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有一种蔬菜的叶酸含量竟然是苹果的38倍之多,这种蔬菜就是包菜
...的营养搭配,以增强身体的抵抗力。叶酸作为一种重要的营养素,对于预防贫血和降低中风风险至关重要。而在寒冷的冬季,有一种蔬菜的叶酸含量竟然是苹果的38倍之多,这种蔬菜就是包菜。包菜,又称卷心菜,是我们日常生...……更多
【营养与食品】调整冬季饮食习惯,新鲜蔬菜不能少
...蔬菜放置时间过长,不但水分丢失,口感不好,而且有些营养素也会流失。蔬菜发生腐烂时,还会导致亚硝酸盐含量增加,对人体健康不利。蔬菜,尤其是绿叶蔬菜,最好当天购买当天吃,储存时间不宜太长。 2.蔬菜生吃适合...……更多
老年朋友怎么吃更健康?|全国敬老月
...老年人对能量的需求随着年龄的增长而减少,但对大多数营养素的需求并没有减少,对蛋白质、钙等某些营养素的需求反而增加,因此摄入种类丰富的食材对于老年人从膳食摄入营养素是非常重要的。应尽量做到每天摄入不少于...……更多
医生:真正补血的或是这4种食物,女性朋友不妨多吃点
...南瓜是一种补血的好食物,在南瓜当中有丰富的蛋白质、胡萝卜素以及维生素,并且在南瓜当中更是有身体当中所必须的氨基酸以及各种各样的微量元素。多吃南瓜能够让血液当中的红血球更好地进行运转,适当地补充锌元素,...……更多
老年人应该少吃什么?多吃什么?
...部分草酸。3、多吃含钙食物钙是老年人骨骼健康的必需营养素,保护骨骼,预防骨质疏松症。老年人应多吃富含钙的食物,如豆腐、牛奶、海带、海藻等。老年人易患骨质疏松症,补钙可以增强骨密度和强度,预防骨质疏松和...……更多
缺乏维生素,身体会出现这些信号,要当心!
...物质的摄入。随着年龄的增长,老年人消化功能减弱,对营养素的吸收利用下降,也是老年人容易缺乏维生素和矿物质的一个原因。有些老人爱喝酒,也会影响维生素矿物质的吸收,老年人食欲下降、常常独居,食物简单化,导...……更多
人到老年,无论有没有钱,都要多吃这4种美食,胜过天天吃保健品
...健品,这些食物不仅美味可口,还富含老年人所需的各种营养素,有助于保持健康的体重,增强免疫力,以及维持身体和心理的良好状态。通过对这些美食的介绍,我们希望能够帮助老年人和他们的家人更好地理解如何通过饮食...……更多
这三种健康的鱼肉,不仅味道鲜美,而且富含营养
...而著名。它含有丰富的DHA,这是大脑和眼睛所必需的重要营养素。DHA可以提高记忆力和注意力,预防老年痴呆的发生。此外,黄花鱼还富含优质蛋白质,能够提供人体所需的氨基酸,促进肌肉生长和修复。推荐一道食谱清蒸黄花...……更多
晚餐建议少吃多营养,晚餐吃这5种蔬菜,营养大大提高
...免疫力、降低胆固醇等。此外,胡萝卜中还含有一种叫做胡萝卜素的物质,它具有很好的抗氧化作用。推荐做法:胡萝卜牛肉炒腐竹食材:腐竹、牛肉、胡萝卜、蒜叶、油盐、生抽、蚝油、料酒、生粉。步骤:1、把食材备齐,...……更多
医生提醒:这4种维生素不建议长期吃
...这个问题一直困扰着许多人,维生素作为人体所需的重要营养素之一,对于维持人体正常生理功能起着至关重要的作用。然而,一些人担心摄入过多的维生素会对肝脏造成伤害,那么,这种担忧是否合理呢?首先,我们需要明确...……更多
步入老年,肌肉流失快!不想太“干瘪”,最好常做3件事
...性,还涉及适量和适宜。老年人在日常饮食中应着重考虑营养素的全面性和质量,以保持肌肉的健康和功能。2.适度运动:维持肌肉活力 肌肉流失不仅可以通过饮食调整来减缓,还可以通过适当的体力活动来有效对抗。适量的...……更多
