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米粉市场跑出“加速度” 餐饮圈尝试“无界餐饮”
本文转自:中国食品报米粉市场跑出“加速度”餐饮圈尝试“无界餐饮”米粉是我国消费者喜食的主食之一,刚需性较强。由于细分品类多、地域性强,米粉市场品牌跨区域发展受限,整体仍处于比较分散的状态。近年来,资...……更多
从大热到降温,万亿预制菜市场向何方?
...盛况不同,如今不少企业正试图与预制菜划清界限。连锁餐饮品牌“南城香”创始人汪国玉近期公开对预制菜持抵制态度,“预制菜第一股”味知香也强调自身产品不是料理包,还有部分餐厅打出“现炒菜”概念吸引顾客。从概...……更多
工信部等6部门:鼓励在餐饮、物流等领域应用可生物降解产品
...游重点企业搭建上下游合作平台,鼓励可生物降解产品在餐饮、物流、零售、酒店等领域应用,引导日常消费绿色升级;在生物医用、海工及海洋养殖等领域开发应用生物相容性好且可降解吸收的生物医用材料、生物基防污防腐...……更多
...。大型商超内商品琳琅满目,等待前来购物的游客挑选;餐饮店门口人们排起“长龙”,准备同家人共享美食……今年中秋、国庆假期期间,热门商圈更“热”,火爆餐饮店更“火”。据商务部商务大数据监测,假期前7天,全...……更多
商务部服贸司负责人解读《关于促进餐饮业高质量发展的指导意...
...批准,商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》(以下简称《指导意见》),指导推进餐饮业实现高质量发展。近日,商务部服贸司负责人对《指导意见》)进行了解读。一、《指导意见...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
本文转自:桂林日报厨师石陈万:桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说,2023年是充满希望的一年,桂林餐饮业全面复苏,公司实现较快发展,我的收入也...……更多
动漫产业拉动旅游市场消费 成投资新蓝海
...,使得西安旅游呈爆发式增长,在电影上映后10天,西安餐饮业中省外游客到店堂食订单同比增长387%,住宿业中省外游客到西安酒店和民宿的订单量同比增长339%,省外游客门票订单量同比增长28倍。泛动画产业打破了传统动画在...……更多
春节消费热潮涌动、节后返岗实干开工 持续激发中国经济向好动力
...持续激发中国经济向好动力。春节期间 全国重点零售和餐饮企业销售额增长8.5%龙年春节,我国消费市场火热。据商务部商务大数据监测,春节期间,全国重点零售和餐饮企业销售额按可比口径同比增长8.5%。在商品消费方面,绿...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
一项最新数据显示,2023年全国餐饮收入首次突破5万亿元大关,创历史新高。单纯的数字,并不能全然概括业内外人士的实际感受。经历几年的疫情寒冬,餐饮业的获客逻辑已经发生改变,洗牌重组加剧,进与退随时都在发生。...……更多
本文转自:人民网人民网北京3月28日电 (焦磊)餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上,是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏,全国餐饮收入...……更多
...”。商务部发布的数据显示,春节期间,全国重点零售和餐饮企业销售额按可比口径同比增长8.5%。这一数字不仅体现了节日市场的繁荣,更是中国经济活力的生动写照。作为中国传统佳节,春节历来是消费市场的重头戏。今年...……更多
...,今年春节是疫情防控转段后的第一个春节,实体零售、餐饮堂食、跨区旅游等各类线下消费场景加快恢复,线上消费保持旺盛势头。根据商务部对节前消费市场的调研和监测情况看,初步研判,今年春节消费市场将呈现以下趋...……更多
使用预制菜会明示吗?广州多家餐饮企业回应
...预制菜生产企业提出了更严格的质量管理要求。大力推广餐饮环节明示广州多家餐饮企业否认使用预制菜有消费者反映,个别连锁餐饮品牌使用厨师现场做菜的宣传图片,实际上是预制菜。广州的餐饮企业预制菜使用情况如何?...……更多
春节餐饮“大爆单”:餐厅排队百余米,茶饮排单500杯丨消费跃龙门
...乡潮和旅游热,春节期间各地消费迎来热潮,尤其是春节餐饮消费,更是呈现出热辣滚烫的盛况。“这哪里是在过节,这是在打仗!”,提到今年春节,来自成都吼堂老火锅的一位店长在朋友圈如是感慨。她所在的门店有71张桌...……更多
