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...会总结经验，不断细化经营流程。到上海3年后，他的拉面馆从1家扩展到3家，拉面店的面积不断扩大。
也是从那时起，像马学明一样，越来越多的化隆人靠这碗面过上了好日子。起初，他们通过邻帮邻、亲帮亲的方式带动村民...……更多
2023-10-20 02:10:00青海,拉面,背后,故事,拉面,青海
...汤面以其“咸辣出头，筋韧爽口”见长，口感筋道是衡量面馆质量的第一关。对于拉面，很多食客都知晓拉面里加入了拉面剂或者硼灰之类，能增添面条的嚼劲与韧性。随着人们健康意识的提高，出门吃饭最怕饭里有科技。咸汤...……更多
2024-02-19 07:39:00汤面,耀州,汤面,食客,调料,面馆
...1年，和府捞面完成近8亿元的E轮融资，也创下了国内连锁面馆行业的最高融资纪录。当时传估值超过70亿元。后续的故事大家都知道了，自去年起消费风向转向极致性价比，“平价”成为主旋律，资本也闭口不谈新消费。在这样...……更多
2024-03-16 08:53:00面的,品牌,亏损,故事,高端,问题
...钱，今天给您补上，谢谢了！”1月3日上午，何凤英的拉面馆刚刚开门，市民王栋就来到了店里，补上了前一天的拉面款。原来，在1月2日晚上，着急吃饭的王栋急匆匆来到店里点了一碗拉面和一份小菜，在付账时却发现由于自...……更多
2023-01-05 16:03:00拉面,双向,见证,顾客,店里,手机
...想尝尝更地道的山西刀削面，找到了一家开在矿区旁边的面馆。谁知就餐时发现存在「阴阳菜单」，本地食客同款只需要7元（小碗裸面6元、鸡蛋1元），自己却被收了11元（面加鸡蛋和豆干，三个人共33元）。图源：微博@中国新...……更多
2024-09-07 20:46:00刀削面,山西人,山西,全体,山西,面食
...“出海经”。兰州牛肉面享誉海内外，在全球开设店铺，面馆数量有数万家。仅在兰州市，牛肉面馆就有数千家，兰州也被称作“牛肉面之城”。被誉为“中华第一面”的兰州牛肉面，从“街头小吃”到店铺遍布全球60多个国家...……更多
2023-12-12 19:21:00牛肉面,面食,龙头企业,中国,牛肉,龙头
...拥有了面粉加工厂、手工有机拉面厂，还建成了连锁经营面馆、美食广场、麦田公园、特色民宿等乡村旅游特色景点。“来到这里，游客们可以欣赏到无边麦浪，吃住在原汁原味的农家庭院，感受这里绿色、淳朴、自然的田园风...……更多
2023-12-24 03:25:00昌吉,乡村,腰站,别克,新疆,旅游
...入选该项目的面食手工制作技艺。目前，兰州市有牛肉拉面馆1280余家，年销售额35亿元以上。本土牛肉拉面品牌企业在省外开店已达4300余家，年销售额130亿元以上。同时，兰州牛肉拉面在60多个国家和地区开店600余家，预包装企...……更多
2024-07-08 17:02:00兰州,拉面,供应链,产业链,牛肉,招商
...暂未吹到餐饮业。最后一笔融资纷纷停留在2022年的中式面馆开店的步伐踟蹰不前；老乡鸡、老娘舅等中式快餐连锁品牌冲击上市也纷纷折戟，沪深港三地最近一个餐饮公司IPO还要追溯到2023年3月上市的达势股份（1405.HK）。不过...……更多
2024-02-04 17:28:00连锁,餐饮,餐饮,海底,市场,单价
...有寿司、西点、冒菜等。来义仓巷的目的之一是找一家拉面馆。这家拉面馆老板原来并不是合肥人，老家好像是河南的，经历了两代人32年在合肥的劳作，拉面馆自然成了老字号。多年前，我供职的单位就在这附近，忙活了一天...……更多
2023-11-12 02:51:00义仓,小巷,义仓,合肥,面馆,春路
...面真正走向了世界。”据不完全统计，目前我市有牛肉拉面馆（店）1281家，年销售额35亿元以上。兰州本土品牌牛肉拉面企业在兰外开店达3000余家，年销售额达130亿元，其中在50多个国家和地区开店。“兰州牛肉拉面”这块金字...……更多
