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...文转自：科技日报新一代“阿尔法折叠”登场预测范围从蛋白质扩展到其他生物分子科技日报北京11月5日电 （记者张梦然）英国“深度思维”公司日前公布了新一代“阿尔法折叠”（AlphaFold-latest），不仅准确性显著提高，预测...……更多
2023-11-06 03:06:00蛋白质,蛋白,阿尔法,结构,阿尔,模型
...杆菌的“大脑”，聆听噬菌体的“私语”，指挥基因合成蛋白质，与细胞协同完成生命的演化，代替人类“看看”微观世界到底发生了什么。也许就在不远的将来，这一愿望就能实现——微纳米机器人。别有洞天的微观世界微观...……更多
2023-12-06 02:46:00微观,纳米,机器人,机器,世界,纳米
蛋白质，作为一种重要的生物大分子，是构成生命体的基本物质。它参与了生命体的生长、发育、免疫、代谢等各种生理过程，对生物体的生命活动具有举足轻重的作用。蛋白质的英文单词"Protein"来源于希腊语"Proteios"，意为"最...……更多
2023-11-07 16:45:00蛋白质,蛋白,人体,作用,健康,蛋白质
...4项，涉及人类基因组研究、人造心脏、猪蛋白角膜以及蛋白质设计，或代表着人类对生命的理解、研究更加深入。4月1日《科学》杂志封面：填补空缺（图片来源于网络）首个完整人类基因组序列公布：由美国国家人类基因组研...……更多
2023-01-13 23:22:00进展,科技,中国,宇宙,观察,生命
...知识，也融合了最新的研究成果。通过比较肉汤与肉类在蛋白质、维生素、矿物质等多个营养维度的保留情况，我们将揭示烹饪过程中营养成分的真实流向。此外，还将考察烹饪方法对营养素保留的影响，以及如何通过调整烹饪...……更多
2024-03-01 13:30:00营养,肉汤,说法,营养,肉汤,维生素
...力，以及对选品未来市场规模的洞察力。氨基酸分子式、蛋白质结构图……在昌进生物的一间会议室里，四面墙壁上点缀着由生物科技元素构成的涂鸦。透过一面玻璃墙，可以看到微生物实验室的瓶瓶罐罐。以昌进生物为代表的...……更多
2023-12-04 03:07:00性技术,生物医药,上海,颠覆,生物,医药
...发表在《自然·通讯》杂志上。EGFR是一种位于细胞表面的蛋白质。在某些癌症中，基因突变EGFR刺激正常细胞无休止生长，导致肿瘤。多种癌症治疗方法可以阻止和抑制突变EGFR，但EGFR仍可能发生二次突变且产生耐药性，这阻碍了...……更多
2024-03-21 08:54:00肺癌,蛋白质,弱点,蛋白,癌症,界面
...贫血及缺铁性贫血的定义贫血是指体内红细胞数量或血红蛋白含量低于正常水平的状况，它会导致组织和器官无法获得足够的氧气供应，造成身体各个系统的功能受损。而缺铁性贫血则是由于体内缺乏足够的铁元素而引起的贫血...……更多
2023-10-28 02:49:00贫血,贫血,缺铁性,红细胞,蛋白,铁剂
...致癌蛋白的秘密相关对照图谱或带来药物开发新靶点人类蛋白质KRAS（蓝色）与其伴侣之一RAF1（黄色）相互作用的三维图。图片来源：西班牙巴塞罗那基因组调控中心科技日报北京12月18日电 （记者张梦然）西班牙巴塞罗那基因...……更多
2023-12-19 02:25:00致癌,蛋白,科学家,秘密,科学,位点
...拟和量子化学理论计算方法，高效准确地模拟了完整真实蛋白质的Amide II区域红外光谱，为蛋白质的氢键动态学研究提供了坚实的理论和技术支持。相关研究成果发表在国际顶级学术期刊《美国化学会志》上。蛋白质在生命中扮...……更多
