营养深受大家喜爱
咖喱饭作为一道深受人们喜爱的家常美食,不仅因为其简单易做,更因为其独特的口感和丰富的营养。今天,我们就来详细介绍一下如何制作一道美味的咖喱饭。首先,我们需要准备食材。咖喱饭的主要食材包括米饭、咖喱块、洋葱、胡萝卜、土豆和鸡肉。为了增加口感和营养价值,我们还可以添加一些辅助食材……更多
家常酱牛肉,是一道美味营养的传统中式菜肴,口感醇厚、营养丰富
家常酱牛肉是一道美味营养的传统中式菜肴,不仅口感醇厚,而且富含蛋白质和多种营养元素。下面,我将为您详细介绍家常酱牛肉的正确制作方法,帮助您轻松掌握这道菜品的烹饪技巧。一、选材与准备首先,我们需要选择新鲜的牛肉。一般来说,牛腱子肉是制作酱牛肉的最佳选择,因为它含有较多的胶原蛋白……更多
掌握了正确的制作方法,就能制作出口感细腻、香甜可口的地瓜粥
地瓜粥是一款家常美食,不仅口感香甜,而且营养丰富,深受人们的喜爱。下面,我将为大家详细介绍地瓜粥的家常做法,帮助大家轻松制作出口感细腻、香甜可口的地瓜粥。一、准备食材制作地瓜粥需要准备的主要食材有:地瓜、大米、清水、白糖等。选择地瓜时,应挑选表皮光滑、色泽鲜艳……更多
要想提高酸辣粉的口感和风味,可以通过搭配不同的配料
酸辣粉,一道源自中国西南地区的经典美食,以其独特的酸辣口感和丰富的配料赢得了广大食客的喜爱。要做出正宗好吃的酸辣粉,不仅需要掌握独特的烹饪技巧,还需要对食材的选择和搭配有深入的了解。下面,就让我们一起探索如何制作一碗正宗好吃的酸辣粉吧。首先,我们来准备酸辣粉的主要食材和调料……更多
羊汤的做法也极具灵活性,可以根据个人口味加入其他配料
羊汤,一道暖身又美味的传统汤品,深受人们喜爱。它的独特口感和营养价值使得它在寒冷的冬天成为餐桌上的常客。今天,就让我们一起探索羊汤的制作方法和配料,感受这道古老美食的魅力。首先,我们来谈谈羊汤的主要配料。羊汤的主要食材是羊肉和羊骨,这两种食材的选择直接关系到汤品的口感和营养价值……更多
详细介绍葱油饼的家常做法,帮助大家轻松制作出美味的葱油饼
葱油饼是一种广受欢迎的传统小吃,以其香脆可口的口感和独特的味道深受人们喜爱。下面,我将为大家介绍葱油饼的家常做法,帮助大家轻松制作出美味的葱油饼。**材料:***中筋面粉500克*温水适量*盐适量*葱花适量*食用油适量**步骤:**1.**准备面团**:将中筋面粉倒入一个较大的容器中……更多
作为日常招待客人的佳肴,辣白菜普普通通,却成为餐桌上的亮点
辣白菜的调料制作是整道菜肴的灵魂,其独特的香辣口感和丰富的层次感,为辣白菜赋予了无可替代的魅力。下面,我们将详细介绍如何制作辣白菜的调料。首先,我们需要准备的主要食材有:韩国辣椒粉、蒜末、姜末、葱末、白糖、食盐、白醋、味精和鱼露。这些食材的选择对于最终调料的口感有着至关重要的影响……更多
肉肠,作为一种美味且营养丰富的食品,深受人们的喜爱
肉肠作为一种美味且营养丰富的食品,深受人们的喜爱。今天,我将为大家介绍一种家常做法,让大家在家也能轻松制作出美味的肉肠。首先,我们需要准备好食材。主要的食材包括猪肉、肠衣、盐、糖、料酒、生抽、五香粉、姜粉等。猪肉要选择新鲜的瘦肉和肥肉,比例大约为3:1,这样做出来的肉肠口感更加鲜美……更多
制作鱼头豆腐汤的过程,虽然看似简单,却蕴含着不少烹饪的奥秘
制作鱼头豆腐汤的过程虽然看似简单,却蕴含着不少烹饪的奥秘。想要做出一碗鲜美可口的鱼头豆腐汤,不仅需要选用新鲜的食材,还需要掌握火候、调味等关键步骤。下面,就让我来详细介绍一下如何制作一碗美味的鱼头豆腐汤。首先,我们要准备好新鲜的食材。鱼头可以选择鲢鱼头、草鱼头等……更多
