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...食而言，虽然品类销售主力依聚焦在线下渠道，即食面、酸奶、蚝油销售额占比超9成，其他常见主食占7、8成份额，但是内食品类的在线下的消费结构却呈现了一系列动态变化。近五年，线下的粮油品类销售额处于收缩态式，小...……更多
2024-08-12 14:45:00尼尔森,尼尔,中国,报告,市场,消费
...土乳企“金字招牌”“这回算是第一批喝到玫瑰风味扬大酸奶的人，里面还有花瓣，玫瑰爱好者必冲！”5月1日，扬大康源乳业推出了玫瑰花风味的酸奶，给不少市民和外地游客送上了“五一限定”惊喜。扬大康源乳业市场部相...……更多
2024-05-14 08:03:00金字,招牌,本土,大康,乳业,酸奶
...乳铁蛋白产能全球前三名。
今年推出的安慕希AMX益生菌酸奶新品，也是基于伊利对“室温下储存、饮用活性益生菌酸奶”这一世界性难题的突破。伊利独创ADI无菌后添加专利技术，首次攻克益生菌在常温环境下失活的技术壁垒...……更多
2023-11-03 02:46:00伊利,提速,伊利,益生,智化,增长
本文转自：长江日报蒙牛——永远保持飘香味道蒙牛乳制品武汉有限责任公司安山村位于四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县境内，这里崇山峻岭，陡峭的山峰向前伸展，似乎到达了天空的尽头。阳子抬起头，无边的山占满了...……更多
2024-02-18 03:25:00蒙牛,味道,阳子,蒙牛,牛奶,村长
小张和小杨是一对好姐妹，各自对待牛奶和酸奶持有不同的看法。小张是“酸奶党”的坚定支持者，每天都会选择享用一瓶酸奶，她相信酸奶的丰富营养和乳酸菌对消化的促进作用。而小杨则更偏爱纯牛奶，每天早上都会喝一...……更多
2024-03-16 14:00:00酸奶,纯牛奶,一杯,还是,酸奶,牛奶
...足消费者多元化健康食品需求，帮助品牌寻找新增长点。蒙牛集团副总裁低温事业部、鲜奶事业部总经理罗彦在现场，不仅介绍完打造健康酸奶和鲜奶产品背后所付出的努力，还认为十年前消费者对健康食品的概念很模糊，现在...……更多
2024-03-20 12:22:00健康食品,百家,食品,健康,重点,联合
...表榜首，单支售价多在10元以下。“卖得最好的是伊利、蒙牛这些平价雪糕。便宜雪糕虽然利润薄，但是量大利润也就上来了，这个季节一天卖上百支没问题，过段时间销量会更好，我们也愿意走薄利多销的路线。”超市负责人...……更多
2024-06-14 08:08:00雪糕,自由,雪糕,伊利,记者,冰柜
...势是掌握关键保鲜技术，坚果原料从海外当季直采，采用低温烘烤等先进加工工艺以及包装技术，通过自主生产制造，保证产品的品质。”同样采用自主生产模式的沃隆食品亦曾提到：“公司采用低温、慢烤、轻加工的国际最新...……更多
2023-01-18 13:05:00坚果,赛道,销量,压力,目标,食品
...鑫）日前，怀安县柴沟堡商会为每位会员赠送了两箱爱心蒙牛酸奶，以表达对会员的殷殷关爱之情。两箱普通酸奶极为普通，但该商会在向会员送上爱心礼品袋同时，换送上了一张爱心提示卡“孝善为先、敬亲为本”。这是该商...……更多
2023-10-24 07:54:00柴沟,怀安县,怀安,商会,爱心,礼品
本文转自：甘肃日报【家庭保健】酸奶饮用有讲究□ 刘 政 乳糖不耐受者喝鲜奶后会出现腹胀、腹泻等，这是鲜奶中的乳糖所致。酸奶是以新鲜牛奶为原料，杀菌后经乳酸菌发酵制成，部分乳糖被乳酸菌分解，乳糖含量就比鲜...……更多
2023-11-13 07:45:00酸奶,酸奶,乳酸菌,乳酸,乳糖,鲜奶