· 市场供需两旺!新春消费红红火火
...满,各色百货、礼盒、特产摆满货架。打开手机,电商、餐饮店“春节不打烊”,促销活动热热闹闹。“瓜果蔬菜种类丰富,当天吃当天买,新鲜。”大年初三一早,安徽淮南市田家庵区居民岳芳来到家附近的联华超市选购。超...……更多
...郝红颖如今,数字化已经走进我们生活的方方面面,大量餐饮门店都实行扫码点餐方式,即消费者通过手机扫描桌上二维码进行线上点餐和结账。但是笔者注意到,在线上扫码后,经常无法立即点餐,需要先关注商家的公众号,...……更多
新春走基层 | 餐饮消费成绩亮眼 茶饮、火锅成过节时尚
...报道(记者孟刚 文/摄)春节是充满喜悦与团聚的时刻,餐饮店内的热闹景象是节日氛围的一个缩影。近日,《中国消费者报》记者走进多家餐饮门店,记录下顾客享受美食的同时,也分享着他们的故事和欢度春节的喜悦。2月9...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
文 |徐文璞编辑 |石亚琼**2022年,对餐饮企业来说,仍然是艰难的一年。根据国家统计局数据,2022年1-10月份,全国餐饮收入35348亿元,同比下降5%。全球局势紧张、通货膨胀加剧、原材料、运输、人力等成本上涨,加之国内消费...……更多
...来,各地景区开启“人从众”模式、热门电影一票难求、餐饮门店“热气腾腾”……人们的旅游休闲、文化消费等需求集中释放。业内人士认为,春节各类市场的热闹与红火,是中国消费迸发活力的生动表现。新春伊始,我国电...……更多
西北小吃“正经八板皮皮王”以千万估值获数百万元融资
顾客的消费观永远跑在产品前面,这个时代做餐饮也应顺势而为。作者:刘羽编排:嘉欣出品:零售商业财经ID:Retail-Finance3月17日,「零售商业财经」独家获悉,西北新锐餐饮品牌——正经八板皮皮王“辣子擀面皮、麻辣串串...……更多
...年夜饭不仅是消费者在春节期间最特别的情感载体,更是餐饮业的风向标之一。2023年,随着疫情防控平稳转段,餐饮住宿等接触型、聚集型消费较快回暖:餐饮收入首次突破5万亿元,同比增长20.4%,餐饮业商务活动指数年均值...……更多
春节假期江苏商贸消费额破56亿元,新春购物车装了啥?
...四大主题活动,重点推出汽车促消费、周周有精彩、住宿餐饮“有奖发票”等活动,发放消费助力券4000余万元。盐城大中型商贸流通企业、电子商务企业、老字号企业等累计举办消费促进活动220场次,其中实体店线下活动106场...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
本文转自:中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%...……更多
...的产品更受青睐。重庆市商务委相关负责人称,活动覆盖餐饮、商超、出行、外卖等多个领域。此外,还将聚焦“乐购”“乐车”“乐玩”“乐游”等消费主题,组织开展消费促进活动,进一步提振消费市场活力。在活动现场,...……更多
...转自:中国食品报四方食事,不过一碗人间烟火“美食与餐饮”成为消费“头等大事”人间烟火气,最抚凡人心,经历风雨的人往往更懂美食对人心的抚慰,而现代人对“吃”这件事也越来越上心了。近日,第一财经商业数据中...……更多
餐饮使用醇基燃料需谨慎
本文转自:长江日报市场监督部门提醒:餐饮使用醇基燃料需谨慎数九寒天,餐饮服务中醇基燃料的使用也进入高峰期。醇基燃料,尤其是液态醇基燃料易误食发生中毒,添加过程中操作不当也容易发生烧伤事件,餐饮服务单...……更多
本文转自:中国新闻网中新网北京12月5日电 题:制止餐饮浪费再添标准化助力《绿色外卖管理规范》国家标准获批发布中新财经记者 刘文文制止餐饮浪费再添标准化助力。记者5日从中国饭店协会获悉,经国家市场监督管理总...……更多
居民消费信心逐步提升
...现出不少新变化、新亮点。服务型消费加快恢复2023年,餐饮、文旅、交通出行等服务型消费需求加快恢复,沉浸式、体验式的消费场景广受欢迎。餐饮业是透视消费活力的重要窗口。商务部公布的数据显示,2023年,全国餐饮收...……更多
...强。假日经济不断升温,旅游业多项数据超2019年同期;餐饮消费加速回暖,前11个月收入超去年全年;快递业强劲增长,首次突破1200亿件……一个个火热的镜头,折射出消费强劲增长的喜人局面。数据显示,今年前11月,社会消...……更多
县域消费市场展现新活力
...量同比增长97%,外卖商户数同比增长159%。专家表示,从餐饮店、服装店、酒店,到商场、休闲娱乐场所,下沉到县域市场的知名品牌越来越多,推动县域地区居民消费升级,加速从实用型消费向个性化、多层次、品质型消费转...……更多