酸豆角炒肉末,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴
酸豆角炒肉末是一道家常菜肴,口感鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。下面,我将为大家介绍如何制作一道美味的酸豆角炒肉末。首先,我们需要准备好所需的食材。主要的食材有酸豆角、猪肉末、葱姜蒜等调料。酸豆角是这道菜的关键,选用新鲜的酸豆角,口感更佳。猪肉末则可以选择瘦肉末……更多
清蒸排骨,以其鲜嫩口感和清淡口味而广受喜爱
清蒸排骨是一道美味营养的传统中式菜肴,以其鲜嫩口感和清淡口味而广受喜爱。下面将详细介绍清蒸排骨的做法和步骤,帮助您在家中轻松制作这道佳肴。**材料准备**:1.猪排骨500克2.生姜3片3.葱2根4.料酒1汤匙5.盐1/2茶匙6.白胡椒粉少许7.清水适量**做法步骤**……更多
为推动乡村全面振兴提供空间保障(政策解读)
本文转自:人民日报提高村庄规划编制质量和实效为推动乡村全面振兴提供空间保障(政策解读)本报记者 朱 隽日前,自然资源部会同中央农村工作领导小组办公室联合印发《关于学习运用“千万工程”经验提高村庄规划编制质量和实效的通知》(以下简称《通知》)。不同类型、不同发展阶段的村庄如何开展村庄规划编制……更多
炸鲫鱼不仅美味可口,而且富含蛋白质,是一道健康又美味的家常菜
炸鲫鱼是一道美味又营养的家常菜肴,它以其酥脆的口感和鲜美的味道深受人们的喜爱。下面,我将详细介绍炸鲫鱼的制作方法,帮助您在家中也能轻松制作出这道美味佳肴。一、所需材料1.鲫鱼:500克2.盐:适量3.生姜:适量4.葱:适量5.料酒:适量6.鸡蛋:1个7.面粉……更多
要想做出一道美味的辡子鸡并不容易,需要掌握一些窍门和技巧
辡子鸡是一道色香味俱佳的家常菜肴,其独特的辣味和鲜美的口感深受人们的喜爱。然而,要想做出一道美味的辡子鸡并不容易,需要掌握一些窍门和技巧。下面,我将为大家分享辡子鸡家常做法的窍门,帮助大家轻松做出美味可口的辡子鸡。一、选材要讲究首先,选购鸡肉时要选择新鲜的鸡肉……更多
啤酒鸭,其独特的口感和丰富的营养价值深受广大食客的喜爱
啤酒鸭是一道色香味俱佳的汉族佳肴,其独特的口感和丰富的营养价值深受广大食客的喜爱。今天,就让我们一起来探讨一下啤酒鸭的做法和配料步骤,让你在家也能轻松烹饪出这道美味佳肴。**啤酒鸭的配料**首先,我们需要准备啤酒鸭的主要食材和调料。主要的食材包括一只鸭子、一瓶啤酒……更多
无论是煮汤还是炒菜,鱼丸都能为餐桌增添一份鲜美和营养
鱼丸是中国传统美食之一,以其鲜美的口感和丰富的营养价值而备受喜爱。制作鱼丸需要一定的技巧和耐心,但只要掌握了正确的方法,就能轻松制作出美味的鱼丸。下面,我将为大家详细介绍如何制作鱼丸。一、准备食材制作鱼丸的主要食材是鱼肉,可以选择鲈鱼、鲢鱼、鲮鱼等肉质细嫩、鱼刺少的鱼类……更多
更多关于健康的资讯:
中医妇科专家郑俊峰主任 2月10日首诊东城中医医院
中医妇科专家郑俊峰主任于2月10日起于东城中医医院出诊,出诊时间:每周一、二上午。妇科知识科普【素问·上古天真论】“女子七岁
2025-03-14 13:45:00
东城中医医院特聘专家、北京中医药大学教授郭长青:燕京针刀 三术齐下 守护颈椎健康
结缘中医:童年的梦想“我从小身体不太好,经常生病,总是往医院跑。那时候我就在想,如果能自己当医生,就能解除病痛了。”回想起自己的童年
2025-03-14 13:45:00
以雷锋精神为引领 书写重症医学“生命答卷”——云阳县人民医院重症医学科获评“云阳榜样·岗位学雷锋标兵集体”