冬吃萝卜赛人参,但这两种吃法营养白白浪费了
...外表光滑,表皮颜色青的多、白的少的口感好。胡萝卜:胡萝卜素含量之王提高免疫力抵抗冬季上呼吸道感染优点:在所有的萝卜中,胡萝卜是富含胡萝卜素最多的,同时维生素含量也很高。胡萝卜素具有一定的抗衰老、抗氧化...……更多
五类人适合吃杂粮粉
...将整粒谷物和豆类磨成粉末,更容易烹饪,虽然会使一些营养素流失,但总的来说,营养价值相差不大,依然是非常健康的食物,尤其适合以下五类人群:牙口不佳者。整粒杂粮需要咀嚼的次数更多,而杂粮粉易于咀嚼和吞咽,...……更多
建议中老年:别心疼钱,这4种美食该吃就吃,健脾养胃,腿脚利落
...,腿脚的灵活性和力量往往会逐渐减弱,因此,富含必要营养素的食物,如能增强骨骼和肌肉的食物,对于改善腿脚活力也非常重要。接下来,我们将深入探讨几种对中老年人特别有益的食物。这些食物不仅能健脾养胃,还能帮...……更多
秋天干燥,老年人要多吃白萝卜
...久,营养价值非常高。它含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素等多种营养物质,具有抗氧化、预防老化的作用。同时,白萝卜中含有丰富的纤维素,能够促进肠道蠕动,缓解便秘问题,有助于排出体内的废物和毒素。此外,...……更多
...补充,不能盲目、过分补充。“除了蛋白质外,还有一些营养素也是相对比较重要的。”于康举例,微量营养素包括维生素、矿物质,可以在正常吃饭基础上选择一些复合型的维生素矿物质的复合制剂补充。有些病人恢复期需要...……更多
这些食物不仅适合老人和孩子,也适合每一个在冬季保持健康的人
...这道汤的搭配不仅口感丰富,还能为身体提供多种必需的营养素,适合全家老少。 经常食用玉米排骨汤,可以帮助增强骨骼和肌肉,同时促进心脏健康。玉米中的纤维素有助于改善肠道健康,而排骨中的高蛋白质和钙质对于维...……更多
节食能有效减肥?内分泌专家解释减肥原理,科学减重,健康生活
...迅速反弹,这是许多人在节食后体重回升的原因之一。4.营养素的平衡节食时还需要注意营养素的均衡,缺乏必要的营养素会对身体健康产生负面影响。特别是对于中老年人,保证足够的蛋白质、维生素和矿物质的摄入对于维持...……更多
冬日温暖的肉汤,不仅令人感到舒适,还是营养的宝库
...在煮沸过程中会部分流失到水中。为最大限度地保留这些营养素,建议采用短时间高温的快速烹饪方法。肉类中的脂肪含量也是一个需要注意的点。选择瘦肉部分,可以减少饱和脂肪的摄入,这对维持心血管健康非常有益。同时...……更多
50岁以上大多摄入不足!不知道这4点,你吃的蛋白质很可能浪费
...:50岁以上人群的隐形健康危机随着年龄的增长,人体对营养素的需求和吸收能力发生变化,其中蛋白质的摄入尤为关键。然而,现实情况是,许多50岁以上的人群在蛋白质的摄入上远未达到推荐标准,形成了一个不容忽视的健...……更多
复原乳、调制奶、含乳饮料你会选牛奶么,教你怎么选择真牛奶
...生素,如维生素D和B群。如果产品的营养成分表显示这些营养素含量明显偏低,或者添加了大量糖分和风味剂,那么这可能不是最佳的选择。营养价值比较:为健康把关在健康饮食中,选择高营养价值的食品至关重要。对于牛奶...……更多
高钙蔬菜排行榜,补钙高纤维,多给老人孩子吃
...紫苏 紫苏是一种香气浓郁的草本植物,富含维生素C和β-胡萝卜素,具有抗氧化、抗炎症的作用。多吃紫苏可以帮助老人孩子们增强身体免疫力,保持健康。第八款蔬菜:发菜发菜是一种传统的滋补食材,富含蛋白质、碳水化合...……更多