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理想汽车高管:增程车也有技术门槛
快科技11月19日消息,据懂车帝报道,广州车展期间,理想汽车第一产品线总裁汤靖接受采访时谈到了对增程式车型的技术看法。随着越来越多的品牌涉足增程式动力
2024-11-19 19:24:00
安徽一工地挖出500斤石兽首:已原址保护
快科技11月19日消息,据报道,近日,在安徽省宁国市仙霞镇石岭村冷渡桥危桥改造项目的施工现场,施工人员从河道中意外发掘出一件珍贵的文物——一只重达约500斤的石兽首
2024-11-19 19:24:00
叹息!柔宇宣告破产:曾推出全球首款可折叠柔性屏手机
快科技11月19日消息,据国内媒体报道称,今天柔宇科技正式宣告破产。据深圳市中级人民法院公告,依据管理人对柔宇科技、柔宇电子
2024-11-19 19:24:00
小鹏发布史上最强财报 何小鹏:要保持谦卑继续努力
快科技11月19日消息,小鹏汽车第三季度财报显示,小鹏汽车第三季度总交付46,533台智能电动汽车。营收超100亿元,毛利率达15
2024-11-19 19:24:00
良品铺子“售假事件”官方调查结果出炉!相关产品已重新上架
财联社|新消费日报11月19日讯(研究员 梁又匀),随着武汉市东西湖区市场监督管理局的一则官方公告发布,此前被广泛热议的“良品铺子配料表疑似造假”事件终于有了初步结果
2024-11-19 19:24:00
亚马逊海外京东官方旗舰店开业!限时包邮 最快2日送达
快科技11月19日消息,据“京东黑板报”公众号,今日,京东与亚马逊海外购共同宣布,“亚马逊海外官方旗舰店”在京东正式开业
2024-11-19 19:24:00
锚定现代化 改革再深化丨全市高新技术产业发展迅猛 前三季度同比增速全省第四
十堰广电讯(全媒体记者 徐静 通讯员 夏敏 曹书锐)发展新质生产力,必须抓牢科技创新这一核心要素。今年以来,十堰加速推进现代产业体系建设
2024-11-19 19:47:00
“双11”过后,二手交易火了。“物尽其用,消费不浪费”已经成为年轻人喜欢的生活方式。(《太原晚报》11月19日)物质极大丰富
2024-11-19 19:47:00
广电总局:全国酒店电视操作复杂治理已基本完成 不满意可投诉
快科技11月19日消息,国家广播电视总局公布了电视“套娃”收费和操作复杂治理工作的最新进展。当前,全国酒店电视操作复杂专项治理工作已基本完成
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ROG 9亮相:唯一采用中置架构的骁龙8至尊版手机
快科技11月19日消息,今晚,ROG游戏手机9系列正式亮相。作为ROG最强悍的电竞旗舰,ROG 9首批搭载高通骁龙8至尊版处理器
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几分钟就能完成一周任务!NVIDIA助力谷歌开发量子处理器
快科技11月19日消息,NVIDIA在官网宣布,公司正在与谷歌量子AI团队“Google Quantum AI”合作,帮助后者加速设计下一代量子计算设备
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快科技11月19日消息,捷豹汽车在11月19日正式推出了其全新品牌LOGO。此次更换LOGO标志着品牌定位的重大转变,从豪华品牌升级为奢华品牌
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ROG游戏手机9价格公布:4999元起、24GB+1TB顶配8499元
快科技11月19日消息,ROG今天正式发布了ROG游戏手机9系列,包括ROG 9、ROG 9 Pro,现在价格来了!ROG 9
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迅捷安研发新产品 拓展新市场
十堰广电讯(全媒体记者 周贤林)日前,记者在十堰市茅箭区何家沟工业园内的迅捷安应急装备科技有限公司看到,员工们正在赶进度
2024-11-19 20:18:00
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快科技11月19日消息,拥有超1200万粉丝的B站知名UP主“老师好我叫何同学”,近日发布的新视频《我用36万行备忘录做了个动画…》
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