近日,中共云阳县委宣传部发布“关于命名云阳榜样·岗位学雷锋标兵的通知”,云阳县人民医院重症医学科(ICU)被授予“云阳榜样·岗位学雷锋标兵集体”称号
2025-03-14 14:05:00
2025年医疗人才“组团式”援藏领队座谈暨培训会召开 重医附属永川医院蒋迎九教授分享重庆援藏医疗队经验
3月10日至11日,2025年医疗人才“组团式”援藏领队座谈暨培训会在拉萨召开。来自中共中央组织部、国家卫生健康委、西藏自治区相关部门负责人及全国各对口支援单位代表齐聚西藏
2025-03-14 14:06:00
9月新入学初一女生将免费接种HPV疫苗
本报讯(记者武文娟)昨日,北京市发布《2025年北京市适龄女生人乳头瘤病毒疫苗免费接种实施方案》(以下简称《方案》)。根据《方案》
2025-03-14 14:15:00
东城中医医院特聘专家肖德宽:治糖尿病足 需活血化瘀通络
肖德宽,北京东城中医医院特聘专家,副主任医师,北京中研中医院副院长,中华中医药学会会员,北京中西医结合协会周围血管病专家合作基地负责人
2025-03-14 14:15:00
很多女性对子宫息肉也不了解,子宫息肉是怎么引起的?对女性有哪些影响?
子宫息肉是很常见妇科疾病,很多女性患者是身体出现了白带异常等相关病症后,经过检查才发现自己长有子宫息肉的。因为之前也没有想过会有子宫息肉的问题出现
2025-03-14 15:11:00
备孕多久没怀上该警惕?这几个关键期要记牢
一、医学定义的「警戒线」根据世界卫生组织(WHO)标准,规律性生活(每周2-3次)且未避孕的情况下:<35岁:尝试1年未孕需就诊≥35岁
2025-03-14 15:17:00
输卵管是运送受精卵的通道,输卵管通而不畅能直接备孕吗?
输卵管是精卵结合的“鹊桥”,也是运送受精卵的“生命通道”。通而不畅指输卵管未完全堵塞,但存在狭窄、粘连或蠕动功能异常,可能导致受精卵运输受阻
2025-03-14 15:21:00
肥东:嫁接中科院农技资源 绘就现代农业新画卷
本文转自:人民网-安徽频道春风拂面,万物复苏。近日,肥东县响导乡蒋祠社区驻村工作队引进中科院团队农业科技前沿力量,以高科技生物技术为核心
2025-03-14 15:22:00
新泰市中医医院成功治愈肺结节患者 患者感恩送锦旗
近日,新泰市中医医院外二科副主任医师杨方良带领医疗团队凭借精湛的微创手术技术,成功为一位肺结节患者实施了单孔胸腔镜微创手术
2025-03-14 16:12:00
人民网评:新农人呈现“万象耕新”好风貌
本文转自:人民网-观点频道蒋 萌用北斗为播种导航、借助无人机施肥打药、通过土壤墒情传感器精确测算肥料需求……随着气温转暖
2025-03-14 16:12:00
泰安市肿瘤防治院组织庆“三八”国际劳动妇女节赶球接力赛
春意盎然,万象更新。近日,泰安市肿瘤防治院工会联合各分会举办了一场别开生面的赶球接力赛,全院女职工以运动之名展现飒爽英姿
2025-03-14 16:13:00
泰安市第一人民医院开展“全国爱耳日”主题义诊宣讲活动
在第26个全国爱耳日来临之际,为普及听力健康知识,增强公众爱耳护耳意识,泰安市第一人民医院在东岳小区开展“全国爱耳日”公益宣讲义诊活动
2025-03-14 16:14:00
“救”在你身边——泰安市中心医院“文化+健康 ”活动走进山东省泰安第六中学
大众网记者 郑华鑫 泰安报道为进一步深化医校合作,普及应急救护知识与技能,共同营造和谐、健康的校园环境,3月12日,泰安市中心医院组织专家团队走进山东省泰安市第六中学(新校区)开展“文化+健康”公益行活动
2025-03-14 16:15:00