2024-01-15 01:44:00指纹,蛋白质,光学,蛋白,合作,蛋白质
...肪积累增加，这可能进一步影响到肌肉功能和身体形态。蛋白质合成效率下降随着年龄的增长，身体中蛋白质的合成效率也会降低。蛋白质是构成肌肉的关键成分，合成效率的下降会导致肌肉细胞重建和修复的能力减弱。这一点...……更多
2024-02-28 09:57:00怎么办,流失,肌肉,年纪,身材,肌肉
...、淀粉和添加剂制作出来的豆制品。成分跟豆腐差不多，蛋白质含量通常在10%左右，属于优质蛋白质来源。但由于没有用到凝固剂，钙含量比较低，远不如用石膏点的真豆腐。千叶豆腐最大的问题在于烹调时会用到大量的油和盐...……更多
2024-03-22 13:04:00豆腐,健康,豆腐,杏仁,千叶,大豆
...微生物也可能发展出对高温的适应性。1.细菌的热敏感性蛋白质变性：高温导致细菌细胞内的蛋白质结构变性，影响其生命活动。蛋白质是细菌生长和繁殖的关键，变性后，细菌无法正常生存。膜结构破坏：细菌细胞膜在高温下...……更多
2024-01-27 17:07:00时能,发高烧,细菌,高温,医生,病毒
...么？肝不好的人要趁早了解首先，水煮蛋可以提供足够的蛋白质，这对于身体的正常运转非常重要。蛋白质是身体细胞和组织的基本构建块，可以帮助维持肌肉质量、促进生长和修复组织。对于肝不好的人来说，充足的蛋白质摄...……更多
2023-12-21 06:58:00肝病,患者,鸡蛋,事项,鸡蛋,食用
...养素的支持。以下是几种对头发健康至关重要的营养素：蛋白质：头发主要由蛋白质构成，特别是一种名为角蛋白的蛋白质。蛋白质不足可能导致头发生长缓慢，甚至影响头发的颜色。
维生素B群：维生素B群，特别是B12，对维...……更多
2024-01-17 10:32:00越长,白头发,越多,营养素,营养,生活
...模块化纳米颗粒基底并方便地附着在靶向所需生物实体的蛋白质，而不是为每个特定应用制作全新的纳米颗粒。该校雅各布斯工程学院纳米工程教授张良方称，这是一种“即插即用”的平台技术，可快速修饰功能性生物纳米颗粒...……更多
2023-10-31 01:26:00靶向,纳米,颗粒,多种,目标,生物
...热、凝结、晾干等工艺制成的。在制作过程中，豆浆中的蛋白质和脂肪经过重新排列组合，形成了独特的腐竹结构，使得其营养价值更加丰富。腐竹富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分，尤其是蛋白质含...……更多
2024-03-07 12:55:00腐竹,豆制,豆制品,中国,功效,好处
...化技术，在叶绿体的基因组中间打上了稳定的、能够进行蛋白质纯化的标签，通过这种方式获得了稳定转基因的烟草，从烟草组织里面获取了高质量的叶绿体基因转录机器。随后科研人员利用冷冻电镜的方式，来解析了这个蛋白...……更多
2024-03-01 07:54:00叶绿体,基因,科研,机器,人员,我国
12月20日消息，华盛顿大学医学院蛋白质设计研究所的科学家利用人工智能软件，设计创建出一批具有非凡结合强度的蛋白质分子。这些分子与包括人类激素在内的各种生物标志物具有极高的亲和力和特异性，而且有些分子与其...……更多
2023-12-21 04:38:00蛋白质,蛋白,科学家,分子,科学,设计
...研发端，AI驱动的药物发现平台“云深平台”（iDrug）在蛋白质结构预测、ADMET属性预测、骨架跃迁分子生成等“传统难关”上表现优异，展示出AI技术在药物研发领域的潜力和价值，在落地应用实践中有望加速新药研发进程。此...……更多
2023-11-22 07:08:00药械,腾讯,搜狐,矩阵,行业发展,数字