听说酸奶比纯牛奶好，真的吗？都说牛奶好，牛奶补钙，老少都适合，要多喝。牛奶能促进大脑发育，能防止骨质疏松，但是，关于牛奶的传言也有很多，我们今天就来聊聊牛奶到底应该怎么喝才好！牛奶的种类牛奶的钙含量...……更多
2024-09-26 16:46:00牛奶,真相,还是,牛奶,酸奶,蛋白
酸奶可以加热，但是加热的温度不要超过40度。因为酸奶在从低温（4—10℃）提高到发酵温度（约42℃）的过程中，品质不会发生明显变化，但是超过40度酸奶的益生菌活性就会减弱，营养慢慢开始流失。而且加热的时间也不宜...……更多
2024-02-15 13:32:00酸奶,加热,酸奶,有利,乳酸,益生
...始人常滢、就是柠创始人孙骅延、茶月山创始人陈汇伦、蒙牛集团学生奶及特通业务部品牌行销部负责人杨建丽、柠檬森林创始人章璐，对产品力的新定义发表了自己的看法。大家一致认为，看得见的产品趋势是回归客户需求、...……更多
2024-07-30 17:54:00确定性,性价比,趋势,品牌,产品,创始人
酸奶是一种经过发酵的乳制品，主要由牛奶或其他动物的乳汁制成。在制作过程中，乳酸菌会将乳糖转化为乳酸，从而产生特有的酸味和浓郁的风味。酸奶不仅口感醇厚，还富含蛋白质、钙质、维生素B2和B12等营养成分，对人体...……更多
2024-04-29 17:01:00酸奶,加热,酸奶,加热,口感,麦片
...一句话，拉响了中国乳制品行业的危机警报。而前不久，蒙牛乳业发布的2024年上半年财务报告便是冷清的中国奶业，以及中国消费市场的一个缩影。2024年上半年，公司实现营收446.705亿元，同比下滑12.6%；实现净利润25.32亿元，...……更多
2024-09-14 13:56:00蒙牛,缩影,中国,全线,消费,市场
3月27日，中国最大的乳业公司之一蒙牛乳业（02319.HK）绩后大幅跳水，收跌9.92%，至17.08港元，是恒生指数成分股中跌幅最大的个股。3月28日，蒙牛延续颓势，截止发稿前，股价跌1.17%，报16.88港元。蒙牛乳业股价突遭重挫，与业...……更多
2024-03-28 14:18:00蒙牛,高飞,时刻,时代,蒙牛,伊利
...国范围推出了主打“5种果蔬，1杯满足”的果蔬农场系列酸奶。该系列酸奶富含真实果肉和蔬菜，配方简单纯净。北海牧场此举，业内认为是其创新能力的持续升级。北海牧场推出的果蔬酸奶。资料图片在当前消费者的选择偏好...……更多
2024-05-15 16:57:00北海,牧场,果蔬,酸奶,酸奶,北海
...比，明显增长乏力。一是乳业巨头增速明显放缓。伊利、蒙牛虽然依然增长稳健，但伊利营收增长率已经跌至5%以内，而蒙牛净利润则同比下滑近20%。结合两家企业在各地此起彼伏的价格战，可以看出，两家企业的增长依然是来...……更多
2023-10-17 09:09:00乳业,年前,市场,增长,牧业,企业
...冻干技术、“准现泡茶”也出现在市场上。在工艺方面，低温萃取、低温慢沏、创新发酵等工艺被一众品牌作为卖点进行宣传。
品质是竞争关键根据国家标准《茶饮料》（GB/T 21733-2008）规定，市场上的茶饮料被分成茶饮料（茶...……更多
2024-06-20 15:59:00无糖,茶饮,品质,关键,茶饮,茶饮料
...秋九月，乳业界的重大新闻再次成为瞩目焦点。9月11日，蒙牛乳业集团与京东集团正式达成全面战略合作，标志着双方在合作深度与广度上迈出了坚实的一步。蒙牛集团总裁高飞与京东集团CEO许冉共同出席了此次战略签约仪式，...……更多
2024-10-10 20:46:00京东,蒙牛,乳业,目标,合作,市场