广东靓汤到底是养生还是伤身?提醒:无论如何,这2类人都需远离
...煮,不仅使汤味鲜美,而且能够最大限度地提取食材中的营养素,包括蛋白质、维生素、矿物质等,对人体健康大有裨益。养生功效:汤水的智慧靓汤的养生功效在于其“对症下汤”的理念。根据不同人的体质和当前的健康状况...……更多
医生建议:过了50岁,这2种肉可多吃
...,因为它富含丰富的蛋白质、氨基酸及各种矿物质。这些营养素对于我们的身体健康和养生至关重要,尤其是对于年龄不断增长的人来说,多吃肉更有助于保持身体的健康和活力。01吃肉的好处——增强免疫力多吃肉对增强免疫...……更多
狐大医 | 吃粗粮时,我们到底在吃什么?医生:这一营养物不仅通便,还控血糖
...食纤维本质上属于“糖类”——碳水化合物。来自食物的营养素可分为五大类:蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和维生素。近年来,大量的科学研究证据显示了膳食纤维对人体健康的益处,因此,膳食纤维逐渐被大众所关注...……更多
纯素食八周降“三高”?风险太大
...了“三高”。因为素食者的体内往往缺乏某些人体必需的营养素,从而影响糖、脂代谢及能量消耗,严重者还可能导致动脉硬化。同样是来自国外的研究证实,纯素饮食会带来健康方面的诸多问题。2021年发表于《营养》杂志上...……更多
身体缺乏不同的维生素时,会容易出现什么问题?一文了解清楚
...12也很重要。4.消除烦躁情绪 维生素B12是一种人体重要的营养素,参与体内多种代谢,还可有效预防恶性贫血、老年痴呆、抑郁症等疾病,对保持人类身体健康起着重要作用。同时它可以代谢脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白...……更多
经常食用包菜,提高免疫力,抗氧化,延缓衰老
...家都喜欢吃的冬季佳肴。包菜富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素以及多种微量元素,对于人体来说是必需的物质。经常食用包菜可以促进身体新陈代谢,提高免疫力,抗氧化,延缓衰老。此外,包菜中的膳食纤维和维生素可以...……更多
维生素:健康的守护者还是隐形的威胁?
...健康至关重要,它们是维持身体机能正常运作的必需微量营养素。然而,并非所有维生素都适合无限制地摄入。特别是对于维生素E、D等,过量服用不仅可能无益,甚至可能带来健康风险。本节旨在探讨维生素对人体健康的重要...……更多
研究表明,叶酸对于心脑血管的健康非常重要
...即可享用。这道菠菜猪肝汤不仅味道鲜美,还能提供多种营养素,如叶酸、维生素A和铁质,有助于增强身体的抵抗力。凉拌菠菜粉丝 凉拌菠菜粉丝是一道清爽可口的小菜,既美味又健康。首先,将菠菜去掉根部并切段,胡萝卜...……更多
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尖峰眼科科普:超高度近视能否手术矫正
孩子近视了,这件事对于很多家长来说已经见惯不怪,每个班上几乎一大半的孩子都戴着小眼镜,但如果近视高达2600度,眼中的世界会是什么样子呢
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逢时科技获罗赛洛“金质骨明胶”认证 增强磷虾油品质透明度消费信任度 2025-03-05
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