2024-06-11 06:50:00聚力,产业链,龙头,产业,兰州,拉面
...面”已经没有了书香气，招牌更多的是绿色有机“草本汤面馆”的字样。点餐形式上，从自助选取小食再点餐的过程变成了直接落座扫码点单，门店整体使用面积比之前小了不少，快餐属性更加浓郁。关于店型的调整，和府捞面...……更多
2024-06-24 00:40:00身段,价格,消费者,消费,品牌,调整
...争激烈。第一名几经争夺，截至1月7日下午6点，渝晓月老面馆、阿依娘镇店豌杂面、喳喳小面分列综合50强排名前三。投票持续到10日下午5点200余家市内外小面店家齐聚一堂，不仅仅带来了一碗碗香气四溢的重庆小面，更带来了...……更多
2024-01-08 01:49:00晓月,面馆,投票,重庆,晓月,一名
...”“我们有信心把生意做得更红火！”在昌吉市兰世牛肉面馆，牛骨汤带着醇厚香气在锅里翻滚，师傅手里的拉面与案板相互碰撞，一碗滋味浓郁的牛肉面端上桌，让人垂涎欲滴。门店中的阵阵喧闹，充满了喜庆的烟火气。“我...……更多
2023-01-18 09:58:00昌吉,味道,百姓,服务,世荣,昌吉
...排名总票数门店名称19821喳喳小面25104面霸主35103渝晓月老面馆44905大溪沟梯坎面54312知渝面64012一品小面73897阿依娘镇店豌杂面83729溜溜豌杂面93610李顺莉面馆103435杨记小面113432呼啦面馆观音桥茂业百货店123410大众面庄133279开州区林.……更多
2024-01-05 00:25:00重庆,火爆,公众,面馆,杂面,重庆
十堰广电讯（全媒体记者 翁红）近日，央视《三餐四季》栏目组来到十堰，马凡舒、陆毅组成“寻味团”打卡了十堰多个美食，其中在山西路的一家酸浆面店，陆毅体验了一把手擀面的劲爽，近期，店里的生意更加红火了。万...……更多
2024-06-13 19:47:00能登,十堰,面馆,央视,劲道,面条
...不仅斩获“2023中国餐饮品牌力百强”，还蝉联了2023年度面馆十大品牌TOP1，稳居行业头部。此外，和府捞面还获评“2023安心奖”年度人气餐饮连锁品牌，并凭借其严苛的食安管控体系以及良好的消费者口碑，成为该榜单唯一上...……更多
2023-11-23 15:18:00消费者,消费,门店,消费,消费者,品牌
...在外省开拉面店很挣钱，便在浙江省台州市开了一家牛肉面馆，收益还不错。马银说，那时候自己的拉面技术无标准化，比较简单粗犷，纯属去挣钱的。后来，马银打听到兰州拉面品牌已经入驻到青海省了，便毫不犹豫回到了老...……更多
2023-10-20 00:09:00拉面,技艺,传统,制作,牛肉,牛肉面
...目新闻记者 詹钘视频剪辑 轩逸瑶1月25日晚，在西安一家面馆，河南游客郑女士（化姓）及家人花费58元钱购买了一碗满是大白菜的烩菜。针对此事，当地市场监管部门称已经介入调查。（极目新闻1月27日报道）58元一碗的烩菜27...……更多
2023-01-28 07:20:00菜汤,面馆,西安,大白,营业,视频
...转自：重庆晨报排名门店名称31陈煮印象山城小面32刚哥面馆33荣达刀削面庄34开州区林厨银丝面馆35忠忠哥牛肉面36一品小面37飞刀传奇面38犟牛十八梯眼镜牛肉面39波波面馆40喳喳小面41芳芳面馆42西毒欧阳峰43辣味客面馆44北小面45...……更多
2024-01-26 00:24:00面馆,牛肉面,牛肉,荣达,银丝,竹林
...晨，长江日报记者在武汉市硚口区武胜西街的“牛把子粉面馆”看到，门口过早的食客络绎不绝，时不时有身穿橙色工作服的环卫工进店，笑容满面地吃上一碗暖心面。环卫工蔡师傅来吃面。记者尹勤兵 摄“我昨天听别人说这...……更多
2023-01-27 15:03:00环卫工,面馆,武汉,环卫工,面馆,记者