在竞争激烈的乳制品市场中，蒙牛乳业(2319.HK)以卓越的品牌战略和深厚的市场洞察力，再次交出了令人瞩目的成绩单。2024年中报显示，蒙牛鲜奶品类凭借强大的品牌优势、创新的营销手段、卓越的产品力以及多元化的渠道布局...……更多
2024-09-23 11:20:00蒙牛,品类,鲜奶,乳业,位数,亮点
...应当前消费者追求健康绿色风潮，将旗下王牌产品喜识炒酸奶与冰糖葫芦完美结合，酸奶的醇厚、糖葫芦的酸甜，再加上坚果、新鲜水果等真品质健康原料的运用，使得喜识这款“8+1”新品一经推出便收获极高人气，在社交平台...……更多
2024-08-27 23:14:00冰糖葫芦,季节性,冰糖,酸奶,葫芦,单调
...坚持其原有的品质和养分。012024年“废物食物”已公开，酸奶排第2，看到第一后很多人还在喝第一：珍珠奶茶珍珠奶茶作为一种备受欢迎的饮品，不仅口感丰厚，而且味道鲜美。但是，奶茶中的糖分和咖啡因含量却十分高，长...……更多
2024-05-17 11:33:00榜首,酸奶,垃圾,食品,养分,食物
...发布会上同样强调，增混车型还存在着续航短、补能慢、低温衰减等诸多瓶颈问题。从纯电续航来看，由于采用双动力系统集成设计，增混车型电池组的电量与布局受到燃油系统、电气系统及能量管理系统逻辑的综合限制，导致...……更多
2024-10-24 23:07:00宁德,几何,车型,电池,时代,宁德
...单元，旨在搭建咖啡行业的深度交流平台。国内乳业巨头蒙牛集团也亮相本次活动，其旗下蒙牛专业乳品品牌作为2024新咖啡大会全程战略合作伙伴，携专业原料产品及创意解决方案重磅亮相，引人瞩目。作为乳业国家队，蒙牛...……更多
2024-05-17 11:12:00蒙牛,咖啡,乳品,飞跃,大会,行业
...是调整乳业结构，促进消费升级的重要路径和重要抓手。蒙牛集团执行总裁、妙可蓝多董事长陈易一表示，以妙可蓝多为主的中国奶酪企业提出“用中国奶做中国奶酪”的战略对改善当下的乳业结构具有促进意义。蒙牛集团看好...……更多
2024-07-05 21:49:00奶酪,供需,思路,矛盾,奶酪,中国
...大手机品牌纷纷亮出各自的新品和促销策略，以争夺市场份额。不过有的手机厂商提升幅度很大，有的动作则是很缓慢，这也导致品牌之间的差距变得非常的明显。而在这场激烈的竞争中，vivo凭借其多档位新品的全面加持，成...……更多
2024-06-19 20:12:00档位,成绩单,强势,新品,成绩,市场
...名事件还有飞鹤收购小羊妙可、新乳业收购一只酸奶牛、蒙牛控股妙可蓝多等。这其中，2021年飞鹤收购陕西羊奶粉企业小羊妙可也引起了业内较大关注。一方面反映出飞鹤布局羊奶粉市场的急切。另一方面则是因二者属于“再...……更多
2024-11-18 08:04:00乳业,陕西,西安,并购,头部,浪潮
...品进入今年上市的49只ETF前十大持有人名单，合计持有ETF份额13.64亿份。记者注意到，量化私募购买ETF的热情超过主观策略，合计有20家量化私募旗下31只产品持有今年上市ETF份额4.50亿份。此外，从私募规模来看，小规模私募购买...……更多
2024-05-30 23:30:00主观,份额,热情,策略,投资,份额
...月月十五查餐厅”突查网红饮品店奈雪的茶 霸王茶姬 茉酸奶 这次都在检查名单里文/图 本报记者 陈泥 通讯员 黄煜本期“月月十五查餐厅”行动，市食安办组织海沧区市场监管局执法人员、食安特勤队队员、媒体记者、海沧区...……更多
2024-05-16 07:20:00酸奶,霸王,检查,名单,灭蝇灯,灭蝇
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