鲁网2月19日讯随着世界人口不断增长，人均蛋白质需求量和全球蛋白质消费量逐年增加，由于传统蛋白质供应不足，寻找可持续的、环境友好的和优质蛋白质，是全球争相克服的重点。酵母蛋白因具有营养全面、生产高效、环...……更多
2024-02-19 17:50:00酵母,领航,奥秘,蛋白,营养,健康
...公式更容易执行，蛋白粉成了不少人的更佳选择。其实，蛋白质对于人体的意义远不止出现于减脂搭配公式这么简单。蛋白质不仅是构成人体细胞、组织和器官的重要物质，在人体免疫系统中，它同样起着十分重要的作用。而蛋...……更多
2024-01-11 08:34:00蛋白粉,蛋白,有用,攻略,蛋白,蛋白质
...纸那样，寻找一种可以有效搭载催化酶定位于细胞外膜的蛋白质。耗时一年半，筛选了超过50种组合方式后，她尝试了一种存在于免疫系统T细胞表面的蛋白CD2。结果带来了意想不到的惊喜：CD2既有效又耐受，不仅成功引导催化酶...……更多
2023-12-01 10:49:00神经元,光束,电极,纳米,颗粒,蛋白
...食的细分类型。
根据相关的调查，素食人群，容易缺乏蛋白质、矿物质、某些维生素。因为，某些植物来源的营养素的消化吸收效率，低于动物来源的食物，同时，素食者过于依赖加工食品，其中含有高能量、高糖、高脂、高...……更多
2023-11-11 15:25:00减肥,帮助,素食,营养,碳水化合物,食物
...减少胆固醇和炎症反应，有益于心血管健康。奶酪则富含蛋白质和钙质，有利于骨骼健康和肌肉恢复。柳叶刀：地中海饮食，让严重疾病再降28%？9类食物中国美国都推荐根据权威研究数据，地中海饮食中的脂肪含量占总能量的...……更多
2024-01-21 09:06:00饮食,身体,结构,地中,地中海,饮食
...蛋白，如大豆蛋白或麦麸蛋白。这些植物蛋白具有较高的蛋白质含量和可塑性，可以通过调整配方和纹理来模拟真实肉类的风味和质感。还可以添加一些天然的调味料和增稠剂，以增强产品的口感和风味。细胞培养是制备人造肉...……更多
2023-12-13 16:43:00细胞,肉类,肌肉,生产,环境,技术
...报技术的飞跃支持人工智能引导的药物设计，如可以纯化蛋白质和移动液体的全机器人工作站。图片来源：英国《自然》网站【科技创新世界潮】◎本报记者 张佳欣这或许是医疗保健行业最引人注目的变革：数字生物学和生成...……更多
2024-02-05 02:03:00药物,前景,检验,实践,药物,诺夫
本文转自：科技日报科技日报讯 （记者张佳欣）大量蛋白质对于治疗疾病至关重要，然而要将其制成口服药，几十年来一直难以取得突破。这些蛋白质的给药途径一般是注射，对患者来说很不方便。据《自然·化学生物学》杂...……更多
2023-12-30 03:05:00凝血酶,靶向,口服,药物,口服,药物
...流动。一、血红蛋白的结构与功能血红蛋白是一种含铁的蛋白质，主要存在于红细胞中。它由四个亚基组成，每个亚基都含有一个血红素分子。这些血红素分子中的铁离子能够与氧气结合，形成氧合血红蛋白。血红蛋白的主要功...……更多
2024-04-13 05:53:00航标,蛋白,生命,蛋白,氧气,健康
想要拥有健康的身体，我们经常会听到一句话：“多吃蛋白质。”最新的研究却告诉我们，蛋白质并非我们过去所认为的那样神奇！这一论断来自于一位权威专家的研究结果，他深入探讨了蛋白质与健康之间的关系，并对我们...……更多
2023-12-27 10:47:00蛋白质,误区,蛋白,专家,蛋白质,蛋白
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