快餐、米线、面馆都试了个遍后，海底捞又干起了老本行。近日，海底捞开出了子品牌嗨捞火锅，主打牛肉火锅，点单模式上更加灵活，可点单可自取，价格上更加“亲民”，人均在60-80元左右。事实上，海底捞曾推出多个快餐...……更多
2023-10-09 17:27:00水花,平价,海底,路线,海底,火锅
...与塞纳河相距不远的圣马丁街上，一家飘散着东方味道的面馆——白象高汤面馆正式开业，向世界递上了一张中华饮食文化名片。亮相巴黎，白象中国面为实力喝彩白象高汤面馆所在的圣马丁街位于巴黎市中心，是一条兼具历史...……更多
2024-07-29 10:01:00白象,塞纳,高汤,巴黎,面馆,河畔
...光。伴随着赛事热度，位于巴黎圣马丁街8号的白象高汤面馆同样迅速出圈。据悉，面馆开业仅一周便吸引了数千名游客前来品尝地道中国面并打卡留念，成了赛事期间的巴黎美食地标之一。截至7月31日，微博和抖音平台\"白象中...……更多
2024-08-01 14:07:00白象,高汤,巴黎,打卡,面馆,中国
...自：重庆晨报排名总票数门店名称12442逸佳面庄21011芳芳面馆3421张记奔吃小面地方特色品类10强（前3名）排名总票数门店名称11601邓老娘金贸路摊摊面21443巧香遇手工刀削面3340龍师傅特色郡花面特色小面10强（前5名）排名总票数...……更多
2024-01-05 00:25:00传统,门店,票数,面馆,名称,特色
...线糊辣壳小面10强（前3名）排名总票数门店名称11012客顺面馆2190叶伟胡辣壳面350陈帮煮胡辣壳面(二师店)牛肉面10强（前3名）排名总票数门店名称11172北嘴牛腩面2390桃必福牛肉面320料中堂重庆面馆（南坪万达店）(数据说明：截至...……更多
2024-01-05 00:25:00米线,米线,门店,票数,牛肉面,面馆
我花80万开面馆6天倒闭，但今天决定再干一票12月28日上午，社交媒体上出现了一则热搜，“餐饮小白80万上海开面馆6天濒临倒闭”。报道称，一名25岁的小伙子投入80万元在上海开了一家羊肉面馆，仅仅开业6天，便入不敷出，...……更多
2023-12-29 09:44:00面馆,羊肉,客人,面馆,腰子,还是
...含着重庆人骨子里的深情厚意大众投票最后一天 哪些小面馆将是“显眼包”？综合50强前10特色小面10强前3
新重庆小面外地榜前3牛肉面10强前3
糊辣壳小面10强前3豌杂面10强前3
米线10强前3地方特色品类10强前3
传统麻辣小面10...……更多
2024-01-10 01:24:00大众,面馆,投票,重庆,面馆,重庆人
...来了，姜花便不再满足于只开一个餐馆，而是筹划着把小面馆做大做强。她通过分析、研究、判断，准确把握餐饮行业的发展方向，2015年正式筹建了海东市姜氏大碗王餐饮有限公司。“是这碗面成就了我。”姜花语重心长地说...……更多
2023-10-20 00:09:00碗面,成就,大碗,拉面,乐都,东市
...范围：1、12月6日13时30分至18时：黄麻沟车队、食大天香面馆等。2、12月7日13时30分至18时：康乐社区，新鸡公鱼杂馆等。人民中路沿线停气时间：12月6日13时30分至18时停气范围：新华书店家属楼、尚品家宴馆、锦江之星白玉兰酒...……更多
2023-12-03 15:22:00路段,日至,管道,城区,部分,用户
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四川美术学院雕塑专业研究生邓坤，毕业后在重庆市高新区虎峰山村租了间民房钻研木雕，他用一把电锯把生活中见到的农村叔叔嬢嬢
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大众报业·齐鲁壹点 通讯员 隋璐璐国际劳动妇女节来临之际，邮储银行蒙阴县支行为合作企业山东水波尔家居有限公司的女职工们进行了节日慰问
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